Küchenchef

Unsere Küche sucht einen motivierten SaucierWir suchen einen erfahrenen Saucier, der sich für unsere Küche begeistern kann. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich in einer abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabe wiederfinden.VerantwortlichkeitenEigenständige Führung und Verantwortung des Postens SaucierSicherstellung...

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und...

Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche als Entremetier leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Deine AufgabenDie Führung und Verantwortung des Postens EntremetierDie Sicherstellung der konstant hohen Qualität der SpeisenSauberkeits- und OrdnungskontrollenEinhaltung der...

Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Entremetier-Abteilung leiten und die Qualität unserer Speisen sicherstellen möchte.Deine AufgabenEine fachkundige Führung und Verantwortung des Postens EntremetierSicherstellung der konstant hohen Qualität der SpeisenSauberkeits- und OrdnungskontrollenEinhaltung der...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen verwöhnen möchte.Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Küche während des Urlaubs des Küchenchefs. Du sorgst für das Wohlbefinden unserer Gäste und kommst nicht gleich ins Schwitzen bei Sonderwünschen.Deine Aufgaben:Übernimmst die Aufgaben des...

Unsere Küche ist auf der Suche nach einem neuen Mitglied!Wir suchen einen motivierten und kreativen Saucier, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer jungen und dynamischen Mannschaft, die sich auf die Erstellung von kulinarischen Höhepunkten spezialisiert hat.Verantwortlichkeiten:Die Führung und...

Ihre Aufgaben Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der KücheMenü- und KartengestaltungFührung der KüchenbrigadeEinhaltung der Hygienevorgaben, ISO-Standards und ArbeitsgesetzeOrganisation der Warenlogistik Ihr Profil Berufserfahrung in gleichwertiger PositionSie besitzen...

Deine RolleWir suchen eine erfahrene Küchenmitarbeiterin, die sich in der Küchenleitung engagieren möchte. Als Souschefin bist du verantwortlich für die Stellvertretung des Küchenchefs und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.Deine AufgabenStellvertretung des KüchenchefsGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der...

Pizzeria Ristorante Molino sucht einen Küchenmitarbeiter für unser Team!Wir bieten eine vielfältige und herausfordernde Arbeit in einer dynamischen Küche. Als Küchenmitarbeiter bei uns werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich für höchste Qualität und Service einsetzt.Die Aufgaben umfassen: Vorbereitung der täglichen Mise-en-place...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen verwöhnen möchte.Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Küche und sorgst für das Wohlbefinden unserer Gäste.Deine Aufgaben:Übernimmst die Aufgaben des Küchenchefs während seiner Abwesenheit.Bist verantwortlich für die Küche und sorgst für die...

Übernahme der KüchenleitungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Essen verwöhnen kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Übernahme der Küchenleitung, wenn der Küchenchef nicht anwesend ist.Aufgaben:Die Küche zu leiten und die Gäste zu verwöhnenDie Küchenmannschaft zu motivieren und zu führenDie...

Ihre AufgabenSie verwöhnen unsere internationalen Gäste mit Leidenschaft und Kreativität auf höchstem kulinarischen NiveauSie positionieren das Riffelhaus 1853 als Traditionshaus mit auserlesener, erstklassiger Schweizer KücheSie führen und motivieren Ihr Team als Vorbild und organisieren Ihren Bereich selbstständig, effizient und unternehmerischSie...

Deine RolleWir suchen eine erfahrene Souschefin, die unsere Küche mit ihrer Expertise und ihrem Engagement leiten möchte.Deine AufgabenStellvertretung des KüchenchefsGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der KücheGestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem TeamBestellung von LebensmittelnQualitätskontrolle der ProduktionVerantwortlichkeit...

{"h1": "Deine Herausforderung im Resort La Ginabelle"} Wir suchen eine erfahrene Souschefin, die unsere Küche mit ihrer Führungskompetenz und ihrer Leidenschaft für kulinarische Innovationen führt. Deine Aufgaben Stellvertretung des Küchenchefs und Führung der Küchenmannschaft Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Gestaltung...

Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Souschefin bei Resort La Ginabelle übernimmst du die Stellvertretung des Küchenchefs und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Du bist mit der Gestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team beauftragt und bist für die Qualitätskontrolle der Produktion zuständig. Deine Aufgaben umfassen die...

JobbeschreibungWir suchen einen motivierten Purchasing Manager, der unsere Einkaufs- und Cost Controllingabteilung leitet und verantwortlich ist für den Einkauf aller Food, Non Food und Beverage Artikel unter Einhaltung der Hotel- und Konzernspezifischen Vorgaben.AufgabenDen Einkauf aller Food, Non Food und Beverage Artikel unter Einhaltung der Hotel- und...

Unsere Küche ist das Herz von Resort La GinabelleWir suchen eine engagierte Person, die sich für unsere Gastronomie begeistern kann und bereits Erfahrung in der Küchenleitung hat.Aufgaben Stellvertretung des Küchenchefs Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Gestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team Bestellung von...

Deine Aufgaben Einsatz in verschiedenen Küchenstationen (Garde Manger, warme Küche, Patisserie usw.) je nach BedarfZubereitung und Präsentation von Gerichten nach den Standards des RestaurantsUnterstützung des Küchenchefs und der Sous Chefs bei den täglichen Abläufen in der KücheVertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten oder in...

Wir suchen eine motivierte Person, die als Einkaufs- und Cost Controlling-Experte im F&B-Bereich tätig ist. Ihre Hauptaufgaben sind:Leitung der Einkaufs- und Cost Controlling-AbteilungVerantwortlich für den Einkauf aller F&B-Produkte unter Einhaltung von Hotel- und Konzernspezifischen VorgabenLieferanten-Erteilungen und...

Rund ein Dutzend Luxushäuser in der Schweiz und in Frankreich gehören zur Michel Reybier Hospitality. Im weltbekannten Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5*S, den trendigen neuen Schweizerhof 4*S und das historische Monte Rosa 4* sowie unsere Hotels in Täsch, der Täscherhof und das Welcome Hotel. Zudem sind wir für...

JobbeschreibungWir suchen einen motivierten Purchasing Manager, der unsere Einkaufs- und Kostenkontrollabteilung leitet. Als Teil des Teams von MRH-Zermatt SA werden Sie verantwortlich sein für den Einkauf aller Food, Non Food und Beverage Artikel, die Einhaltung der Hotel- und Konzernspezifischen Vorgaben, die Lieferanten Eruierungen und...