Köch-Leiter
vor 1 Monat
Ihre Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
- Verantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren Posten
- Mithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und Wochenmenus
- Führen eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
- Einhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCP
Ihr Profil:
- Selbständige und zuverlässige Person mit einer fundierten Ausbildung als Koch
- 2-3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
- Ideal für eine moderne und gesunde Küche
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung
- Ein interessantes Aufgabengebiet in einem attraktiven Betrieb
- Ein junges, motiviertes Team
- Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
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Koch
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Le Relais de l'Entrecote VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in der Küche von Le Relais de l'Entrecôte zurechtfindet und sich in die internationale Küche einarbeiten kann.Die AufgabenAls Koch bei Le Relais de l'Entrecôte werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und werden zum Kochen von klassischen französischen Gerichten beitragen.Das ProfilWir erwarten...
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Konditor-Leiter für die Patisserie
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH VollzeitÜberblickGate Gourmet ist ein weltweit führender Anbieter von Fluglinien-Catering-Lösungen. Wir bieten unseren Kunden und Passagieren eine einzigartige Erlebniswelt – von der Menügestaltung bis zur Auslieferung.Löhne und GehälterWir zahlen ein attraktives Gehalt von CHF 80'000 - 120'000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und...
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Köchin/Koch mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant VollzeitDAS ROSI, ein Bistro mit bayerischer Esskultur, sucht eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für zeitgenössisches Essen begeistert. Unsere Küche ist bekannt für ihre Raffinesse und verwendet nur hochwertige Zutaten, wenn immer möglich aus biologischer Produktion. Als Mitglied unseres Teams erwartet dich eine Herausforderung, die du mit Engagement und...
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Leiter der Küche
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitAls Leiter der Küche bei Kramer Gastronomie AG erwartet Sie eine herausfordernde und faszinierende Aufgabe.Der Mitarbeiter ist verantwortlich für die Selbstständigkeit des zugeteilten Postens, die Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings. Er überprüft die Speisen...
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Leiter der Gastronomieabteilung in Bern
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz H. Brunner AG VollzeitBei H. Brunner AG suchen wir einen qualifizierten Leiter für unsere gastronomische Abteilung in Bern.">GehaltInsgesamt können wir Ihnen ein tägliches Gehalt von CHF 120.- bis CHF 150.- anbieten, abhängig von Ihren Erfahrungen und Qualifikationen. Darüber hinaus erhalten Sie eine Teilzeit- oder Vollzeitarbeit, je nachdem, was Ihnen besser...
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Kochstation-Leiter
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh VollzeitÜberblickDolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "die Süße des Tuns". Wir vermitteln das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste durch beste italienisch fusionierte Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich erstklassigem Service.Löhne und...
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Koch mit Zukunftsperspektiven
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz professional VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in unserer modernen Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung begeistert, unsere Gäste zu überraschen. Mit einer 40-Stunden-Woche genießen Sie eine ausgeglichene Work-Life-Balance.Voraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinLeidenschaft für das Kochen und Experimentieren mit neuen...
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Köchin/Koch als Kreativkraft
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft Migros Zürich VollzeitBerufsbildung zur Köchin/Koch EFZ bei der Genossenschaft Migros Zürich. Als Köchin/Koch verwöhnst du Gäste mit saisonalen Gerichten, kreativ zubereitet und unter Berücksichtigung der neusten Ernährungstrends.Neben dem Kochen, Braten und Grillen gehört auch das Schreiben von Menüplänen und der Umgang mit Lieferanten zu deinen Aufgaben. Abwechslung...
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Koch auf Zeit
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz SV Group VollzeitKoch als Mitglied unseres TeamsBei SV Group hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft fürs Kochen in unserem Restaurant unterzubringen. Als Chefkoch bist du für die Zubereitung von Menüs verantwortlich und triffst sicher gemeinsam mit deiner Küchencrew Entscheidungen, um unsere Gäste zu begeistern.Was genau erwarten dich?Schulung und EntwicklungWir...
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Zürich, Zürich, Schweiz blindekuh Zürich VollzeitÜberblickIn unserem unabhängigen, gleichberechtigten Team suchen wir einen engagierten Leiter der Küche (100%), um unsere Gäste mit innovativen Gerichten zu begeistern.Löhne und ArbeitsbedingungenWir bieten eine Attraktive monatliche Vergütung von 80'000 CHF sowie attraktive Arbeitsbedingungen wie freie Fütterung, Gesundheitsprogramme und flexible...
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Koch für unabhängige Kochgeschäfte
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kitchup VollzeitÜber Kitchup">Kitchup ist ein innovativer Online-Marktplatz, der es professionellen Anbietern und ambitionierten Hobbyköchen ermöglicht, ihr frisch zubereitetes Essen zu eigenen Bedingungen individuell zu vermarkten und zu verkaufen.">Unsere Plattform ist ab sofort in Zürich, Zug, Luzern sowie im Kanton Nidwalden...
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Koch und Teamleiter
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitBeschreibung des ArbeitsbereichsWir suchen einen erfahrener Koch, der in der Lage ist, sämtliche Gerichte und Tagesmenüs selbstständig zuzubereiten. Dazu gehört auch die Erstellung der Mise en place sowie das Einhalten von Rezepten und Produktionsvorschriften.Anforderungen an das AnforderungsprofilDer ideal für diesen Job geeignete Kandidat verfügt...
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Koch mit Leidenschaft
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kantorei VollzeitWir suchen einen Koch mit Leidenschaft, der unsere Gäste mit typischer Schweizer Küche und einem Hauch von Internationalen Köstlichkeiten begeistern möchte.Unser Restaurant Kantorei liegt mitten in der zürcher Altstadt und bietet eine frische Marktküche an. Wir lieben die Vielfalt unserer Zutaten und erfreuen uns daran, sie neu zu kreieren.AufgabenIm...
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Zürich, Zürich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich VollzeitDie Psychiatrische Universitätsklinik Zürich sucht für ihre Küche eine erfahrene Hauptköchin/Koch. In dieser herausfordernden und variablen Position werden Sie Teil eines eingespielten Teams und leisten einen wichtigen Beitrag zur Ernährung der Patientinnen und Patienten.Ihre AufgabenBetreuung und Anleitung der Küchenmitarbeitenden sowie Führung von...
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Koch/Köchin (alle) - Ihr Profil
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso VollzeitAls Koch/Köchin (alle) in unserem Restaurant suchen wir eine erfahrene Köchin/Koch (alle), die sich in unserer Küche zurechtfindet. Ihre Aufgaben: Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichtenEinen Posten selbständig führenLager bewirtschaftenDie hohen Qualitätsstandards einhaltenHACCP-Hygienekonzept umsetzen Was Sie...
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Leitender Köch
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitKramer Gastronomie ist ein dynamischer und offener Arbeitgeber, der Ihnen eine Vielzahl von Herausforderungen und Möglichkeiten bietet.Zu Ihren Aufgaben gehören die Koordination der Produktion und Zubereitung der Speisen, die Mitgestaltung bei der Erstellung der Dienstpläne sowie der täglichen Einteilung der Mitarbeitenden, die Annahme von...
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Koch mit Vision
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitÜberblickKramer Gastronomie ist ein dynamischer und innovativer Betrieb, der sich auf höchste kulinarische Qualität und eine inspirierende Arbeitsumgebung freut. Wir suchen nach einem motivierten Koch, der unsere Küche mit kreativen Ideen bereichern möchte.Löhne und GehälterDas durchschnittliche Gehalt für einen Koch bei Kramer Gastronomie liegt...
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Köch/in Gemeinschaftsgastronomie
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie VollzeitGemeinschaftsgastronomie: Herausforderung und ChancenWir suchen eine/n Köchin/Koch, der/sich auf Herausforderungen im Gastronomieberuf freut. Bei uns arbeiten Sie in einem vielfältigen Umfeld mit modernen und dynamischen Aufgaben.MissionUnser Ziel ist es, unseren Kunden ein unvergessliches Essenerlebnis zu bieten. Wir stellen sicher, dass unsere...
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Koch mit Zukunftsausblick
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitAls Koch bei Sorell Hotels erwarten Sie eine anspruchsvolle und vielfältige Herausforderung in einem dynamischen Arbeitsumfeld. Wir suchen nach engagierten und motivierten Einzelpersonen, die sich für unsere Gastronomie begeistern können.Sicherheit und ErfolgSicherstellung eines hohen Servicelevels durch Mitarbeit an der Erstellung der Mise en Place und...
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Koch mit Kreativität in einem Luxushotel
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz La Réserve Eden au Lac Zurich VollzeitLa Réserve Eden au Lac Zurich ist ein Trendhotel im Herzen der Stadt Zürich, das durch seine einzigartige und schicke Atmosphäre bekannt ist. Das Hotel bietet einen modernen Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team und Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality.Ihre AufgabenBeteiligen Sie sich an der Entwicklung neuer Speisenkreationen in...