Gastronomie- und Betriebsleiter

Das Hotel Rhodannenberg bietet Ihnen die Möglichkeit, als Gastronomie- und Betriebsleiter in einer atemberaubenden Umgebung tätig zu sein.

Sicherung der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Betriebs zur Erreichung unserer Ziele von Qualität, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit. Führung und Entwicklung der Mitarbeiter

Erstellung und Durchführung von Veranstaltungen wie z.B. Abendessen, Festzelte oder thematische Tagungen im gastronomischen Bereich.
Kundenorientierung und Servicequalität

Ausrichten und Gestaltung der Präsentation des Betriebes, um unsere Zielgruppen anzusprechen und Kunden loyal zu halten.
Umweltfreundliche und nachhaltige Arbeitsweise

Wir suchen eine überzeugende Persönlichkeit mit weitreichender Erfahrung in der Führung eines Hotels oder Restaurants. Sie sollten wissen, wie man eine effektive und leistungsstarke Teamleitung leitet und ein Engagement bei den Belangen des Unternehmens demonstrieren.

Die Person sollte über ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten verfügen sowie einen festen Standpunkt zum Marketing und Sales haben. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Planung und Organisation der Inventur sowie Lagerverwaltung, Umgebungsanforderungen und ggfs. erforderliche Aktionen gegenüber Dritten.
Erfolgsorientierte Führungskraft

Weitere wichtige Anforderungen sind: Erfahrungen bei der Durchführung von Gruppen-Anlässen und Kenntnisse der Gastronomie-Software. Es ist ebenfalls erwünscht, dass die Person sich frei bewegen kann, da dies häufig gefragt wird.

Bewerbungen werden mit einem Lebenslauf und Bewerbungsschreiben bis spätestens 31.07.2025 entgegengenommen.