Köchin/Koch Saucier

vor 2 Wochen


Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

PILATUS-BAHNEN AG bietet eine einzigartige Chance für dich, deine kreativen Fähigkeiten in der Küche auszuleben. Als Chef de Partie Saucier bist du für die Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs in unseren Restaurants auf Pilatus Kulm verantwortlich.

Deine Aufgaben:

  • Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier
  • Erstellen der gesamten Mise en Place
  • Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs
  • Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
  • Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
  • Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)

Was du benötigst:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Leidenschaft für den Beruf
  • Speditive, kreative und sorgfältige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Was wir dir bieten:

  • Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams
  • Du erweiterst deinen Horizont in einem der erfolgreichsten Touristikunternehmen der Zentralschweiz
  • Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten
  • Attraktive Verpflegungspauschale
  • Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet

  • Koch de Partie Saucier

    vor 4 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n erfahrene/n Koch de Partie Saucier für unser Restaurant im Pilatus-Kulm.AufgabenbereichFührung und Verantwortung des Postens SaucierErstellung der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die RestaurantsMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich für die Hygiene gemäss...

  • Koch de Partie Saucier

    vor 4 Wochen


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie Saucier - Pilatus Bahn AG"} Wir suchen eine/n erfahrene/n Koch/Köchin, die sich auf die Zubereitung von Saucen und Gerichten spezialisiert hat. Deine Aufgaben Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier Erstellen der gesamten Mise en Place Zubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n erfahrene/n Koch de Partie Saucier für unser Restaurant im Pilatus-Kulm.AufgabenbereichFührung und Verantwortung des Postens SaucierErstellung der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich für die...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Köchin/Koch EFZ, die sich für die Herausforderung in unserem kulinarischen Team begeistern kann.AufgabenbereichVerantwortung für die Führung des Postens SaucierErstellung der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    PILATUS-BAHNEN AG sucht einen erfahrenen Chef de Partie SaucierHauptaufgaben:Eigenständige Führung des Postens SaucierErstellen der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und TagesmenüsMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich für die HygieneVoraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZBerufserfahrung in...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Aufgabenbereich: Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens SaucierErstellen der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCPZweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)Was du...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    AufgabenFührung und Verantwortung des Postens SaucierErstellung der gesamten Mise en PlaceZubereitung der Gerichte und Tagesmenüs für die Restaurants auf Pilatus KulmMithilfe bei Banketten und SonderveranstaltungenMitverantwortlichkeit für die Hygiene gemäss HACCPSpätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg) zweimal pro...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Produktionsköchin/Koch für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm. Du bist Köchin/Koch mit Leidenschaft und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste zum kulinarischen Highlight zu machen?Deine Aufgaben:Zubereitung der Gerichte für unsere Halbpensions- und Bankettgäste sowie für die...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere Suche nach einer neuen Köchin/KochDu bist Köchin/Koch mit Leidenschaft und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste zum kulinarischen Highlight zu machen? Dann suchen wir genau dich!Deine AufgabenZubereitung der à la carte Gerichte und TagesmenüsErstellen der gesamten Mise en PlaceMitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus KulmMithilfe bei...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Wir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d) für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Als Köchin/Koch mit Leidenschaft bist du verantwortlich für die Zubereitung von à la carte Gerichten und Tagesmenüs. Du erstellst die gesamte Mise en Place und arbeitest auf allen Küchenposten auf Pilatus Kulm.Deine Aufgaben...

  • Koch/Köchin EFZ

    vor 1 Monat


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Produktionsköchin/Koch für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Deine AufgabenZubereitung von Gerichten für unsere Halbpensions- und Bankettgäste sowie für die Selbstbedienungs-Outlets auf Pilatus KulmErstellung der gesamten Mise en PlaceMithilfe bei Banketten und...

  • Koch/Köchin EFZ

    vor 1 Monat


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Produktionsköchin / ProduktionskochWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Produktionsköchin / Produktionskoch für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Hauptraum:Die Zubereitung von Gerichten für unsere Halbpensions- und Bankettgäste sowie für die Selbstbedienungs-Outlets auf Pilatus Kulm.Verantwortlichkeiten:Erstellung der gesamten...

  • Koch/Köchin EFZ

    vor 1 Monat


    Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Produktionsköchin/ProduktionskochWir suchen eine engagierte Persönlichkeit für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.AufgabenbereichZubereitung von Gerichten für unsere Halbpensions- und Bankettgäste sowie für die Selbstbedienungs-Outlets auf Pilatus KulmErstellung der gesamten Mise en PlaceMithilfe bei Banketten und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Produktionsköchin / Produktionskoch für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.AufgabenbereichDie Zubereitung von Gerichten für unsere Halbpensions- und Bankettgäste sowie für die Selbstbedienungs-Outlets auf Pilatus KulmDas Erstellen der gesamten Mise en PlaceMithilfe bei Banketten...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Pilatus-Culinarium: Die perfekte Kombination aus kulinarischer Leidenschaft und BergatmosphäreBei PILATUS-BAHNEN AG suchen wir eine erfahrene Köchin oder Koch, die sich mit Leidenschaft für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste einsetzt. AufgabenbereichDie Zubereitung von Gerichten für unsere Halbpensions- und Bankettgäste sowie für die...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Produktionsköchin oder Produktionskoch für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.AufgabenbereichZubereitung von Gerichten für unsere Halbpensions- und Bankettgäste sowie für die Selbstbedienungs-Outlets auf Pilatus KulmErstellen der gesamten Mise en PlaceMithilfe bei Banketten und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine begeisterte und dynamische Persönlichkeit als Junior Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche am Pilatus. Als Teil unseres Teams wirst du eine tragende Rolle spielen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Leidenschaft begeistern.Deine AufgabenVertreten von Küchenchef und Sous Chef bei deren Abwesenheit: Leitung des...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    Unsere PILATUS-BAHNEN AG ist ein erfolgreiches Unternehmen, das mit einem vielfältigen Angebot am Pilatus "2132 Möglichkeiten über Meer" bietet. Wir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.AufgabenbereichZubereitung der à la carte Gerichte und TagesmenüsErstellen der gesamten...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    PILATUS-BAHNEN AG, ein erfolgreiches touristisches Unternehmen in der Schweiz, sucht eine kreative Köchin/Kochin für ihre Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm. Wir bieten eine anspruchsvolle und vielfältige Arbeitsumgebung, in der du deine Kreativität und dich selbst entfalten kannst.Deine AufgabenZubereitung von à la carte Gerichten und...


  • Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG Vollzeit

    {"h1": "Kulinarische Herausforderung auf Pilatus Kulm", "p": "Wir suchen eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d) für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm. Als Köchin/Koch mit Leidenschaft und Freude am Bergerlebnis unserer Gäste, bist du bereit, das kulinarische Highlight unserer Gäste zu machen?", "ul": [{"li":...