Cuisinier Expérimenté pour Crans Ambassador

vor 9 Stunden


CransMontana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit
Crans Ambassador Hotel & Spa - Offre de travail

L'ambassadeur de Crans est un établissement emblématique dans le cœur de Crans-Montana. Nous sommes actuellement à la recherche d'un collaborateur (trice) expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour jouer un rôle clé dans l'équipe de cuisine du Crans Ambassador. Le candidat idéal aura une solide expérience dans la supervision, la gestion et la coordination des activités culinaires, ainsi que la responsabilité de l'organisation, de la production et du maintien des standards de qualité.

  • Superviser, gérer et coordonner l'ensemble de la cuisine avec le Chef de Cuisine
  • Assurer le bon déroulement du service en l'absence du Chef de Cuisine
  • Appliquer rigoureusement les normes de sécurité au travail (MSST), d'hygiène et d'autocontrôle (HACCP)
  • Responsable de l'organisation, de la production et du maintien des standards de qualité
  • Superviser, fidéliser et former l'équipe de cuisine selon les procédures et standards de l'hôtel en collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Gérer les stocks, les commandes et les livraisons de marchandises

Nos employés bénéficient d'un tarif préférentiel dans les différents hôtels du groupe Michel Reybier Hospitality, ainsi que de rabais collaborateurs dans nos restaurants et sur les soins de notre SPA. Un séjour dans plus de 375 hôtels en Suisse est également proposé avec un rabais de plus de 50%.

Réquisits et qualifications
  • Diplôme professionnel
  • Expérience minimum de 3 ans dans une position similaire
  • Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, etc.)
  • Maîtrise du français, langue supplémentaire un atout
  • Capacité à diriger une équipe, être à l'écoute et se faire respecter par son équipe
  • Sens des responsabilités et excellentes compétences de communication
  • Grande disponibilité et flexibilité dans les horaires, surtout en haute saison

Nous offrons un salaire estimé de CHF 55 000 par an, faisant de ce poste un joli projet pour les professionnels de l'hôtellerie culinaire


  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. - Réaliser et cuire des préparations sous le contrôle des responsables - Faire la mise en place - Gestion d'un poste de...

  • Barmaid / Barman (H/F)

    vor 6 Monaten


    Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Bar / Theke Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. En étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe du restaurant, votre mission est d’accueillir, de conseiller, de servir et de...

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Monat


    Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. - Supervision, gestion et coordination de l’ensemble du service - Application rigoureuse des normes de sécurité au travail (MSST), d´hygiène...

  • Second de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. - Supervision, gestion et coordination de l’ensemble de la cuisine avec le Chef de Cuisine - Assurer le bon...

  • Crans-montana Tourisme

    vor 6 Monaten


    Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) Vollzeit

    3963 Crans-Montana +41 27 485 04 31 Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) recherche pour une durée indéterminée: UN(E) COLLABORATEUR(TRICE) ADMINISTRATIF(VE) POUR LE CENTRE DE CONGRÈS LE RÉGENT (80-100%) **Responsabilités et Missions** - Planifie et supervise l’organisation et le parfait déroulement des congrès, des séminaires et des...


  • Crans-Montana, Wallis, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès Vollzeit

    Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) recherche un collaborateur administratif pour une durée indéterminée.Présentation de l'entrepriseCrans-Montana Tourisme & Congrès est un organisme de promotion touristique situé dans le canton du Valais, en Suisse. Nous sommes spécialisés dans la promotion de la destination de Crans-Montana comme...

  • Second de cuisine

    vor 6 Monaten


    Crans-Montana 1, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador *****, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. , Supervision, gestion et coordination de l'ensemble de la cuisine avec le Chef de Cuisine Assurer le bon déroulement du service en l'absence du Chef...


  • Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA Vollzeit

    Le Crans Ambassador *****, emblématique établissement de Crans-Montana, membre de Michel Reybier Hospitality, poursuit son ascension. Le poste de Chef de Cuisine Senior est à pourvoir pour la prochaine saison.Présentation de l'entrepriseLorsque vous rejoignez notre équipe, vous intégrerez une communauté d'experts dans le domaine hôtelier....


  • Crans-Montana, Wallis, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès Vollzeit

    Crans-Montana Tourisme & Congrès recherche un administrateur expérimenté pour son centre de congrès Le Régent.Présentation du PosteL'administrateur nous accompagnera dans l'organisation et le suivi d'événements tels que des congrès, des séminaires et des conférences. La destination Crans-Montana offre une atmosphère unique avec ses...


  • Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA Vollzeit

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Crans-Montana.Compétences requisesPréparation de plats de haute qualité en grande quantitéGestion efficace de l'équipe de cuisine et coordination des opérations culinairesAssurance de la qualité des plats et respect des normes d'hygiène et...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA Vollzeit

    Dans le cadre de son développement, la société Crans-Montana Food & Beverage SA recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Vous êtes passionné par la cuisine et avez une expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ? Nous recherchons un professionnel talentueux pour gérer l'équipe de cuisine et coordonner les...


  • Montana VS, Wallis, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès Vollzeit

    Présentation de l'OffreL'offre est dédiée à un(e) responsable événementiel pour le Centre de Congrès Le Régent, en lien avec la destination touristique de Crans-Montana.Salaire et RémunérationPour ce poste dans la région du Valais, nous proposons un salaire d'environ 60 000 à 70 000 CHF par an.Département du Tourisme et des...


  • Crans-Montana, Wallis, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès Vollzeit

    Description du posteL'administration d'un centre de congrès nécessite une personnalité pro-active, autonome et organisée. Vous travaillerez en équipe jeune et dynamique au sein de Crans-Montana Tourisme & Congrès.Compétences requisesTitulaire d'un CFC d'employé(e) de commerce ou d'une maturité professionnelle commerciale ou d'un titre jugé...


  • Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès Vollzeit

    Crans-Montana Tourisme & Congrès (CMTC) recherche pour une durée indéterminée : UN(E) COLLABORATEUR(TRICE) ADMINISTRATIF(VE) POUR LE CENTRE DE CONGRÈS LE RÉGENT (80-100%)Responsabilités & MissionsPlanifie et supervise l’organisation et le parfait déroulement des congrès, des séminaires et des événementsGère le secrétariat général du Centre...


  • Crans-Montana, Wallis, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès Vollzeit

    Présentation de l'OffreL'entreprise Crans-Montana Tourisme & Congrès cherche à recruter un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Coordonnateur/Coordonnatrice des Événements au Centre de Congrès Le Régent.ResponsabilitésPlanifier et superviser l'organisation et le bon déroulement des congrès, des séminaires et des événements.Gérer...


  • Crans-Montana, Wallis, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Offre d'Emploi : Garde de Maison pour Chalet à Crans-MontanaNous recherchons un garde de maison qualifié pour s'occuper d'un chalet situé à Crans-Montana. Ce poste requiert une grande polyvalence, une discrétion absolue, et un excellent sens du service.Garde de Maison pour ChaletProfil recherché :Expérience significative dans un poste...


  • Crans-Montana, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Offre d'Emploi : Couple d'Employés de Maison pour Chalet à Crans-MontanaNous recherchons un couple d'employés de maison qualifiés pour s'occuper d'un chalet situé à Crans-Montana. Ce poste requiert une grande polyvalence, une discrétion absolue, et un excellent sens du service.Couple Employées de Maison pour un chaletProfil recherché :Expérience...


  • Crans-Montana, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Offre d'Emploi : Couple d'Employés de Maison pour Chalet à Crans-MontanaNous recherchons un couple d'employés de maison qualifiés pour s'occuper d'un chalet situé à Crans-Montana. Ce poste requiert une grande polyvalence, une discrétion absolue, et un excellent sens du service.Couple Employées de Maison pour un chaletProfil recherché :Expérience...


  • Crans-Montana, Wallis, Schweiz ImmoCrans SA Vollzeit

    Offre de travailL'entreprise ImmoCrans SA recherche un(e) spécialiste en comptabilité immobilière pour rejoindre son équipe à Crans-Montana.


  • Crans-Montana, Wallis, Schweiz Crans-Montana Tourisme & Congrès Vollzeit

    Professionnalisme et responsabilitéPrend en charge l'organisation et la supervision des congrès et événements pour garantir leur parfait déroulement.Travaille en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs et les attentes.Compétences requisesTitulaire d'un CFC d'employé(e) de commerce ou d'une maturité professionnelle...