Second de cuisine
vor 6 Monaten
Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador *****, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison.
,- Supervision, gestion et coordination de l'ensemble de la cuisine avec le Chef de Cuisine
- Assurer le bon déroulement du service en l'absence du Chef de Cuisine
- Application rigoureuse des normes de sécurité au travail (MSST), d´hygiène et d´autocontrôle (HACCP)
- Responsabilité de l'organisation, de la production et du maintien des standards de qualité
- Supervision, fidélisation, et formation de l'équipe de cuisine selon les procédures et standards de l'hôtel en collaboration avec le Chef de Cuisine
- Gestion des stocks, des commandes et des livraisons de marchandises.
- Tarif préférentiel dans les différents hôtels du groupe Michel Reybier Hospitality
- Rabais collaborateur dans nos restaurants et sur les soins de notre SPA
- Rabais de plus de 50% pour un séjour dans plus de 375 hôtels en Suisse
- Aide à l'installation
- Diplôme professionnel
- Expérience minimum 3 ans dans une position similaire
- Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, etc)
- Maîtrise du français, langue supplémentaire un atout
- Capacité à diriger une équipe, être à l'écoute et se faire respecter par son équipe
- Sens des responsabilités et excellentes compétences de communication
- Grande disponibilité et flexibilité dans les horaires, surtout en haute saison.
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Second de Cuisine
vor 6 Monaten
Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA VollzeitKüchenleitung Chef de Partie / Supervisor Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. - Supervision, gestion et coordination de l’ensemble de la cuisine avec le Chef de Cuisine - Assurer le bon...
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Chef de Cuisine
vor 1 Monat
Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA VollzeitDans le cadre de son développement, la société Crans-Montana Food & Beverage SA recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Vous êtes passionné par la cuisine et avez une expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ? Nous recherchons un professionnel talentueux pour gérer l'équipe de cuisine et coordonner les...
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Chef de Cuisine
vor 1 Monat
Crans-Montana 1, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA VollzeitDans le cadre du développement de ses services, la société Crans-Montana Food & Beverage SA, recherche :Chef de cuisine, CDD, 100% (H/F)Passionné par la cuisine et à l’aise avec la gestion de gros volumes ? Nous recherchons un cuisinier talentueux pour rejoindre notre restaurant situé à 2200...
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Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Crans-Montana 1, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA VollzeitDans le cadre du développement de ses services, la société Crans-Montana Food & Beverage SA, recherche :Chef de cuisine, CDD, 100% (H/F)Passionné par la cuisine et à l’aise avec la gestion de gros volumes ? Nous recherchons un cuisinier talentueux pour rejoindre notre restaurant situé à 2200...
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Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA VollzeitPassionné par la cuisine et à l’aise avec la gestion de gros volumes ? Nous recherchons un cuisinier talentueux pour rejoindre notre restaurant situé à 2200 mètres d’altitude, au cœur des Alpes. Alliant convivialité et efficacité, notre établissement propose une cuisine bistronomique où authenticité et rigueur se rencontrent pour offrir une...
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Chef de Cuisine Principal
vor 3 Wochen
Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA VollzeitMissionNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Crans-Montana.Compétences requisesPréparation de plats de haute qualité en grande quantitéGestion efficace de l'équipe de cuisine et coordination des opérations culinairesAssurance de la qualité des plats et respect des normes d'hygiène et...
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Chef de Cuisine Senior
vor 1 Woche
Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA VollzeitLe Crans Ambassador *****, emblématique établissement de Crans-Montana, membre de Michel Reybier Hospitality, poursuit son ascension. Le poste de Chef de Cuisine Senior est à pourvoir pour la prochaine saison.Présentation de l'entrepriseLorsque vous rejoignez notre équipe, vous intégrerez une communauté d'experts dans le domaine hôtelier....
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Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Montana, Schweiz Hotel Faern Crans Montana VollzeitRejoignez le Faern Altitude Living à Faern Crans-Montana lors de la saison d'hiver. L'hôtel rénové se trouve au cœur du pittoresque domaine skiable, à proximité immédiate des pistes et des sentiers de randonnée. Le resort séduit par ses chambres aménagées avec goût, ses coins cosy, ses délicieux restaurants, son bar où il fait bon s'attarder...
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Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Crans, Schweiz Hotelis SA VollzeitMandaté par l'un de nos clients, un restaurant d'altitude au coeur des pistes de Crans-Montana, pour le recrutement d'une personnalité emblématique, dans le cadre d'un engagement saisonnier pour une entrée en fonction en décembre prochain, de leur futur : Chef de cuisine (H/F)Chef de Cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONVous serez en charge de la bonne...
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Chef de cuisine senior
Vor 4 Tagen
Crans-Montana, Wallis, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA VollzeitMission :Pourvoir préparer avec soin les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène.Assurer la mise en place du service pour une organisation optimale et efficace, contribuant ainsi à un environnement exceptionnel pour nos clients.Veiller au dressage et à la présentation impeccable des plats, reflétant...
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Assistant de restauration
vor 3 Wochen
Crans-Montana, Wallis, Schweiz HUG - Hôpitaux Universitaires de Genève VollzeitPrésentation du posteSous l'autorité du chef de la cuisine ou de son représentant, vous participez activement à la production et à la distribution des repas dans un établissement de soins de santé.Compétences requisesVous devez posséder de bonnes connaissances dans le domaine de l'hygiène alimentaire et être capable de travailler en...
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Commis de Cuisine
vor 6 Monaten
Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Etablissement emblématique de Crans-Montana, le Crans Ambassador **, membre de Michel Reybier Hospitality poursuit son ascension et recrute son/sa futur(e) collaborateur (trice) pour la prochaine saison. - Réaliser et cuire des préparations sous le contrôle des responsables - Faire la mise en place - Gestion d'un poste de...
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Aide de Cuisine Temporaire
vor 5 Monaten
Montana, Schweiz Hotelis Vollzeit**INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Crans-Montana, Schweiz Crans-Montana Food & Beverage SA VollzeitVOTRE MISSION :Préparer les plats selon le concept du restaurantOrganiser les ingrédients et équipements pour le serviceSoigner la présentation des platsEncadrer les commis de cuisine de sa sectionS'assurer de la qualité et de l'hygiène des produitsCollaborer avec l’équipe en cuisineMaintenir un espace de travail propreVOTRE PROFIL :Expérience en...
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Responsable de Cuisine
vor 14 Stunden
Crans-Montana, Wallis, Schweiz LeCrans Hotel & SPA VollzeitLeCrans Hotel & SPA cherche un Chef de Partie en contrat à durée déterminée. Cette opportunité se présente au plus tard le 1er décembre.Selon le profil, le poste de Chef de Partie peut être évolutif.
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Gardien de Chalet et Couplage de Service
vor 3 Wochen
Crans-Montana, Wallis, Schweiz OK Job SA VollzeitProfil Recherché Nous recherchons un couple expérimenté et passionné par le service pour occuper le poste de personnels de maison dans un chalet de luxe.Expérience Précédente : Un minimum d'une année d'expérience dans un poste similaire.Rigueur et Souci du Détail : Capacité à apporter une grande rigueur et un souci du détail dans la gestion du...
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Cuisinier Expérimenté pour Crans Ambassador
vor 14 Stunden
Crans-Montana, Schweiz CRANS AMBASSADOR HOTEL & SPA VollzeitCrans Ambassador Hotel & Spa - Offre de travailL'ambassadeur de Crans est un établissement emblématique dans le cœur de Crans-Montana. Nous sommes actuellement à la recherche d'un collaborateur (trice) expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Description du posteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour jouer un rôle clé...
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Couple Employés de Chalet
Vor 4 Tagen
Crans-Montana, Wallis, Schweiz OK Job SA VollzeitDescription du posteRejoignez OK Job SA comme couple employé de chalet pour l'hiver. Nous sommes à la recherche d'un couple expérimenté et passionné par le service pour occuper un poste en CDI dans notre chalet.Missions principalesEntretien et ménage du chalet, y compris la gestion des espaces extérieurs et du jardinCuisine familiale et préparation...
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Gardeurs de Chalet Experientes
vor 4 Wochen
Crans-Montana, Wallis, Schweiz OK Job SA VollzeitProfil requis :Expérience significative en tant que couple dans un poste similaire de gardien de chaletGrande rigueur et soin du détail dans la gestion du chaletDiscrétion, honnêteté et professionnalisme dans l'accueil des propriétaires et de leurs invitésAptitude à travailler en binôme et autonomie dans la gestion du chalet et de ses espaces...
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Employé de Maison Exécutif
vor 2 Wochen
Crans-Montana, Wallis, Schweiz OK Job SA VollzeitRejoignez notre équipe dynamique d'OK Job SA comme Employé de Maison Exécutif et profitez d'une expérience enrichissante dans un chalet magnifique !Détails du Poste :Entretien et ménage du chalet, garantissant une propreté irréprochable.Cuisine familiale et préparation de repas variés, s'adaptant aux goûts des propriétaires et leurs...