Chef de Rang ECCO

vor 2 Monaten


St Moritz Champfèr, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Für unser Power Retreat Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Mitte Dezember 2024 für die kommende Wintersaison 2024/2025, sowie für die anschliessende Sommersaison 2025 im Hotel Giardino in Ascona eine/n:

Chef de Rang ECCO (m/w)

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In dieser Funktion bist Du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem 2 Michelin-Sterne Restaurant ECCO. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und beratest unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen gehört auch zu deinen Aufgabengebiet.

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  • Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
  • Die Möglichkeit, aktiv an der Eröffnung, am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

  • Eine offene und transparente Kommunikation

  • Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

  • Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

  • Einen durchgehenden Arbeitsvertrag von Dezember bis Oktober

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  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann
  • Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie

  • Eine herzliche und kompetente Gästebetreuung, „leidenschaftlicher Gastgeber"

  • Du behälsts auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und verlierst nicht die Übersicht

  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen

  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein

  • Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit

  • Respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil


  • Junior Sommelier

    vor 1 Monat


    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Rang ECCO

    vor 3 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    St. Moritz - Champfèr, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Champfèr, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team eine/n Chef de Rang m/w ab der Wintersaison 2024 - 2025 , - Eigenständiges Führen einer Servicestation im Halbpension- und A la Carte Restaurant - Frühstücks und Halbpensionsservice, Bankettservice, A la Carte Service - Vorbereiten des täglichen Mise en Place...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Giardino Mountain Vollzeit

    #aboutusIm Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten


    Celerina/St. Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von Morgen zu schreiben? Zur Vervollständigung unserer Squadra Rosatsch suchen wir einen versierten Chef de Rang im Restaurant Uondas. Du liebst Abwechslung? Zur Unterstützung des Teams können auch Arbeitseinsätze im Heimatli, Hühnerei oder der InnBar anfallen. , Führen einer...

  • Chauffeur de Rang

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Rang für unsere RestaurantsEinleitungWir suchen eine/n Chef de Rang für unsere Restaurants, die sich auf die tägliche Führung einer Servicestation im Halbpension- und A la Carte Restaurant spezialisieren. Die perfekte Kombination aus Gastfreundschaft und Service-Expertenwissen macht uns zu einer der beliebtesten Restaurants in...

  • Chef de Rang

    Vor 4 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Hotel Chesa Rosatsch, ein 4-Sterne-Haus im Dorfkern von Celerina, sucht zum sofortigen Eintritt oder für die Wintersaison (Dezember 2024 bis Ende März 2025) einen erfahreneren Chef de Rang für das Restaurant Uondas.Sie lieben Abwechslung und flexibles Arbeiten? Als Unterstützung des Teams können auch Arbeitseinsätze im Heimatli, Hühnerei oder der...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand...

  • Chef de Rang

    vor 4 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food: 35 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.Lust auf eine Saison in den Bergen?Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von...

  • Chef de rang

    vor 20 Stunden


    St-Ursanne, Schweiz Hotelis SA (Bern) Vollzeit

    INTRODUCTIONHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Rang-Teamleiter

    vor 1 Woche


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    RollenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gastronomen als Rang-Teamleiter für unser Restaurant in Sankt Gallen. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Zuständigkeiten:Betreuung der Gäste und Sicherstellung eines hohen Servicelevels.Koordination des...

  • Chef de partie

    vor 3 Monaten


    Champfèr, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team eine/n Chef de partie (m/w) ab der Wintersaison 2024 - 2025 , Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen Fachgerechte und korrekte Lagerung der gelieferten Waren ...


  • Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen für die Wintersaison ab Anfangs Dezember 2024 eine(n) Chef de Rang für das Bergrestaurant Paradiso TLNT1_CHWas Sie bei uns bewirkenSie sind ein Meister darin, unsere Gäste im Bergrestaurant "Paradiso" auf höchstem Niveau zu betreuen und ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit Ihrer...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Sankt Moritz, Schweiz Hotel Hauser Vollzeit

    Chef de Rang (m/w) Servicemitarbeiter (m/w/d)Das Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer...


  • St. Moritz-Champfer, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Unser Team erwartet dich!Suchen wir eine/n Chef de Rang für eine abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem Restaurant.Als Chef de Rang bist du verantwortlich für das eigenständige Führen einer Servicestation im Halbpension- und A la Carte Restaurant. Du wirst Frühstücks- und Halbpensionsservice, Bankettservice und A la Carte Service bieten.Deine...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Carlton Hotel St. Moritz Vollzeit

    Das Carlton Hotel St. Moritz zählt zu den führenden Luxushotels in der Schweiz und bietet eine einmalige Aussicht auf die umliegende Bergwelt.Ihre AufgabenMise-en-place Arbeiten, Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position ist von VorteilGewährleistung eines gästeorientierten ServicesFachkundige Kommunikation in Deutsch und Italienisch, Englisch ist...


  • St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 43 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...


  • St. Moritz-Champfer, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Hotel Europa Suites AG sucht einen erfahrenen Chef de Rang für unsere beiden Restaurants. Als wichtiger Teil unseres Teams unterstützen Sie uns bei der Erbringung eines hohen Servicelevels und sorgen für eine angenehme Atmosphäre für unsere Gäste.


  • Celerina/St. Moritz, Schweiz Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    Im Restaurant Uondas in den Bergen suchen wir einen erfahrenen Chef de Rang, der die höchsten Ansprüche erfüllen kann. Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit im jungen Team, externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde.Beschreibung der Stelle:Führen Sie eine eigene...