Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Chur, Graubünden - Joker Personal AG

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Chur, Graubünden, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Sicherstellung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Chur, Graubünden, Schweiz Hotel Stern Chur Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Person, die sich für die Leitung unseres Restaurants begeistern kann. Als Küchenleiter/in werden Sie für die Planung und Durchführung von Menüs, die Beschaffung von Zutaten und die Überwachung der Küchenarbeiten verantwortlich sein. Sie werden auch für die Ausbildung und Überwachung der Küchenmitarbeiter...

  • Küchenleiter Patisserie

    vor 3 Wochen

    Chur, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und talentierten Küchenleiter für unsere Patisserie im Hotel Grischa.AufgabenVerantwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie-PostenKreative, moderne und professionelle Zubereitung von Desserts, Kuchen, Petits fours usw.Korrekte Lagerhaltung der LebensmittelNeue Ideen einbringen und umsetzenProfilNebst...

  • Küchenleiter (m/w) mit Verantwortung

    vor 2 Wochen

    Chur, Graubünden, Schweiz Coray Management AG Vollzeit

    Wir suchen im Bistro/Personalrestaurant VIVA in Landquart einen Küchenleiter (m/w) mit Verantwortung.Das Bistro/Personalrestaurant VIVA bietet eine einzigartige Atmosphäre mit etwa 80 Sitzplätzen im Restaurant und etwa 40 auf der Terrasse. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag durchgehend von 8.00 bis 16.00 Uhr.Wir bieten täglich frische, mit...

  • Restaurantleiter

    vor 1 Monat

    Chur, Graubünden, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in der Chur Schweiz.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Koordination des Serviceteams in Ihrer Station.Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs.Abrechnung...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Chur, Graubünden, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere Gastronomie in Chur. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Chur, Graubünden, Schweiz Hotel Stern Chur Vollzeit

    Über unsDas Hotel Stern Chur ist ein traditionsreicher Betrieb mit einer langen Geschichte. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine herausragende Küche. Unsere Mitarbeiter sind motiviert und engagiert, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Unsere StärkenTradition und GeschichteEinzigartige...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Chur, Graubünden, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung hochwertiger Gerichte spezialisiert hat. In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Küchenleitung und die Unterstützung des Küchenteams.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Kontrolle der Lebensmittelqualität und Einhaltung...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Chur, Graubünden, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Chur. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten...

  • Küchenleiter mit Verantwortung in einem dynamischen Team

    vor 2 Wochen

    Chur, Graubünden, Schweiz Coray Management AG Vollzeit

    Wir suchen für unser Bistro/Personalrestaurant VIVA in Landquart einen Alleinkoch mit Verantwortung.Das Bistro/Personalrestaurant VIVA bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit etwa 80 Sitzplätzen im Restaurant und etwa 40 auf der Terrasse. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag durchgehend von 8.00 bis 16.00 Uhr.Unser Angebot umfasst täglich...

Küchenleiter

vor 2 Monaten

Chur, Graubünden, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Leidenschaft für nachhaltige Gerichte leitet.

Verantwortlichkeiten
  • Leiten Sie die Küche und sorgen Sie für eine effiziente und qualitativ hochwertige Betriebsabläufe.
  • Entwickeln Sie gemeinsam mit unserem Team innovative und regionale Gerichte, die unsere Gäste begeistern.
  • Kooperieren Sie eng mit unserem Executive Sous Chef und anderen Abteilungen, um das Konzept unseres Restaurants weiterzuentwickeln.
  • Arbeiten Sie partnerschaftlich mit unseren lokalen Lieferanten zusammen, um die besten Zutaten für unsere Gerichte zu sichern.
  • Entwickeln Sie ein harmonisches Getränkekonzept, das unsere kulinarischen Angebote abrundet.
Anforderungsprofil
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung in einem renommierten Restaurant mit Fokus auf kreative Küche
  • Leidenschaft für nachhaltige Gerichte und regionale Produkte
  • Starker Führungsstil und Fähigkeit, das Team zu motivieren
  • Kreativität und Freude an der Entwicklung neuer kulinarischer Ideen
  • Engagement für die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen