Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter der Küche - Luzern, Luzern - Simatec Maschinenbau AG


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Stadtkäserei in Zürich heisst das Motto: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bringen das Handwerk der Nahrungsmittelproduktion mitten in die Stadt Zürich. So entsteht ein Restaurant, in dem nicht nur konsumiert, sondern auch etwas hergestellt wird. Es entsteht ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 1 Woche


    Luzern, Schweiz Restaurant Schiff GmbH Vollzeit

    Geschäftsführung Pacht / Franchise Betriebsleitung Hoteldirektion / Regionaldirektion Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n **STV. Betriebsleiter/in** **für unseren Partnerbetrieb Antipasteria la barca GmbH** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen...

  • Praktikum Küche

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Zürich’s Stadtkäserei hat nicht nur einen aussergewöhnlichen Produktionsstandort - direkt am Gleis 18 des Hauptbahnhofes - sondern das Team scheut sich auch nicht, zu experimentieren und Neues auszuprobieren. Hier vereint sich traditionelles Käser-Handwerk mit urbaner Kreativität und das mitten in einem Restaurant. Dass die Milchprodukte aus...


  • Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    **SERVICEMITARBEITENDE (M/ W/ D) 50-80%** ab sofort oder nach Vereinbarung*** Die Küche der Krone ist kreativ und farbig und gewann den 3. Platz in der Kategorie Fine Dining beim Best of Swiss Gastro Award 2019. Als Grundzutaten verwenden wir frische, einheimische und saisongerechte Produkte. Zum Aufpeppen und Verfeinern nehmen wir Fantasie, Liebe und...


  • Luzern, Schweiz Antipasteria La Barca GmbH Vollzeit

    Nach Vereinbarung suchen wir eine/n **Geschäftsführer/in | Betriebsleiter/in** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet circa 120 Sitzplätze, welche das ganze Jahr über zum Verweilen...


  • Luzern, Schweiz Antipasteria La Barca GmbH Vollzeit

    Nach Vereinbarung suchen wir eine/n **Geschäftsführer/in | Betriebsleiter/in** Sie arbeiten an schönster Lage in der Stadt Luzern direkt an der Reuss. Das Restaurant verfügt über einen kleinen aber feinen Innenbereich. Der teilweise gedeckte Aussenbereich unter der Egg bietet circa 120 Sitzplätze, welche das ganze Jahr über zum Verweilen...

Betriebsleiter der Küche

Vor 7 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Simatec Maschinenbau AG Vollzeit

Als Koch bei Simatec Maschinenbau AG bist du verantwortlich für die Herstellung von ausgewogenen und saisonalen Menüs für bis zu 70 Personen.

Wir erwarten, dass du dein Können anderen Menschen übermittelst und das Food-Angebot gemeinsam mit dem Team weiterentwickelst.

Das bedeutet auch, sporadisch abends sowie am Wochenende bei Banketten ein attraktives Angebot bereitzustellen.

Zu deiner Aufgabe gehört auch die Planung, Kalkulation, Budgetierung und Bestellungen im Zusammenhang mit den täglichen Mahlzeiten.

Du arbeitest eng mit dem Team zusammen, um neue Konzepte zu entwickeln und die kulinarische Szene voranzutreiben.

Ein idealer Bewerber hat Erfahrung als Chef-de-Partie oder eine ähnliche Position und bringt Berufserfahrung mit.

Sicherlich hast du deine Kochlehre erfolgreich absolviert und bist fasziniert davon, dein Können an andere Menschen weiterzugeben.

Die Motivation ist klar: Du möchtest dich kreativ austoben, deine Ideen umsetzen und diese teilen.

Dies alles wird in einem gemütlichen Umfeld geschehen, wo sich Geduldigkeit und Ruhe mit Kreativität und Motivation vermischen lassen.