Köchin als Führungskraft im Restaurant

Vor 7 Tagen

Wädenswil, Zürich, Schweiz Landgasthof Halbinsel Au Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine erfahrene Köchin, die sich für die Rolle einer Führungskraft im Restaurant qualifiziert hat. Als Chef de Partie wird sie verantwortlich sein für die Leitung eines eigenen Postens und die Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch einwandfreie Speisequalität zu jeder Zeit.

Aufgaben und Verantwortungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze
  • Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen
  • Mise-en-place und Nachbereitung
  • Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ
  • Einige Jahre Berufserfahrung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit, Kreativität und Motivation
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Zuverlässigkeit und Sorgfalt
Voraussichtlicher Verdienst

Basierend auf der Anforderung und der Lage unseres Restaurants gehen wir von einem voraussichtlichen Verdienst zwischen 60.000 bis 80.000 Euro pro Jahr aus.

Unternehmensprofil

Unser Landgasthof Halbinsel Au befindet sich inmitten des Naturschutzgebietes Au zwischen Horgen und Wädenswil. Wir bieten unseren Gästen eine einmalige Aussicht auf den Zürichsee und die Alpen. Unser Haus bietet eine gemütliche Atmosphäre und ist ideal für Familienbesuche, Geschäftsessen und Feiern.

Arbeitsbedingungen

Als Teil unserer Mannschaft bieten wir kostenlose Reinigung, Arbeitskleidung und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung an. Unsere Teammitglieder sind jung, motiviert und haben Spaß an ihrer Arbeit.

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