Betriebsassistenz im Restaurant

Das Hotel Rhodannenberg ist ein bekannter Gastgeber inmitten der idyllischen Glarner Bergwelt. Unser elegant eingerichtetes Hotel bietet seinen Gästen eine wunderschöne Aussicht auf den Klöntalersee.

• 9 Zimmer (insgesamt 19 Betten)
• 1 Restaurant mit 60 Plätzen
• 1 Säli mit 30 Plätzen
• Eine wunderschöne Sommerterrasse mit Lounge und rund 120 Plätzen

Als Servicefachkraft sind Sie für die freundliche Betreuung unserer Gäste verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:

• Pflege eines leidenschaftlichen und freundlichen Gästekontakts
• Annahme und Ausführung von Gäste-Bestellungen im Innen- und Aussenrestaurant
• Professionelle Gäste-Beratung über das gesamte Getränke- und Essensangebot
• Vorbereitung des Frühstücks für unsere Hotelgäste
• Kassenabschlüsse sowie Tagesabschlüsse durchführen
• Einhaltung des HACCP-Konzept im gesamten Arbeitsbereich
• Mitgestaltung und Mitorganisation von Events, Caterings und speziellen Anlässen
• Mithilfe am Buffet und beim Abwasch, wenn erforderlich

• Ausbildung und/oder einige Jahre Erfahrung als Servicefachmitarbeiter/in
• Freude am Beruf sowie beim Bedienen der Gäste
• Gute Kenntnisse der Schweizer Küche sowie gute Weinkenntnisse
• Verkaufs- und Organisationstalent mit einer Prise Kreativität bestückt
• Kenntnisse der Gastronomiesoftware (insbesondere Kassensystem)
• Teamorientierung, Motivation und Kommunikationsfähigkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit und Hilfsbereitschaft
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Führerschein

Bei uns erhalten Sie einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, bei dem Sie Verantwortung übernehmen können und auch selbstständig arbeiten. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen und gemeinsam mit Ihrem Fachwissen erfolgreich umzusetzen. Die vielseitige Herausforderung wird zeitgemäß nach LGAV entlohnt. Auf Sie wartet ein familiäres Team und ein zauberhaftes Idyll in atemberaubender Natur. Mehr Informationen unter www.rhodannenberg.ch.