Koch de Partie

vor 2 Monaten

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie für unser Restaurant "Ufer7" in Basel.

Aufgaben
  • Verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten Posten
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich, einschließlich der Koordination mit anderen Abteilungen und Posten
  • Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
  • Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung von Speisekarten und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Küchenchef
  • Verantwortlich für die Bestellung, Annahme und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und anderen Küchenmaterialien
  • Sicherstellen eines wirtschaftlichen Umgangs mit Lebensmitteln und Materialien, um Abfall zu minimieren und Kosten zu optimieren
  • Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes sowie Einhaltung aller Sicherheitsstandards
Dein Profil
  • Du bist jung und motiviert und hast Deine Passion in der Gastronomie gefunden
  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und beherrscht Dein Handwerk
  • Nebst Deiner Kreativität und der Begeisterung für den Beruf als Koch/Köchin, bist Du ein Teamplayer und belastbar
Was wir Dir bieten
  • Kostenlose Verpflegung
  • 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
  • Sonntag und Montag fix frei
  • Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
  • An diversen Feiertagen, unter anderem an Ostern haben wir geschlossen
  • Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote
  • Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, kostenlose Feierabend-Getränke, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
  • Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
  • Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse
  • 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub
  • 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub
  • Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
  • Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
  • Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
  • Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
  • Ein toller und abwechslungsreicher Arbeitsort am schönsten Flecken in Basel: direkt am Rheinufer

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der sich auf die Zubereitung von Speisen in unserem Küchen-Team spezialisiert hat. Als wichtiger Teil unseres Teams ist er verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in seinem zugeteilten Posten.AufgabenVerantwortlich für die professionelle Vorbereitung und...

  • Koch de Partie

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Ein herausforderndes Projekt für erfahrene KöcheWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in unserer 3-Sterne Michelin/19 Punkte Gault Millau Küche zurechtfindet. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres engagierten Teams und werden die Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenHöchste Gästezufriedenheit...

  • Koch de Partie Basel

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Koch de Partie für unsere Future Kitchens in Basel.AufgabenMittag- und Abendservice von Montag bis SonntagDurchdienst am Wochenende und FreitagMise en PlaceEinhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCPAnforderungenKochaffinitätselbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenflexibel, einsatzfreudig und...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Chef de Partie für unser Restaurant Ufer7 in Basel. Als Teil unseres dynamischen Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Zuständigkeitsbereich.Deine AufgabenVerantwortlich für die professionelle Vorbereitung und...

  • Koch de Partie Basel

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Koch de Partie für unsere Future Kitchens in Basel.AufgabenMittag- und Abendservice von Montag bis SonntagDurchdienst am Wochenende und FreitagMise en PlaceEinhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCPAnforderungenKochaffinitätselbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenflexibel, einsatzfreudig und...

  • Koch de Partie Basel

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Koch de Partie für unsere Future Kitchens in Basel.AufgabenMittag- und Abendservice von Montag bis SonntagDurchdienst am Wochenende und FreitagMise en PlaceEinhaltung und Umsetzung des Hygiene-Konzepts HACCPAnforderungenKochaffinitätselbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenflexibel, einsatzfreudig und...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Bereit für die Teufelsküche?Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen/eine kochbegeisterte/n:Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)Deine Aufgaben:Verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten PostenSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich, einschliesslich der...

  • Koch im Eventcatering

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wassermann & Company AG Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie | Demi Chef de Partie | Commis de Cuisine (m/w/d | 100%)", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations spezialisiert hat. Als Verantwortlicher für die Küche ist er für die Sicherstellung der Einhaltung der ISO-...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Der Teufelhof Basel AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie für unser kulinarisches Team im Teufelhof Basel.Deine AufgabenVerantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten PostenSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich, einschließlich der...

  • Koch im Eventcatering

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wassermann & Company AG Vollzeit

    Chef de Partie | Demi Chef de Partie | Commis de Cuisine (m/w/d | 100%)Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations spezialisiert hat.Ihre AufgabenVerantwortungsbewusste und strukturierte Führung eines PostensSicherstellung Einhaltung der...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch/Köchin (m/w/d) als Chef de Partie für unser Restaurant Ufer7 in Basel. Als Teil unseres Küchen-Teams bist du verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in deinem zugeteilten Posten.Deine AufgabenVerantwortlich für die Vorbereitung und...

  • Koch/Köchin EFZ

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wassermann & Company AG Vollzeit

    Chef de Partie | Demi Chef de Partie | Commis de CuisineWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin EFZ, der unsere modernen Produktionsküche und unsere Top-Locations in Basel und Zürich mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen bereichert.Ihre AufgabenDie Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren...

  • Koch im Grand Hotel Euler

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herausforderung einlässt, in unserem Grand Hotel Euler zu arbeiten. Als Chef de Partie sind Sie für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen verantwortlich. Dies umfasst die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Chef de Partie bei Ryago Catering sind Sie für die Zubereitung und Präsentation von kulinarischen Genüssen verantwortlich. Sie arbeiten in einem dynamischen und abwechslungsreichen Umfeld, in dem Sie Ihre Kreativität und Fachkompetenz unter Beweis stellen können.VerantwortlichkeitenZubereitung und Präsentation von MahlzeitenEntwicklung...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Monaten

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    ÜberblickDas Grand Hotel Euler ist ein renommiertes 4-Sterne Hotel, das Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland ist. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir uns auf die Qualität und die Authentizität unserer Küche konzentrieren.Unser TeamUnser Team besteht aus erfahrenen und engagierten Mitarbeitern, die sich für ihre Arbeit...

  • Koch im Team

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ryago Catering Vollzeit

    Aufgaben und HerausforderungenIn der Ryago Catering AG suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie, der sich mit unseren gastronomischen Konzepten vertraut gemacht hat und sich für unsere Philosophie der Kundenzufriedenheit begeistert.Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten, die unsere...

  • Koch/Köchin

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch/Köchin, der sich für die Position als Chef de Partie bei uns begeistern kann. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Speisen in Ihrem zugeteilten Posten kümmern und sich um die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem Zuständigkeitsbereich...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Willkommen bei Ufer7, einem Restaurant mit einem vielfältigen Angebot an erlesenen Weinen, Bieren, Kaffee und kreativen Drinks. Unsere Küche ist schweizerisch und regional geprägt, modern interpretiert und unkompliziert.Unser Konzept «urban swissness» bietet ein schönes und urbanes Ambiente mit Retro-Charme. Wir suchen einen Charakter in der Position...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Basel. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Basel. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...