Küchenleiter für Eventküche

Vor 4 Tagen


Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit
Kommis De Cuisine - Das perfekte Angebot

Unser Unternehmen, Casino Bern, bietet eine einzigartige Möglichkeit für erfahrene Küchenmitarbeiter, ihre Fähigkeiten zu unter Beweis zu stellen und sich in einem dynamischen Umfeld fortzubilden. Wir suchen daher nach einer qualifizierten Person für die Position des Kommis de Cuisine.

Deine Aufgaben:
  • Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten
  • Produzieren von hochwertigen Speisen für den Bereich der Eventküche
  • Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit unseren Vorgesetzten
  • Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
  • Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden
Das erwartet dich bei uns:
  • Sichere Arbeitsplanung (drei Wochen im Voraus)
  • Zentraler Arbeitsort in einem prestigeträchtigen Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
  • Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
  • Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte
  • Möglichkeit für Weiterbildungen & dich an Wettbewerben zu messen
  • Jobrotation in der Patisserie
  • Interne und externe Vergünstigungen
  • Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie
  • Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie

Wir bieten einen attraktiven Salary von CHF 80.000 bis CHF 100.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Ihr könnt euch auf folgende Vorteile freuen: Höhere Gehälter als das Durchschnittsgehalt im Beruf, Flexible Zeiten am Montag, Dienstag, Mittwoch und Freitag, Vielfältige Fortbildungsangebote



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    Arbeiten im Casino Bern als Küchenleiter ist eine Herausforderung, die unsere Küche und dein Führungsstil herausfordert.Überblick über die Stelle:Nach deiner Ausbildung in der Schweizer Kultur- und Gastroszene suchen wir jemanden, der unsere Küche mit seiner Qualität unterstützt. Als Teil unseres jungen Teams kannst du dich auf abwechslungsreiche...


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    BeschreibungArbeiten im Casino Bern - das bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren.Als Küchenleiter bist du für die Führung und Organisation der verschiedenen Küchenposten verantwortlich....


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    ÜberblickIn unserem prestigeträchtigen Gesellschaftshaus im Herzen der Berner Altstadt arbeitest du als Küchenleiter zusammen mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene. Unser Casino bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der du deine Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst.Löhne und BezahlungWir bieten dir einen attraktiven Lohn...