Food / non-Food / beverage-Manager 100%
vor 2 Wochen
Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser CEO Marcel die Unternehmenskultur beschriebt „Wir definieren unseren Erfolg über unsere Mitarbeitenden. Dabei setzen wir auf flache Hierarchien sowie viel Raum für Kreativität und Autonomie. Unsere Angestellten sollen bei der Arbeit Aufgaben übernehmen, die zu ihnen passen, die sie herausfordern und die sie gerne machen. Die Erfolge des Unternehmens sind deshalb immer auch Erfolge der / des Einzelnen. Lohn, Gesundheit am Arbeitsplatz, Anerkennung, Selbstentfaltung und Leistung sollen bei den Mitarbeitenden der Kaufleuten Restaurants AG im Gleichgewicht stehen. Denn wir glauben, dass Ausgeglichenheit sowie das Erreichen individueller Ziele motiviert und glücklich macht. Und darin besteht letztlich der Sinn des Lebens.“ Einleitung Der Kaufleuten Club gehört zu den bekanntesten Event- und Nightlife-Locations in Zürich. Für unser dynamisches Klubteam mitten in der City suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Stelle. Food / Non-Food / Beverage-Manager 100% Ziel der Stelle In dieser Funktion unterstützen Sie den Leiter Administration in allen einkaufs- und kostenrelevanten Themen. Ihr Ziel ist es, Wareneinsätze zu optimieren, Kosten zu senken und effiziente Prozessabläufe in Lager, Küche und Service sicherzustellen. Sie analysieren bestehende Abläufe, entwickeln Verbesserungsvorschläge und begleiten deren Umsetzung. Wir bieten Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im Herzen des Zürcher Nachtlebens Die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und Strukturen mitzugestalten Ein kollegiales, motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld Ihre Aufgaben Logistik und Bestellwesen für Getränke, Food und Non-Food inkl. Controlling und Inventur Führung eines Teams von Lager-Mitarbeitern sowie Runner (Zuliefern / Aufräumen der Barsp) Verantwortung für Getränkekarte und Menügestaltung in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern Laufende Kalkulationen und Margenoptimierung Vertragsverhandlungen mit Lieferanten inkl. Sponsoringvereinbarungen Administrative Unterstützung der Küche inkl. Personalplanung Verantwortung für Kassen- und Kreditkartensysteme inkl. Programmierung Vorbereitung von Monats- und Jahresabschlüssen im Zusammenhang mit der Warenbewirtschaftung Kosten- und Prozessoptimierung in allen relevanten Bereichen Kontrolle der Hygienestandards Ihr Profil Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und Hotelfachschule oder gleichwertige Qualifikation Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie Freude am Kontakt mit Menschen Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen im Sinne der Geschäftsleitung Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Sicherer Umgang mit MS Office und Offenheit gegenüber neuen Systemen Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch abends und an Wochenenden) #J-18808-Ljbffr
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Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitDer Kaufleuten Club gehört zu den bekanntesten Event- und Nightlife-Locations in Zürich. Für unser dynamisches Klubteam mitten in der City suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Stelle. Food/Non-Food/Beverage-Manager 100% Ziel der Stelle In dieser Funktion unterstützen Sie den Leiter Administration in allen...
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Food/non-food/beverage-manager 100%
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitDer Kaufleuten Club gehört zu den bekanntesten Event- und Nightlife-Locations in Zürich. Für unser dynamisches Klubteam mitten in der City suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Stelle. Food/Non-Food/Beverage-Manager 100% Ziel der Stelle In dieser Funktion unterstützen Sie den Leiter Administration in allen...
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Food/Non-Food/Beverage-Manager 100
vor 2 Wochen
zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitAbout this job Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten...
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Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitWer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser...
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Food/Non-Food/Beverage-Manager 100
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitDer Kaufleuten Club gehört zu den bekanntesten Event- und Nightlife-Locations in Zürich. Für unser dynamisches Klubteam mitten in der City suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Stelle.Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%Ziel der StelleIn dieser Funktion unterstützen Sie den Leiter Administration in allen...
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Food/Non-Food/Beverage-Manager 100
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro JahrAbout this job Wer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem...
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Food/non-Food/beverage-Manager 100%
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitLogistik und Bestellwesen für Getränke, Food und Non-Food inkl. Controlling und Inventur Führung eines Teams von Lager-Mitarbeitern sowie Runner (Zuliefern/Aufräumen der Barsp) Verantwortung für Getränkekarte und Menügestaltung in Zusammenarbeit mit den AbteilungsleiternLaufende Kalkulationen und Margenoptimierung Vertragsverhandlungen mit Lieferanten...
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Food & Beverage Manager Zurich Switzerland
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Paddy Reilly's Irish Pub Vollzeit CHF 65'000 - CHF 70'000 pro JahrF&B Manager required for a very busy Irish Bar & Restaurant in Zurich, SwitzerlandThe ideal candidate will work in conjunction with the Pub Manager, Bar Manager, Head Chef and the F&B team leaders in order to develop menus and action plans that will directly improve the operation. You will lead by example and develop a team focused and motivated to perform...
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Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitWer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser...
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Food/Non-Food/Beverage-Manager 100%
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Kaufleuten Restaurants AG VollzeitWer sind wir? Das KAUFLEUTEN trägt seit 1992 aktiv zum Gastronomie-, Klub- und Kulturleben Zürichs bei und gehört zu den beliebtesten Veranstaltungslokalitäten in Zürich. Eine weltoffene und freundschaftliche Atmosphäre sowie eine professionelle und dienstleistungsorientierte Einstellung prägen unsere Unternehmenskultur seit dem ersten Tag. Wie unser...
