Koch/Köchin im Restaurant Team Samedan

Vor 7 Tagen


Davos, Graubünden, Schweiz Migros Ostschweiz Vollzeit
Restaurantkochin in der Ostschweiz

Kennen Sie bereits das gastronomische Angebot der Genossenschaft Migros Ostschweiz? Unsere Küchen sind vielfältig, modern und dynamisch. Wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein leckeres Erlebnis.

Unser Jobbeschrieb

Wir suchen eine erfahrenen Kochin, die sich für die Herausforderung unserer Küche begeistern kann. Als wichtige Teil unseres Teams werden Sie mitverantwortlich sein:

  • für die Sicherstellung einer top Margenbewirtschaftung sowie der Optimierung der betrieblichen Abläufe
  • für die Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety
  • für die Führung der Küche in Abwesenheit der Fachleitung Küche
  • für die Mitverantwortung bei der frischen Zubereitung von saisonalen warmen und kalten Speisen und der Präsentation und Inszenierung der Mahlzeiten in den Buffets
  • für die Umsetzung des Marketing- sowie Verkaufsplans und allgemeine administrative Arbeiten wie Bestell- und Inventurwesen, Angebotsplanung etc.
Ihre Qualifikationen

Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören:

  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Gastronomie (Koch/Köchin oder Systemgastronomiefachmann/frau)
  • Berufserfahrung: Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion (von Vorteil in der Systemgastronomie)
  • Ausgeprägte Freude am Kundenkontakt
  • Hoher Qualitätsanspruch in Produktion, Präsentation und Verkauf
  • Hohe Sozialkompetenz und Einsatzbereitschaft
  • Flexible und loyale Persönlichkeit
  • Selbstständige und genaue Arbeitsweise
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Von uns erhalten Sie

Als Mitarbeiterin/ers im Restaurant Team Samedan können Sie auf attraktive Vorteile zurückgreifen:

  • Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
  • Ferien: 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
  • Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
  • Gezielte Förderung: Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub

Bei Interesse an dieser Position senden Sie bitte Ihre Bewerbung an uns zu.



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