Leitender Köch

vor 1 Monat


Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Kramer Gastronomie ist ein dynamischer und offener Arbeitgeber, der Ihnen eine Vielzahl von Herausforderungen und Möglichkeiten bietet.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Koordination der Produktion und Zubereitung der Speisen, die Mitgestaltung bei der Erstellung der Dienstpläne sowie der täglichen Einteilung der Mitarbeitenden, die Annahme von Warenlieferungen und Kontrolle, die Gewährleistung der entsprechenden Lagerhaltung von den verschiedenen Produkten und die Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit.

Wir suchen nach einer motivierten Person mit Ausbildung als Koch EFZ, die erste Führungserfahrungen sammeln möchte. Sie sollten Erfahrung in der Küche auf verschiedenen Posten haben und eine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit frischen Produkten besitzen.

Sie sollten außerdem eine strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent haben, flexibel sein, hohe Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung zeigen sowie ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein besitzen.

Aktivität und Selbstständigkeit sind uns wichtig, und wir bieten unseren Mitarbeitern auch Weiterbildungsangebote an.

Die Gage beträgt ungefähr 55000 - 65000 Euro pro Jahr.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Arbeitskette Vollzeit

    Willkommen bei der Stiftung Arbeitskette, einer Organisation, die sich für den sozialen Ausgleich und die Förderung von Menschen mit Beeinträchtigungen einsetzt. Wir suchen einen Leitenden Köch und Ausbilder, der unsere Küche leitet und unsere Lernenden fördert.Aufgaben und VerantwortungAls Leitender Köch sind Sie verantwortlich für die operative...

  • Leitender Koch

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Wenn du dich für eine neue Herausforderung interessierst, bist motiviert und flexibel, dann wollen wir deine Bewerbung!Chef de PartieIn diesem Job kannst du deine Fähigkeiten als Leiter/Leiterin im Küchenteam nutzen und zugleich dein Wissen weiterentwickeln. Die Herausforderung besteht darin, sich selbst ständig weiterzubilden und an neue Ideen...

  • Berufsleiter Küche

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz V-ZUG AG Vollzeit

    Wir suchen für unsere Region Zürich eine leitende Person, die sich für das Kochen und Backen begeistert. Als V-ZUG Anwendungsberatung Schweiz bieten wir moderne Technologien mit traditioneller Schweizer Qualität an. Unser Team aus erfahrenen Anwendungsberatern sorgt für fundierte Fachberatung und inspirierende Live-Vorführungen.Mit deinen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Personalrestaurant GuggiAusbildungsziel:Als Küchenleiter oder Leitender Koch bist du verantwortlich für die Betreuung der Küche, von der Planung und Beschaffung der Zutaten bis hin zur Zubereitung unserer Menüangebote. Du arbeitest eng mit unseren Küchenmitarbeitern zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste mit hochwertigen Produkten verwöhnt...


  • Zürich, Zürich, Schweiz V-ZUG AG Vollzeit

    Über V-ZUGV-ZUG ist ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Produktion von Haushaltsgeräten spezialisiert hat. Wir sind bekannt für unsere modernen Technologien und unsere traditionelle Schweizer Qualität.Dies ist deine Chance!Sie suchen eine Herausforderung, bei der Sie Ihre Leidenschaft für Kochen und Backen unter Beweis stellen können?...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet Switzerland GmbH sucht einen erfahrenden Küchenchef, um in unserer Abteilung für Patisserie tätig zu sein.JobbeschreibungAls Küchenchef sind Sie verantwortlich für die operative Führung der Küche und die Umsetzung von Zielvorgaben. Ihre Aufgaben beinhalten:Fachliche Führung eines Teams von 5-10 Mitarbeitenden in einer SchichtSteuerung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich Vollzeit

    Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich bietet eine einzigartige Chance, Ihre Karriere als Fachleiter/in im Bereich der Diät- und Küchenorganisation zu starten. Als leitende Person sind Sie verantwortlich für die planmäßige Abwicklung der Mahlzeiten für unsere Patienten und Mitarbeitenden.Sie werden Teil eines engagierten Teams, das sich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und erfahrene Küchenleiterin, die sich für die Herausforderung einer leitenden Position in unserer Kitchen Republic begeistern kann.Deine Aufgaben:Einführung und Betreuung der KüchenmitarbeitendenEinhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP-StandardsBereitstellen des Mise en Place für den Mittags- und AbendserviceUnterstützung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz V-ZUG AG Vollzeit

    StellenbeschreibungKochende Leidenschaft, Gastfreundschaft und Innovation – das sind die Werte, die V-ZUG Anwendungsberatung Schweiz in ihrer Arbeit vertritt.BeschäftigungsfeldDu bist ein treibender Kraft hinter unseren Haushaltsgeräten, verwandelst Beratung in Begeisterung und lässt Küchenherzen höher schlagen. Als Anwendungsberater:in kümmert sich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz V-ZUG AG Vollzeit

    V-ZUG AG: Ein Unternehmen mit HerzUnsere Voraussetzungen sind einfach genial: Genuss, Innovation und Kundennähe. Wir verbinden moderne Technologien mit traditioneller Schweizer Qualität und machen das Kochen und Backen zu einem einzigartigen Erlebnis. Unser Team aus erfahrenen Anwendungsberater:innen sorgt für fundierte Fachberatung und lässt die...


  • Zürich, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...


  • Zürich, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...


  • Zürich, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerKüchenchef (w/m/d)Betrieb: Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort: Region GraubündenAnstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschrieb:Wir suchen für ein familiär geführtes Hotel in der Region Graubünden nach Vereinbarung einen...


  • Zürich, ZH, Schweiz V-Zug AG Vollzeit

    Du arbeitest 80%, betreust die Region Zürich und startest deine Einsätze flexibel von zu Hause oder deiner Homebase in Zürich, wo du ebenfalls im ZUGORAMA tätig bist **V-ZUG Anwendungsberatung Schweiz**: - Bei uns stehen Genuss, Innovation und Kundennähe im Mittelpunkt. Als Herzstück unserer Beratung verbinden wir modernste Technologien mit...