Betriebsleiter (m/w) - Gastgeber in atemberaubender Natur

vor 4 Wochen


Glarus, Glarus, Schweiz Hotel Rhodannenberg Vollzeit
Überblick

Das Hotel Rhodannenberg bietet einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, bei dem Sie als Gastgeber selbstständig tätig sein können und Ihre eigenen Ideen umsetzen. Die vielseitige Herausforderung wird zeitgemäß entlohnt.


Löhne

Unser Betrag liegt je nach Erfahrung bei etwa 80 bis 120 Schweizer Franken pro Stunde.


Aufgabenbereiche

Als Betriebsleiter/in übernehmen Sie die operative, finanzielle und fachliche Führung des Hotel-Restaurant Rhodannenberg. Dazu gehören:

  • Die operative Weiterentwicklung der Hotel- und Gastronomieeinrichtungen
  • Die Angebots-, Produkt- und Preisgestaltung
  • Die Vermarktung des Angebots gegenüber Carunternehmen und Gruppen
  • Die Personalführung und Einsatzplanung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer einwandfreien Dienstleistungsqualität
  • Verhandlungen und Vertragsabschlüsse mit Lieferanten und Partnern
  • Planung und Leitung von Veranstaltungen im Hotel-Restaurant Rhodannenberg

Anforderungen und Qualifikationen

Wir suchen eine erfahrene Person mit den folgenden Qualifikationen:

  • Erfolgreiche Absolvierung einer Schweizer oder Deutschen Hotelfachschule
  • Mindestens 5 Jahre Berufs- sowie mindestens 3 Jahre Führungserfahrung in einer gleichen/ähnlichen Funktion
  • Ideal sind eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung sowie weitreichende Erfahrungen bei der Durchführung von Gruppen-Anlässen
  • Vertiefte Kenntnisse der Gastronomie-Software (Kassensysteme, Abrechnung) und gute Anwenderkenntnisse MS Office 365
  • Hohe Affinität für Marketing- und Sales-Themen
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Selbstständige und unternehmerisch denkende Persönlichkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
  • Führerschein ist vorausgesetzt

Vorteile

Als Mitarbeiter des Hotel Rhodannenberg erhalten Sie:

  • Ein familiäres Team
  • Eine zauberhafte Umgebung in atemberaubender Natur


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