Koch mit Leidenschaft
Vor 5 Tagen
Über uns
Kramer Gastronomie ist ein dynamischer und innovativer Betrieb, der sich auf die Bereitstellung hochwertiger kulinarischer Erfahrungen spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Die Position
Wir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Partie, der sich für die Herausforderung unseres Erststock-Restaurants im Hotel Metropol begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Gäste mit exzellenten kulinarischen Erfahrungen zu verwöhnen.
Ihre Aufgaben
- Leitung des Postens: Sie werden für die Selbstständigkeit des Postens verantwortlich sein und sicherstellen, dass alle Abläufe reibungslos laufen.
- Zubereitung und Anrichten von Speisen: Sie werden kalte und warme Speisen zubereiten und anrichten, um unsere Gäste zu verwöhnen.
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln: Sie werden sicherstellen, dass alle Lebensmittel wirtschaftlich und effizient verwendet werden.
- Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle: Sie werden die tägliche Wareneingangskontrolle durchführen, um sicherzustellen, dass alle Lebensmittel von hoher Qualität sind.
- Sach- und fachgerechter Umgang mit Küchengeräten: Sie werden sicherstellen, dass alle Küchengeräte sach- und fachgerecht verwendet werden und regelmäßig gepflegt werden.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin: Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin haben und Erfahrung in der Position als Chef de Partie haben.
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln: Sie sollten eine Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln haben und kreativ sein.
- Kreativität und Qualitätsbewusstsein: Sie sollten kreativ sein und ein hohes Qualitätsbewusstsein haben.
- Flexibilität und Belastbarkeit: Sie sollten flexibel und belastbar sein und in der Lage sein, unter Druck zu arbeiten.
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und innovativen Betrieb zu arbeiten und Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten. Als Teil unseres Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Erfahrungen zu erweitern und Ihre Fähigkeiten zu verbessern. Wir bieten Ihnen auch eine faire Bezahlung und eine gute Arbeitsumgebung.
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Koch mit Leidenschaft
Vor 7 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitBeschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Qualitätsbewusstsein verwöhnen kann. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Führung des Postens und die Zubereitung von kalten und warmen Speisen. Sie müssen wirtschaftlich mit allen Lebensmitteln umgehen und verantwortlich für...
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Koch mit Leidenschaft
Vor 7 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Senn Partnership AG VollzeitÜber unsSenn Partnership AG ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung in einer atemberaubenden Atmosphäre.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden...
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Koch mit Leidenschaft
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Senn Partnership AG VollzeitÜber unsSenn Partnership AG ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung in einer atemberaubenden Atmosphäre.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden...
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Koch/Köchin mit Leidenschaft
Vor 7 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitBeschreibung der Position:Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere Gäste mit ihrer Kreativität und ihren kulinarischen Fähigkeiten begeistern kann. Die Position als Chef de Partie oder Küchenleiter ist ideal für jemanden, der bereits Erfahrung im Bereich der Gastronomie hat und sich für die Herausforderung eines dynamischen Betriebs...
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Küchenleiter
vor 11 Stunden
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit{"Jobbeschreibung": "AufgabenbereichFührung des Küchenteams in personeller, organisatorischer und wirtschaftlicher HinsichtAktive Mitarbeit bei der Produktion von SpeisenAngebotsplanungWareneinkauf und Überwachung der LagerhaltungBudgetverantwortungEinhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und SicherheitsstandardsAusbildungsverantwortung für Lernende der...
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Koch (d/w/m) Aushilfe im Stundenlohn
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und flexiblen Koch (d/w/m) für unsere Küche. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich in einem dynamischen Umfeld zu beweisen.Deine AufgabenVorbereitung von kalten und warmen Speisen nach RezeptvorgabenUnterstützung bei der Produktion von Speisen...
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Küchenleiter
Vor 7 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unser Küchenteam in St. Gallen/Appenzell als Führungskraft unterstützt.Hauptraum der ArbeitFührung des KüchenteamsAktive Mitarbeit bei der Produktion von SpeisenAngebotsplanungWareneinkauf und Überwachung der LagerhaltungBudgetverantwortungEinhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und...
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Küchenleiter
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitFührung und OrganisationLeitung des Küchenteams in Bezug auf Personal, Organisation und FinanzenAktive Mitarbeit bei der Herstellung von SpeisenErstellung von AngebotenEinkauf von Lebensmitteln und Überwachung der LagerbeständeVerantwortung für das BudgetEinhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und SicherheitsstandardsAusbildung von Lernenden in der...
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Küchenleiter
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Hauptraum der ArbeitFührung des KüchenteamsAktive Mitarbeit bei der Produktion von SpeisenAngebotsplanung und -entwicklungWareneinkauf und LagerhaltungBudgetverantwortung und...
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St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz SV Group VollzeitÜberblickWir suchen eine motivierte und flexiblere Person, die als Aushilfe im Kochbereich arbeiten möchte. Die Position ist ideal für Selbstständige, die sich in einer vielseitigen Umgebung bewegen möchten.VerantwortlichkeitenÀ la carte, Mensa und Bankett-ServiceVor- und Zubereitung von kalten und warmen SpeisenMithilfe beim Produzieren von Speisen...
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St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz VollzeitBerufsbild und AnforderungenAls Bäckerin-Konditorin-Confiseurin EBA bei Genossenschaft Migros Ostschweiz wirst du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Backwaren und Süßigkeiten spezialisiert hat.VoraussetzungenAbgeschlossene obligatorische SchulzeitDeutsch (gute Kenntnisse)Weitere Anforderungen:Vollständiges...
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Koch (d/w/m) Aushilfe im Stundenlohn
vor 11 Stunden
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen eine motivierte und flexiblere Person, die sich in unserem dynamischen Team einfügen kann. Als Aushilfe im Kochbereich wirst du Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchen bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen.Deine AufgabenVorbereitung von Zutaten und Zubereitung von Speisen nach...
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Koch EFZ 100%
vor 1 Monat
St. Gallen, Schweiz Genuss Manufaktur Neubad VollzeitFür unser Restaurant mitten in der Stadt St.Gallen suchen wir ab Mai 2022:Koch EFZ 100%Aufgaben> Selbständiges Führen der kalten Küche & Ablösung Entremetier> Einhaltung der Hygienevorschriften> Mitgestalung der à la carte KarteQualifikation> Abgeschlossene Ausbildung> Erfahrung im à la carte Service> Selbständiges Arbeiten> Aufgestellte...
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Commis de Cuisine M/w Mit Erfahrung Gourmetküche
vor 3 Monaten
St. Gallen, Schweiz Restaurant Blume VollzeitBeruflicher Anforderungen: Beruf Koch - Qualifikation gelernt - Erfahrung 1 - 3 Jahre **Stellenbeschreibung**: Wir sind ein gehobenes Speiselokal und Mitglied bei "Culinarium" und im Guide Bleu. Wir möchten uns stetig verbessern und suchen daher per sofort oder nach Vereinbarung einen innovative/n **Commis de cuisine oder Jungkoch m/w** 100% der unsere...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...
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Chef De Partie
Vor 7 Tagen
St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...
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Koch (d/w/m) Aushilfe im Stundenlohn
vor 2 Monaten
St. Gallen, Schweiz SV (Schweiz) AG Teilzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
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Koch (d/w/m) Aushilfe im Stundenlohn
vor 4 Monaten
St. Gallen, Schweiz SV Group VollzeitDas bewegst du À la carte, Mensa und Bankett-Service Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Mithilfe beim Produzieren von Speisen für Sonderveranstaltungen Betreuung der Essensausgabe Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Berufserfahrung Gutes...
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Koch (d/w/m) Aushilfe im Stundenlohn
vor 2 Monaten
St. Gallen, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitStarte deine Karriere jetzt: Verstärke unser Team als Aushilfe und setze dein Talent in einem dynamischen Umfeld ein. Entwickle deine Fähigkeiten und wachse mit uns. Bewirb dich jetzt und starte durch!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duVor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach RezeptvorgabenUnterstützung bei der Produktion von...
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Commis de Cuisine
vor 4 Monaten
Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz two.jobs VollzeitFür unseren Kunden Stump's Alpenrose AG suchen wir eine/n Commis de Cuisine Aufgaben - Tägliche Erstelung des Mis en place - Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger - Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen - Mithilfe bei Bankett, à la carte und Catering-Service Qualifikation - Abgeschlossene Ausbildung als Koch -...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitHotel Metropol Kramer Gastronomie AG St. Gallen Work with us, grow with us. Sie suchen in St. Gallen ein schönes, sehr zentral gelegenes und irgendwie aussergewöhnliches Hotel? Ein Ort, wo man etwas erleben und auch noch gut essen kann? Oder ein Bier trinken? Oder einfach abschalten und Leute schauen? Voilà, da sind wir! Das Erststock-Restaurant im...
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Commis de cuisine
vor 4 Wochen
St. Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit#aboutus Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus.Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa.Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic.Ein Retreat...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
St. Gallen, Schweiz Restaurant Multertor VollzeitEinleitungFondue-Dorf im Herzen der Stadt St.Gallen Jeden Winter zaubern wir wieder auf neue und bringen eine unglaublich Magie auf unsere Terrasse in dem wir ein Fondue-Dorf mit Chalet und Gondeln aufbauen. Für diese Magie benötigen wir die besten Mitarbeiter von Ende Oktober bis Ende Februar. Das Restaurant Multertor steht unter der Leitung von...
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Küchenchef (m/w) nach vereinbarung
vor 2 Monaten
St. Moritz, Schweiz Hotel Hauser VollzeitDas Hauser St.Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der Roo Bar.Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird.Darüber hinaus sind wir immer wieder bestrebt, neue Standards umzusetzen und uns...
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Küchenchef (m/w) nach Vereinbarung
vor 1 Woche
St. Moritz, Schweiz Hotel Hauser VollzeitDas Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 Hotelzimmer, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Mitten im pulsierenden Zentrum in St. Moritz-Dorf. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Die ökologische, wirtschaftliche und soziale...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
St. Moritz, Schweiz Badrutts Palace Hotel VollzeitEinleitungWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 ab Mitte November 2024 bis Anfang April 2025 eine(n) Chef de partie Was Sie bei uns bewirkenSie sind ein talentierter Koch mit Leidenschaft für Ihr Handwerk und haben das Talent, unsere Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern. Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfangreichen Wissen über die...
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Indischer Spezialitätenkoch
vor 2 Monaten
St. Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel VollzeitWir suchen für die Wintersaison 2024/2025 ab Ende November 2024 bis Anfang April 2025 eine(n) Indischer Spezialitätenkoch , Sie bereiten authentische indische Gerichte für die à la carte Restauration und den Room Service mit Leidenschaft und Fachkenntnis zu. Sie entwickeln und präsentieren neue Gerichte, um das Menü zu...
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Personalkoch (w/m/d) Wintersaison 2024/2025
vor 2 Monaten
St. Moritz, Schweiz Carlton Hotel St. Moritz VollzeitWir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Wir suchen Sie ab Dezember 2024 bis Ende März 2025!Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.Wir suchen eine motivierte und engagierte Persönlichkeit für eine unvergessliche Wintersaison , Ihre Aufgaben Ihr Profil - Produktion von abwechslungsreichen und geschmackvollen...
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Nachtkoch (w/m/d) Wintersaison 2024/2025
vor 2 Monaten
St. Moritz, Schweiz Carlton Hotel St. Moritz VollzeitWir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Wir suchen Sie ab Dezember 2024 bis Ende März 2025!Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.Wir suchen eine motivierte und engagierte Persönlichkeit für eine unvergessliche Wintersaison , Ihre Aufgaben Ihr Profil Mitverantwortlich für die Fertigung und Produktion der...
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Indonesischer spezialitätenkoch
vor 2 Monaten
St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella VollzeitVIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor.Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG.Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben.Die Hotels bieten...
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Auszubildende koch/ köchin
vor 2 Monaten
St. Moritz, Schweiz Grand Hotel Des Bains Kempinski VollzeitEinleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...