Chef de Partie Entremetier m/w Winter 23/24

vor 2 Monaten


Arosa, Schweiz Hotel Gspan * Arosa Vollzeit

Sie sind ein engagierter, talentierter, erfahrener Koch und wollen sich dieser Herausforderung stellen.

Sie mögen es, mit frischen Produkten zu arbeiten und alles von Grund auf herzustellen. Sie übernehmen gerne Verantwortung und lieben es, in der Bergwelt eines bekannten und renommierten Hotelrestaurants in Arosa eine Saisonstelle anzunehmen.

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben:
  1. Führung des Entremetier Postens.
  2. Selbständiges Arbeiten.
  3. Ideen einbringen.
  4. Durchführung der Bestellungen.
  5. Einhaltung der Hygienerichtlinien.
  6. Den bisherigen Qualitätsstandard beizubehalten und auch zu verbessern.
Was Sie erwartet:
  1. Arbeiten in einem traditionellen, gut strukturiertem Betrieb.
  2. Abwechslungsreiche Tätigkeit.
  3. Auch längere Anstellung möglich.
  4. Aufstieg zum Sous-Chef.
Was Sie mitbringen müssen:
  1. Freude am à la carte Geschäft.
  2. Engagement, um das Bestehende zu pflegen und auch Dinge zu optimieren.
  3. Belastbarkeit, Motivation und große Leistungsbereitschaft.
  4. Gewohnheit, vorwiegend mit frischen Produkten zu arbeiten und alles frisch und von Grund auf zu produzieren.

Nun, fühlen Sie sich angesprochen, dann zögern Sie nicht und kontaktieren uns.

gspan.kueche@bluewin.ch

#J-18808-Ljbffr

  • Arosa, Schweiz Handyman Connection of Winter Park, FL Vollzeit

    Sie verfügen über eine fundierte solide Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Sie sind flexibel und belastbar. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. Inhektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist fürSie eine Motivation. Durch Ihr Wirken und...


  • Arosa, Schweiz Hotel Gspan *** Arosa Vollzeit

    Anforderungen: - zuverlässig und verantwortungsbewusst - Freude an und bei der Arbeit - selbstständiges organisieren des Postens - kreativ - flexibel - gute Grundkenntnisse und Erfahrung - Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt ( Bewerber ohne Deutschkentnisse werden nicht berücksichtig) Berufserfahrung: - gelernt - wir stellen auch...


  • Arosa, Graubünden, Schweiz Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w) für die Wintersaison 24/25, um unsere Gäste mit exzellenter Küche zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenProduktion in der Hauptküche und SatellitenküchenPortionenkontrolle und QualitätskontrolleOrdnung und Sauberkeit der KücheUnterstützung des Executive Chefs und der...


  • Arosa, Schweiz Restaurant Grischuna Arosa Vollzeit

    Berufserfahrung Tel.: +41 81 377 17 01 / 079 248 93 42 Angelernt Servicemitarbeiter / Kellner ungelernt


  • Arosa, Schweiz Hotel Gspan *** Arosa Vollzeit

    Anforderungen: - zuverlässig und verantwortungsbewusst - Freude an und bei der Arbeit - selbstständiges organisieren der Servicestation - kreativ - flexibel - gute Grundkenntnisse und Erfahrung Berufserfahrung: - gelernt - wir stellen auch Quereinsteiger mit Grundkentnissen im Sevice ein Fachkraft Service / Chef de Rang gelernt

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...** Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir **für die Wintersaison 23/24 ab sofort **folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: - Ist verantwortlich für die fachgerechte Ausführung, Umsetzung und Produktion der Anweisungen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Arosa, Schweiz Postresidenz am See Vollzeit

    Verantwortung für einen Küchenposten: Selbstständige Leitung eines bestimmten Postens (z.B. Saucen, Fisch, kalte Küche, Desserts) und Sicherstellung, dass alle Speisen nach den vorgegebenen Rezepten und Standards zubereitet werden. Vorbereitung und Zubereitung von Speisen: Planung, Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für den jeweiligen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern...Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) RoomserviceAufgabenBetreut die Gäste seiner StationNimmt Bestellung...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...


  • Arosa, Schweiz Restaurant Grischuna Arosa Vollzeit

    Berufserfahrung - Unterkunft vorhanden Tel.: +41 81 377 17 01 / 079 248 93 42 Angelernt Hilfskraft / Spüler

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Arosa, Schweiz Postresidenz am See Vollzeit

    Neues 5 Sterne Hotel in Arosa: an bester Lage mit Sicht auf den Obersee und die Bergwelt sowie direkt neben dem Skilift und dem Sessellift hat das gehobene Suiten-Hotel mit einem charmanten Restaurant mit Gartenwirtschaft, einer attraktiven Lobby mit Bar und einem grosszügigen Spa Ende 2023 eröffnet. Die exklusive Ausstattung bietet den Gästen alles, was...


  • Arosa, Schweiz Hotel Gspan *** Arosa Vollzeit

    Anforderungen: - zuverlässig und verantwortungsbewusst - Freude an und bei der Arbeit - selbstständiges arbeiten gewohnt - flexibel, gute Auffassungsgabe - freundlich und hilfsbereit Ausbildung: - sie werden angelernt Wir bieten: - geregelte Arbeitszeiten Sprache: - deutsch, englisch von Vorteil Anstellungsverhältnis: -...

  • Chef de Service

    vor 4 Monaten


    Arosa, Schweiz Arosa Bergbahnen AG Vollzeit

    Was gibt es schöneres als einem Gast einen perfekten Schneesporttag zu bieten und dabei seine Erwartungen zu übertreffen. Damit wir die gewünschte Topqualität aufrecht erhalten und unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern, haben wir die besten Bahnmitarbeiter, Pistenfahrzeugfahrer und eine tolle Gastro-Crew in unserem Skigebiet vereint, welche mit...

  • Commis de Cuisine M/w

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Golf und Sporthotel Hof Maran **** Arosa Vollzeit

    In unserem lebendigen A la Carte - (Terrassengeschäft und gepflegter Abendservice) und Halbpensions-Betrieb nimmt der Tournant eine wichtige Stellung ein. In unserer Küche sind wir es gewohnt frisch und à la minute zu kochen. Convenience-Produkte suchen Sie bei uns vergeblich. Unsere eigene Lachsräucherei und die täglich frische Pâtisserie runden das...


  • Arosa, Schweiz Hotel Hohe Promenade (Arosa) Vollzeit

    **Servicemitarbeiterin (w)** - Stellenantritt per ca. Anfang Dezember **Aufgaben**: - Frühstücks - und Abendservice, beim Frühstück das Buffet überwachen und Frühstücksgetränke servieren, beim Abendessen (Tellerservice) ist der Getränkeservice der eigenen Servicestation zu übernehmen, allgemeine Reinigungsarbeiten vor und nach den Servicezeiten -...

  • Patissier/ière

    vor 5 Monaten


    Arosa, Schweiz Blatter's Arosa Hotel Vollzeit

    **Sie verfügen** über eine solide Erfahrung in der Patisserie und haben Freude an der frischen Zubereitung. Von Glace bis Torten bereiten wir alles im Hause selber zu. Sie sind flexibel und belastbar, sie haben ein angenehmes Auftreten. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den...


  • Arosa, Schweiz Blatter's Hotel Arosa Vollzeit

    Einleitung Wir bieten Ihnen eine interessante Position in unserem Blatter's. Mit einem herzlichen und motivierten Einsatz stützen Sie unsere hohe Qualität und helfen so mit unsere Gäste immer wieder zu begeistern. Für unsere frische Marktküche suchen wir eine/n solide ausgebildete/n und belastbare/n TLNT1_CHIhre AufgabenSie verfügen über eine...

  • Patisserie Chef

    vor 3 Wochen


    Arosa, Graubünden, Schweiz Blatter's Hotel Arosa Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Patisserie Chef oder Leiter Patisserie sind Sie für die Produktion von Tagessüsspeisen, Hauspralinen, Kuchen, Torten und Feingebäck verantwortlich. Sie führen die Patisserie und sind je nach Arbeitsanfall mit einem Jungkoch zusammen. Sie unterstützen das junge Team und sind für die Verwaltung und Kontrolle der Lagerung der Produkte...