Koch de Rang La Brezza

vor 4 Wochen


Arosa, Graubünden, Schweiz Tschuggen Grand Hotel Vollzeit
Unsere Herausforderung

Wir suchen einen motivierten und engagierten Restaurantfachmann, der sich für die Betreuung unserer Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung begeistern kann. In unserem Gourmetrestaurant mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault-Millau Punkten erwarten Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Arbeit, bei der Sie Ihre Fähigkeiten als Speise- und Getränkeservice-Professional unter Beweis stellen können.

Ihre Aufgaben
  • Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Bestellungsaufnahme in unserem Gourmetrestaurant
  • Sicherstellung eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices
  • Aktiver Weinverkauf
  • Erstellung der Gästeabrechnung
Ihr Profil

Wir suchen nach einem engagierten und kommunikativen Teammitglied, das sich für die Gästezufriedenheit einsetzt und sich durch Charme, Kommunikationstalent und gute Menschenkenntnisse auszeichnet. Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.

Was wir bieten
  • Mitarbeit im Gourmetrestaurant von Marco Campanella
  • Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima
  • Attraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe
  • Ausgewogenes Speiseangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Spezialpreise für Übernachtungen in den schönsten 5-Sterne Swiss Deluxe Hotels der Schweiz


  • Arosa, Graubünden, Schweiz Alpenblick Arosa Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w) für unsere Küche im Alpenblick Arosa. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von hochwertigen und kreativen Speisen für unsere Gäste.Ihre AufgabenDie Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft und HotelgästeDie Kontrolle der WareneingangslieferungDie Einhaltung...


  • Arosa, Graubünden, Schweiz Alpenblick Arosa Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und kreativen Koch (m/w) für unser Team im Alpenblick Arosa. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine kreativen Fähigkeiten in der Küche zu entfalten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu verwöhnen.Ihre AufgabenDie Zubereitung von hochwertigen und kreativen Speisen für das à la...


  • Arosa, Graubünden, Schweiz Alpenblick Arosa Vollzeit

    Unser Team sucht dich!Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch (m/w) für unser Team im Alpenblick Arosa. Du liebst die Berge und die Gastronomie? Du bist ein Küchenprofi? Dann bist du bei uns genau richtig.Deine Aufgaben:Zubereitung von hochwertigen und kreativen Speisen für das à la carte Geschäft und HotelgästeKontrolle der...

  • Koch de Service

    vor 1 Monat


    Arosa, Graubünden, Schweiz Arosa Bergbahnen AG Vollzeit

    Berufliche Herausforderung in den Bündner BergenWir suchen einen erfahrenen Chef de Service für unser Bergrestaurant Tschuggenhütte in Arosa Lenzerheide.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für einen reibungslosen ServiceablaufGästebetreuung vom Empfang bis zur VerabschiedungBearbeiten und Koordinieren der TischreservationenFührung der...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen


    Arosa, Graubünden, Schweiz Golf & Sporthotel Hof Maran Vollzeit

    Chef de RangWir suchen für unsere Wintersaison einen engagierten und verantwortungsbewussten Chef de Rang für unser modernes Restaurant Golfhuus.Als Teil unseres jungen Teams haben Sie die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung unseres Betriebs mitzumachen und Ihre eigenen Ideen einzubringen.Wir bieten Ihnen:Betriebsinterne Schulungen, um Ihre Fähigkeiten...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen


    Arosa, Graubünden, Schweiz Golf & Sporthotel Hof Maran Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine/n engagierte/n und verantwortungsbewusste/n Chef de Rang für unsere moderne Gastronomie im Golf & Sporthotel Hof Maran.Ihre Herausforderungen:Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und/oder mehrjährige BerufserfahrungDeutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache: Französisch/Italienisch)Freundliches...


  • Arosa, Graubünden, Schweiz Alpenblick Arosa Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen leidenschaftlichen Küchenmitarbeiter, der unsere Gäste mit hochwertigen und kreativen Speisen begeistern möchte. Als Teil unseres Teams bist du an der Zubereitung von à la carte-Gerichten und der Kontrolle der Wareneingangslieferung beteiligt. Du bist verantwortlich für die Einhaltung von Qualitätsstandards und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Arosa, Graubünden, Schweiz Postresidenz am See Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für den jeweiligen Posten;Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte;Anleitung und Schulung von Commis und anderen Küchenmitarbeitern;Organsiation und Planung des Küchenablaufs, inklusive Bestellung von Zutaten und Materialien;Einhaltung von Hygiene- und...

  • Kochmacher

    vor 2 Monaten


    Arosa, Graubünden, Schweiz Golf & Sporthotel Hof Maran Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine/n engagierte/n und verantwortungsbewusste/n Chef de Rang für unsere modernen Partnerbetrieb Restaurant Golfhuus in Arosa.Ihre Herausforderungen:Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und/oder mehrjährige BerufserfahrungDeutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache:...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Arosa, Graubünden, Schweiz Postresidenz am See Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem Spitzenpunkt macht. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Leitung eines bestimmten Küchenpostens und sicherstellen, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden.AufgabenVerantwortung...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Arosa, Graubünden, Schweiz Postresidenz am See Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem Spitzenhaus machen möchte.AufgabenVerantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines bestimmten Postens und Sicherstellung, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden.Vorbereitung...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) RoomserviceAufgabenBetreut die Gäste seiner StationNimmt Bestellung...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...

  • Commis de Cuisine M/w

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Golf und Sporthotel Hof Maran **** Arosa Vollzeit

    In unserem lebendigen A la Carte - (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Tournant eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das...


  • Arosa, Schweiz Blatter's Arosa Hotel Vollzeit

    Sei un cameriere con una passione e ami un servizio di alta qualità. Ti senti a tuo agio in un team giovane e parli bene il tedesco. **Nel team sei responsabile di**: - **Accogliere gli ospiti, dare consigli e prendere ordini.**: - ** Coordinare tutti i processi del reparto compresa la gestione di un Commis de Rang**: - ** Aiutare nel servizio di prima...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...** Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir **für die Wintersaison 23/24 ab sofort **folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: - Ist verantwortlich für die fachgerechte Ausführung, Umsetzung und Produktion der Anweisungen...


  • Arosa, Schweiz Hotel Restaurant Hold Arosa Vollzeit

    Wir freuen uns auf eine fachkundige, motivierte und flexible Servicefachkraft mit ausgezeichneten Deutschkenntnissen. Angelernt Service / Chef de Rang gelernt

  • Kitchen Magician W/m/d

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Aves Homebase Arosa Vollzeit

    In unserem Restaurant "Share" geht die Post ab - täglich verköstigen wir Locals und Gäste mit unseren leckeren Pinsas und Cocktails in einem stylishen aber doch kuschligen Ambiente. **Deine Aufgabe**: Du bist in unserer Homebase der Kitchen Magician mit Flair für eine internationale Küche mit regionalen Einflüssen. In der Open Kitchen begeistert Du...


  • Arosa, Schweiz Hotel Gspan *** Arosa Vollzeit

    Anforderungen: - zuverlässig und verantwortungsbewusst - Freude an und bei der Arbeit - selbstständiges organisieren der Servicestation - kreativ - flexibel - gute Grundkenntnisse und Erfahrung Berufserfahrung: - gelernt - wir stellen auch Quereinsteiger mit Grundkentnissen im Sevice ein Fachkraft Service / Chef de Rang gelernt


  • Arosa, Schweiz Hotel Gspan * Arosa Vollzeit

    Sie sind ein engagierter, talentierter, erfahrener Koch und wollen sich dieser Herausforderung stellen.Sie mögen es, mit frischen Produkten zu arbeiten und alles von Grund auf herzustellen. Sie übernehmen gerne Verantwortung und lieben es, in der Bergwelt eines bekannten und renommierten Hotelrestaurants in Arosa eine Saisonstelle anzunehmen.Dann freuen...


  • Arosa, Schweiz Hotel Gspan *** Arosa Vollzeit

    Anforderungen: - zuverlässig und verantwortungsbewusst - Freude an und bei der Arbeit - selbstständiges organisieren des Postens - kreativ - flexibel - gute Grundkenntnisse und Erfahrung - Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt ( Bewerber ohne Deutschkentnisse werden nicht berücksichtig) Berufserfahrung: - gelernt - wir stellen auch...

  • Patissier/ière

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Blatter's Arosa Hotel Vollzeit

    **Sie verfügen** über eine solide Erfahrung in der Patisserie und haben Freude an der frischen Zubereitung. Von Glace bis Torten bereiten wir alles im Hause selber zu. Sie sind flexibel und belastbar, sie haben ein angenehmes Auftreten. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den...


  • Arosa, Schweiz Erzhorn Arosa Vollzeit

    kann angelernt werden Getränkeausgabe an Service sowie bedienen unserer kleinen Hausbar und Mithilfe im Service.Wir stellen uns erfahrene, belastbare und selbständige Mitarbeiterinnen vor. Sie sind deutschsprachig, freundlich, flexibel, teamfähig und haben Freude an ihrer Tätigkeit. "Working together to win" Viele träumen vom Erfolg, wir sind hell wach...


  • Arosa, Schweiz Hotel Seehof Arosa Vollzeit

    Das Hotel Seehof-Arosa - Ist ein modernes Drei-Sterne-Hotel im beliebten Sommer - und Wintersportgebiet Arosa-Lenzerheide. Das Haus verfügt über 38 Zimmer und ein Restaurant mit Vinothek & Bar. Mit grosser Freude und Leidenschaft für gute Gastronomie, versorgen wir mit unserem 15 köpfigen Team unsere Gäste. Im Restaurant Charlotte ist Casual Dining...

  • Servicemitarbeiter M/w

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Sunstar Hotel Arosa Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir für die kommende Sommersaison belastbare, flexible, motivierte und ehrgeizige **Servicemitarbeiter m/w** Haben Sie Ihre Ausbildung erfolgreich beendet und schon einige Erfahrung in den verschiedenen Bereichen des Service (Bar & Restaurant), wollen in den Schweizer Bergen arbeiten? Dann sind Sie die richtige...


  • Arosa, Schweiz Hotel Seehof Arosa Vollzeit

    Das Hotel Seehof-Arosa - Ist ein modernes Drei-Sterne-Hotel im beliebten Sommer- und Wintersportgebiet Arosa-Lenzerheide. Das Haus verfügt über 38 Zimmer und ein Restaurant mit Vinothek & Bar. Mit grosser Freude und Leidenschaft für gute Gastronomie, versorgen wir mit unserem 15 köpfigen Team unsere Gäste. Im Restaurant Charlotte ist Casual Dining...


  • Arosa, Schweiz Hotel Seehof Arosa Vollzeit

    Das Hotel Seehof-Arosa - Ist ein modernes Drei-Sterne-Hotel im beliebten Sommer- und Wintersportgebiet Arosa-Lenzerheide. Das Haus verfügt über 38 Zimmer und ein Restaurant mit Vinothek & Bar. Mit grosser Freude und Leidenschaft für gute Gastronomie, versorgen wir mit unserem 15 köpfigen Team unsere Gäste. Im Restaurant Charlotte ist Casual Dining...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Arosa, Schweiz Postresidenz am See Vollzeit

    Verantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines bestimmten Postens (z.B. Saucen, Fisch, kalte Küche, Desserts) und Sicherstellung, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden. Vorbereitung und Zubereitung von Speisen: Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für den jeweiligen...


  • Arosa, Schweiz Blatter's Hotel Arosa Vollzeit

    Einleitung Wir bieten Ihnen eine interessante Position in unserem Blatter's. Mit einem herzlichen und motivierten Einsatz stützen Sie unsere hohe Qualität und helfen so mit unsere Gäste immer wieder zu begeistern. Für unsere frische Marktküche suchen wir eine/n solide ausgebildete/n und belastbare/n TLNT1_CHIhre AufgabenSie verfügen über eine...