Chef de Partie

vor 4 Wochen

Wädenswil, Schweiz Landgasthof Halbinsel Au Vollzeit

Nebst einem kleinen Hotelbetrieb im 3*-Bereich mit 18 modern eingerichteten Zimmern, befindet sich hier unser bekanntes Restaurant mit Fischspezialitäten. Im Restaurant verfügen wir über 100 Sitzplätze und im Sommer stehen unseren Gästen auf der grossen Aussichtsterrasse rund 80 Sitzplätze zur Verfügung. In unseren 4 unterschiedlich grossen Sälen finden sich vom Seminar bis zur Hochzeit sämtliche Anlässe den geeigneten Rahmen.


Einleitung

Der Landgasthof Halbinsel Au liegt inmitten des Naturschutzgebiet Au zwischen Horgen und Wädenswil. In etwas erhöhter Lage bietet unser Haus eine einmalige Aussicht auf den Zürichsee und die Alpen. Weit weg von Alltagsstress und Hektik, aber trotzdem nur 20 Autominuten von Zürich entfernt.

Zum Betrieb gehören das Restaurant mit 75 Innen- und 150 Terrassensitzplätzen, der Landi-Saal mit 200 Sitzplätzen, der Au-Saal mit einer Kapazität für 100 Gäste, sowie die Bauernstube und die Werdmüller-Stube mit jeweils 30 Sitzplätzen. Dazu kommen 18 modern eingerichtete Hotelzimmer inklusive einer Suite.

Zur Ergänzung des bestehenden Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n:

Koch / Köchin EFZ als Chef de Partie 100% (w/m/d)


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben
  • Selbständige Führung eines eigenen Postens
  • Sicherstellen der Gästezufriedenheit durch einwandfreie Speisequalität zu jeder Zeit
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze
  • Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen
  • Mise-en-place und Nachbereitung
  • Reinigungsarbeiten

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ
  • Einige Jahre Berufserfahrung
  • Deutschkenntnisse
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähig, kreativ und motiviert
  • Belastbar und flexibel
  • Zuverlässig und sorgfältig

Wir bieten

Ein junges und motiviertes Team, welches Spass an der Gastronomie hat und einen familiären Umgang pflegt.
Arbeitskleidung wird von uns gestellt, sowie kostenlose Reinigung.
Als Teil der MIPA Davos AG bieten sich tolle Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der noch jungen Gastronomie & Event-Gruppe. Wir zahlen ein Leistungsorientiertes Gehalt, dieses liegt über dem normalem Durschnitt in dieser Region.

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Eder's Eichmühle GmbH Vollzeit

    Chef de partie - EichmühleWädenswilSehr gute Anstellungsbedingungen, Sonntag Abend, Montag und Dienstagfrei, überdurchschnittlicher Lohn, bei Jahresvertrag bezahlte Weiterbildung2 Wochen Sommerferien, Familienbetrieb mit jungem TeamEventuell Jahresstelle Eichmühle

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Eder's Eichmühle GmbH Vollzeit

    Chef de partie - EichmühleWädenswilSehr gute Anstellungsbedingungen, Sonntag Abend, Montag und Dienstagfrei, überdurchschnittlicher Lohn, bei Jahresvertrag bezahlte Weiterbildung2 Wochen Sommerferien, Familienbetrieb mit jungem TeamEventuell Jahresstelle Eichmühle

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Eder's Eichmühle GmbH Vollzeit

    Chef de partie - EichmühleWädenswilSehr gute Anstellungsbedingungen, Sonntag Abend, Montag und Dienstagfrei, überdurchschnittlicher Lohn, bei Jahresvertrag bezahlte Weiterbildung2 Wochen Sommerferien, Familienbetrieb mit jungem TeamEventuell Jahresstelle Eichmühle

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz Eder's Eichmühle GmbH Vollzeit

    Chef de partie - Eichmühle Wädenswil Sehr gute Anstellungsbedingungen, Sonntag Abend, Montag und Dienstag frei, überdurchschnittlicher Lohn, bei Jahresvertrag bezahlte Weiterbildung 2 Wochen Sommerferien, Familienbetrieb mit jungem Team Eventuell Jahresstelle  Eichmühle

  • Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Wirtschaft Schönegg Vollzeit

    Jungkoch / Chef de Partie w/m 100% Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten und eine beeindruckende Vinothek für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf...

  • Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz Wirtschaft Schönegg Vollzeit

    Jungkoch / Chef de Partie w/m 100% Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten und eine beeindruckende Vinothek für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf...

  • Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

    vor 2 Monaten

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten und eine beeindruckende Vinothek für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf den Zürichsee für weitere 120 Gäste,...

  • Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten und eine beeindruckende Vinothek für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf den Zürichsee für weitere 120 Gäste,...

  • Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten und eine beeindruckende Vinothek für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf den Zürichsee für weitere 120 Gäste,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Wädenswil, Schweiz Landgasthof Halbinsel Au Vollzeit

    Nebst einem kleinen Hotelbetrieb im 3*-Bereich mit 18 modern eingerichteten Zimmern, befindet sich hier unser bekanntes Restaurant mit Fischspezialitäten. Im Restaurant verfügen wir über 100 Sitzplätze und im Sommer stehen unseren Gästen auf der grossen Aussichtsterrasse rund 80 Sitzplätze zur Verfügung. In unseren 4 unterschiedlich grossen...

  • Cheffe/Chef de rayon Fruits

    Vor 6 Tagen

    Wädenswil, Schweiz Coop City Vollzeit

    MissionVous dirigez le rayon en visant la satisfaction du clientVous garantissez et suivez les normes de qualité, d'hygiène et fraîcheurVous planifiez et appliquez les mesures de promotion des ventes en collaboration avec la hiérarchieVous dirigez et motivez l'équipe en fixant des objectifs clairs et contrôlez ponctuellement leur travailVous analysez...

  • Cheffe/Chef département Hartwaren

    Vor 6 Tagen

    Wädenswil, Schweiz Coop City Vollzeit

    MissionDans cette position de cadre, vous gérez les coûts de votre centre de profit. Vous dirigez le département Hartwaren en axant les prestations sur la satisfaction du client. Vous assurez la planification optimale de l'affectation du personnel en fonction de la fréquentation. Vous planifiez et réalisez des activités promotionnelles du département....

  • Collaborateur/trice scientifique: Extension cultures maraîchères

    vor 2 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Agroscope Vollzeit

    Vos tâches Planification, coordination de projets de recherche en herbologie et en technique d'application en collaboration avec la branche maraîchère et d'autres partenaires de projet Réalisation et évaluation statistique d'essais en plein champ dans différents domaines de la culture maraîchère sur l'exploitation expérimentale d'Agroscope et...

  • Collaborateur/trice scientifique: Extension cultures maraîchères

    vor 2 Wochen

    Wädenswil, Schweiz Agroscope Vollzeit

    Vos tâches Planification, coordination de projets de recherche en herbologie et en technique d'application en collaboration avec la branche maraîchère et d'autres partenaires de projet Réalisation et évaluation statistique d'essais en plein champ dans différents domaines de la culture maraîchère sur l'exploitation expérimentale d'Agroscope...

  • Agent administratif

    vor 2 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Avez-vous de l'expérience en vente interne et parlez-vous français? Postulez dès maintenant pour un poste passionnant dans la vente de solutions d'éclairage innovantesL'entreprise est un leader dans le secteur de l'éclairage. Avec une vision visant à développer des solutions d'éclairage innovantes et sur mesure, l'entreprise accorde une grande...

  • Agent administratif

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Zürich, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Avez-vous de l'expérience en vente interne et parlez-vous français? Postulez dès maintenant pour un poste passionnant dans la vente de solutions d'éclairage innovantesL'entreprise est un leader dans le secteur de l'éclairage. Avec une vision visant à développer des solutions d'éclairage innovantes et sur mesure, l'entreprise accorde une grande...

  • Agent administratif

    vor 4 Wochen

    Wädenswil, Schweiz Careerplus SA Vollzeit

    Avez-vous de l'expérience en vente interne et parlez-vous français? Postulez dès maintenant pour un poste passionnant dans la vente de solutions d'éclairage innovantes!L'entreprise est un leader dans le secteur de l'éclairage. Avec une vision visant à développer des solutions d'éclairage innovantes et sur mesure,...