Chef de Rang

vor 3 Monaten

St Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit
Einleitung

Fondue-Dorf im Herzen der Stadt St.Gallen

Jeden Winter zaubern wir wieder auf neue und bringen eine unglaublich Magie auf unsere Terrasse in dem wir ein Fondue-Dorf mit Chalet und Gondeln aufbauen.

Für diese Magie benötigen wir die besten Mitarbeiter von Ende Oktober bis Ende Februar.

Das Restaurant Multertor steht unter der Leitung von Spitzenkoch Tobias Funke (ehemaliger 2 Sterne Koch), dessen Visionen das kulinarische Konzept prägen. Unser Küchenchef Andi von Gunten und sein Team setzen diese Vision in die Praxis um und kreieren feine, kreative Gerichte auf höchstem Niveau.

Wir setzen auf die besten Zutaten, sorgfältiges Handwerk und Nachhaltigkeit, um Ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Das Multertor-Team vereint Schweizer Handwerk, Regionalität und Traditionen mit modernen, innovativen Ideen. Vom Frühstück über Snacks und Lunch bis hin zu Abendessen mit Sharing-Menus und stilvollen Drinks – bei uns ist jederzeit jeder herzlich willkommen.

Entdecken Sie unsere kulinarischen Kreationen und geniessen Sie eine neue Dimension von Geschmack und Qualität. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

Das Multertor – Ein Ort, an dem kulinarische Träume wahr werden.

Um dieses spannende Konzept umzusetzten benötigen wir die besten Mitarbeiter der Branche.

Macht Dich das neugierig? Dann freuen wir uns sehr, Dich schon bald kennenzulernen


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Deine täglichen Aufgaben
  • Sorgfältige und verantwortungsvolle Führung der eigenen Station (a-la-carte-Service)
  • Verkauf unserer Drinks, Weine und modernen Gerichtendie saisonal wechseln
  • Du kümmerst dich liebevoll und professionell um das Wohlergehen der Gäste und gibst ihnen einen Grund, Stammgäste bei uns zu werden
  • das Kassensystem korrekt bedienen (Buchen und Abrechnen)
  • als Teil des Serviceteams trägst Du mit Deiner Erfahrung und Professionalität zu einem reibungslosen Service-Ablauf bei

Anforderungsprofil

Muss-Anforderungen, Du

  • Wir erwarten ganz klar Bewerbungen von Vollblut Gastronomen die über eine gute Vita verfügen in der aufgezeigt wird das sie an ihren vorigen Arbeitstellen mehrere Jahre gearbeitet haben, Jobhopper sind absolut uninteressant für uns
  • bist eine Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft
  • hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • hast bereits erste Erfahrungen im Service gesammelt
  • sprichst fliessend Deutsch
  • arbeitest gerne in einem flexiblen Team, weil Du auch flexibel und belastbar bist

Kann-Anforderungen (sind ein Plus), Du

  • verstehst Schweizerdeutsch
  • hast Fremdsprachenkenntnisse (vor allem Englisch von Vorteil)
  • bist versiert mit Kassensystemen und kannst bereits Tagesabschlüsse machen
  • hast ein Interesse für Wein und Spirituosen bzw. alternative Getränkeangebote

Unser Angebot

  • Keine Zimmerstunde
  • Wenn gewünscht mindestens einmal pro Moant an einem Wochenende nach Wahl frei
  • ein Saison Arbeitsvertrag
  • eine 5-Tage-Woche
  • 5 Wochen Urlaubsanspruch pro Jahr
  • Arbeitskleidung wird gestellt und von uns gereinigt
  • Regelmässige Teamveranstaltungen
  • Persönlicher Kontakt zu unseren auserlesenen Lieferanten und Spitzenerzeugern
  • Globus-Mitarbeiter-Vorteile

  • Rang-Teamleiter

    vor 1 Woche

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    RollenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gastronomen als Rang-Teamleiter für unser Restaurant in Sankt Gallen. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Zuständigkeiten:Betreuung der Gäste und Sicherstellung eines hohen Servicelevels.Koordination des...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten

    Celerina/St. Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von Morgen zu schreiben? Zur Vervollständigung unserer Squadra Rosatsch suchen wir einen versierten Chef de Rang im Restaurant Uondas. Du liebst Abwechslung? Zur Unterstützung des Teams können auch Arbeitseinsätze im Heimatli, Hühnerei oder der InnBar anfallen. , Führen einer...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    St. Moritz - Champfèr, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit...

  • Servicechef

    vor 2 Monaten

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Jobbeschreibung für Chef de RangWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Restaurant in der Sankt Gallen Schweiz.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.Koordination des Serviceteams in Ihrer Station.Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten...

  • Chef de Rang ECCO

    vor 2 Monaten

    St. Moritz - Champfèr, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit...

  • Chef de Clinique Dentaire

    vor 4 Wochen

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Bounot Consulting Vollzeit

    Présentation de la cliniqueBounot Consulting est un réseau de cliniques dentaires suisses prestigieux qui recherche un chef de clinique dentaire expérimenté pour diriger et coordonner son équipe dentaire.Compétences requisesFormation en médecine conventionnelle achevée avec un diplôme de dentiste suisse ou reconnu par l'UEAu moins 3 ans...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    Vor 2 Tagen

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef de projet juridique francophone Suisse

    vor 2 Wochen

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Tribunal administratif fédéral TAF Vollzeit

    Détails du posteLe Tribunal administratif fédéral (TAF) offre un poste de chef de projet juridique francophone à St-Gall.Description du posteRédiger des projets d'arrêts en français, principalement dans les domaines du droit des étrangers, du droit cité, de la protection de l'Etat, des accords de Schengen et de Dublin, de l'apatridie, des documents...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef de Partie für eine spannende Küche

    Vor 5 Tagen

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ein attraktives Angebot:Selbstständige Leitung eines Postens mit der Möglichkeit, Ihre Kreativität zu entfalten und unsere Gäste mit neuen Gerichten zu verwöhnen.Hierbei gehören Ihnen folgende Aufgaben:Zubereitung von kalten und warmen Speisen für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit...

  • Chef-fe de Circulation

    vor 4 Wochen

    St-Cergue, Schweiz Chemin de fer Nyon - St-Cergue - Morez SA Vollzeit

    Le Chemin de fer Nyon – St-Cergue – Morez SA (NStCM) et les Transports publics de la région nyonnaise SA (TPN) constituent des acteurs centraux de la mobilité dans le district de Nyon. Chaque année, nous transportons 1,6 et 3,3 millions de passagers sur notre réseau grâce au travail de près de 180 collaborateurs et collaboratrices.Afin de renforcer...

  • Chef-fe de Circulation

    vor 1 Monat

    St-Cergue, Schweiz Chemin de fer Nyon - St-Cergue - Morez SA Vollzeit

    Le Chemin de fer Nyon – St-Cergue – Morez SA (NStCM) et les Transports publics de la région nyonnaise SA (TPN) constituent des acteurs centraux de la mobilité dans le district de Nyon. Chaque année, nous transportons 1,6 et 3,3 millions de passagers sur notre réseau grâce au travail de près de 180...

  • Gastronomische Leitung im Halbpension- und A la Carte Restaurant

    vor 4 Wochen

    St. Moritz-Champfer, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Unser Team erwartet dich!Suchen wir eine/n Chef de Rang für eine abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem Restaurant.Als Chef de Rang bist du verantwortlich für das eigenständige Führen einer Servicestation im Halbpension- und A la Carte Restaurant. Du wirst Frühstücks- und Halbpensionsservice, Bankettservice und A la Carte Service bieten.Deine...

  • Kulinarischer Gastgeber

    vor 4 Wochen

    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Multertor Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen kulinarischen Gastgeber, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft und Professionalität begeistern kann. Der Chef de Rang ist für die Verantwortungsbereiche Verkauf, Gästeservice und Kassensystem verantwortlich.HauptherausforderungenVerkauf unserer Drinks, Weine und modernen GerichteDas Wohlergehen der Gäste zu...

  • Restaurant-Spezialist mit Leidenschaft für Qualität

    Vor 3 Tagen

    Celerina/St. Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Im Restaurant Uondas in den Bergen suchen wir einen erfahrenen Chef de Rang, der die höchsten Ansprüche erfüllen kann. Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit im jungen Team, externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde.Beschreibung der Stelle:Führen Sie eine eigene...

  • Stellvertretender Chef de Réception

    vor 1 Monat

    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 43 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...