Koch de Partie Saucier

vor 4 Wochen


Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen eine/n erfahrene/n Koch de Partie Saucier für unser Restaurant im Pilatus-Kulm.

Aufgabenbereich
  • Führung und Verantwortung des Postens Saucier
  • Erstellung der gesamten Mise en Place
  • Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants
  • Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
  • Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
  • Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Leidenschaft für den Beruf
  • Speditive, kreative und sorgfältige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Was wir bieten
  • Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams
  • Du erweiterst deinen Horizont in einem der erfolgreichsten Tourismusbetriebe der Zentralschweiz
  • Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten
  • Es erwarten dich tolle Aussichten auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n erfahrene/n Koch de Partie Saucier für unser Restaurant im Pilatus-Kulm.AufgabenbereichFührung und Verantwortung des Postens SaucierErstellung der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich für die...

  • Koch de Partie Saucier

    vor 4 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie Saucier - Pilatus Bahn AG"} Wir suchen eine/n erfahrene/n Koch/Köchin, die sich auf die Zubereitung von Saucen und Gerichten spezialisiert hat. Deine Aufgaben Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier Erstellen der gesamten Mise en Place Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus...

  • Köchin/Koch Saucier

    vor 2 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    PILATUS-BAHNEN AG bietet eine einzigartige Chance für dich, deine kreativen Fähigkeiten in der Küche auszuleben. Als Chef de Partie Saucier bist du für die Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs in unseren Restaurants auf Pilatus Kulm verantwortlich.Deine Aufgaben:Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens SaucierErstellen der gesamten Mise...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    PILATUS-BAHNEN AG sucht einen erfahrenen Chef de Partie SaucierHauptaufgaben:Eigenständige Führung des Postens SaucierErstellen der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und TagesmenüsMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich für die HygieneVoraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZBerufserfahrung in...

  • Koch de Partie

    vor 1 Monat


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie für unsere Küche auf dem Pilatus.AufgabenbereichProduktion von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts für unsere RestaurantsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Gardemanger-StationErstellen der gesamten Mise en PlaceMitarbeit bei der Zubereitung der à la carte Gerichte und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    {"h1": "Kulinarische Herausforderung auf Pilatus Kulm", "p": "Wir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d) für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm. Als Köchin/Koch mit Leidenschaft und Freude am Bergerlebnis unserer Gäste, bist du bereit, das kulinarische Highlight unserer Gäste zu machen?", "ul": [{"li":...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger, der sich in der kalten Küche zuhause fühlt und Lust hat, mit frischen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern.AufgabenbereichProduktion von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts für die Restaurants auf Pilatus KulmSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.AufgabenbereichZubereitung von à la carte Gerichten und TagesmenüsErstellung der gesamten Mise en PlaceMitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Deine AufgabenZubereitung von à la carte Gerichten und TagesmenüsErstellung der gesamten Mise en PlaceMitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    AufgabenFührung und Verantwortung des Postens SaucierErstellung der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlichkeit für die Hygiene gemäss HACCPSpätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg) zweimal pro...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere PILATUS-BAHNEN AG ist ein erfolgreiches Unternehmen, das mit einem vielfältigen Angebot am Pilatus "2132 Möglichkeiten über Meer" bietet. Wir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.AufgabenbereichZubereitung der à la carte Gerichte und TagesmenüsErstellen der gesamten...

  • Küchenchef de Partie

    vor 4 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef de Partie, der sich für die Herausforderung eines Arbeitsplatzes auf dem Pilatus Kulm begeistern kann.AufgabenbereichProduktion von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts für die Restaurants auf Pilatus KulmSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Gardemanger-StationErstellen der...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Köchin/Koch EFZ, die sich für die Herausforderung in unserem kulinarischen Team begeistern kann.AufgabenbereichVerantwortung für die Führung des Postens SaucierErstellung der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Aufgabenbereich: Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens SaucierErstellen der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCPZweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)Was du...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere Gastronomie auf Pilatus Kulm sucht eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d)Bei uns auf Pilatus Kulm arbeiten über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste. Wir bieten ein vielseitiges Freizeit- und Businessangebot mit 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, der steilsten...

  • Koch de Rang

    vor 3 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Beschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch de Rang für unser Restaurant in der Kriens Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Wir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d) für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Als Köchin/Koch mit Leidenschaft bist du verantwortlich für die Zubereitung von à la carte Gerichten und Tagesmenüs. Du erstellst die gesamte Mise en Place und arbeitest auf allen Küchenposten auf Pilatus Kulm.Deine Aufgaben...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Monaten


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Deine AufgabenZubereitung von à la carte Gerichten und TagesmenüsErstellung der gesamten Mise en PlaceMitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Monat


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Deine AufgabenZubereitung von à la carte Gerichten und TagesmenüsErstellung der gesamten Mise en PlaceMitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Monaten


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Deine AufgabenZubereitung von à la carte Gerichten und TagesmenüsErstellung der gesamten Mise en PlaceMitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und...