Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Luzern, Luzern - Hotel Seeburg Luzern

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Schweizer Küche begeistern kann.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Frühstücks- und Bankettservice. Sie arbeiten eng mit unserem Serviceteam zusammen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen Erfahrung zu...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen in der Luzern Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen einen KüchenleiterUnser Restaurant «Sauvage» und «Burgerstube» in der Luzerner Altstadt suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit einer gehobenen und abwechslungsreichen Küche verwöhnen kann.Was Sie bringen:Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare QualifikationBerufserfahrung in einer...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant in der Luzern Schweiz. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich.Verantwortlichkeiten:Professioneller und freundlicher Empfang der Gäste.Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees steht. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Hotel im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Hotel Mandarin Oriental Palace Luzern. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.AufgabenLeitung eines jeweiligen Postens in der KücheSicherstellung einer...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Küchenleiters in unseren Restaurants "Sauvage" und "Burgerstube". Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Leitung der Küche kümmern.Was Sie mitbringenEine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine ähnliche QualifikationBerufserfahrung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenchef, der sich für die Herausforderung einer leitenden Position begeistert. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Organisation und Führung des gesamten Küchenbereichs kümmern. Ihre Aufgaben: Die Planung und Durchführung von Menüs und Speisen Die Führung und Schulung des...

  • Italienischer Koch und Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Beschreibung:Das Ristorante Mamma Leone ist ein traditionelles italienisches Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Wir suchen nach einem erfahrenen und qualifizierten Küchenleiter, der unsere hochwertige saisonale Küche weiterentwickeln und verbessern kann.Als Küchenleiter sind Ihre Hauptaufgaben:Die Entwicklung und Umsetzung neuer Menükonzepte und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Sie treffen die Voraussetzungen für ein herausforderndes sowie abwechslungsreiches Arbeitsumfeld als Küchenleiter im Hotel Hermitage.Aufgaben:Verantwortungsvolle Führung des KüchenpersonalsKoordinierung der Zubereitung von SpeisenQualitätskontrolle und -verbesserungZeitmanagement und TerminkoordinationVoraussetzungen:Abgeschlossene Ausbildung als Koch...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone sucht einen erfahrenen Küchenleiter mit Leidenschaft für italienische Küche.Als Teil unseres dynamischen Teams wird Sie als Küchenchef (m/w) - Spezialitäten Restaurant verantwortlich sein für die Organisation und Führung des Küchenbereichs.Einige der Hauptaufgaben sind:Mithilfe bei Einkauf und WarenbewirtschaftungOrganisation...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Servicegedanken begeistern kann.VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Küche und den ServiceAktive Mithilfe beim Frühstücksservice und bei BankettanlässenIn Abwesenheit des Küchenleiters: Organisation und Führung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant im Mandarin Oriental Palace Luzern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung eines jeweiligen Postens in der Küche sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualitäts- und HygienestandardsGewährleistung einer einwandfreien Zubereitung,...

  • Küchenleiter mit Bankettverantwortung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    Chef de Service mit BankettverantwortungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Service überzeugen kann.Deine AufgabenVertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren AbwesenheitVerantwortung während der Schicht für das Team im RestaurantZufriedenstellen unserer anspruchsvollen GästeErstellen der...

  • Küchenleiter für Grillrestaurant

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Tailormade Hotels AG Vollzeit

    Übernahme einer Führungsrolle in unserem GrillrestaurantWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit kreativen Ideen und einer Leidenschaft für perfektes Grillen führt. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Entwicklung von neuen Gerichten und die Führung der Küchencrew.Deine Aufgaben:Entwicklung...

  • Küchenleiter mit Bankettverantwortung

    vor 2 Monaten

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Deine AufgabenAls Küchenleiter mit Bankettverantwortung bei Hotel Hermitage übernimmst du die Vertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren Abwesenheit. Du bist verantwortlich für das Team im Restaurant während deiner Schicht und sorgst dafür, dass unsere anspruchsvollen Gäste zufrieden sind. Deine Aufgaben umfassen auch die Erstellung der...

  • Küchenleiter mit Bankettverantwortung

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Übernahme einer leitenden Funktion im RestaurantWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Bankettverantwortung, der unsere Gäste mit seiner Gastgeberpersönlichkeit und seinem Engagement begeistern kann.Verantwortung für die Durchführung von Bankettanlässen mit 20-180 PersonenLeitung und Mitarbeit bei allen Auf- und Abbauten, inkl. Erstellen von...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Luzern, Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Engagement leiten kann. Als Sous-Chef (M/W/D) bei HERMITAGE Lake Lucerne bist du Teil eines jungen und dynamischen Teams, das sich für Qualität und Innovation einsetzt.Deine AufgabenStellvertretung des Küchenchefs und Mitarbeit in der...

  • Küchenleiter mit Bankettverantwortung

    vor 2 Monaten

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Bankettverantwortung, der unsere Gäste mit erstklassigem Service und leckeren Gerichten begeistern kann.VerantwortlichkeitenVertreten des Assistenten- und Restaurantmanagers in deren AbwesenheitVerantwortung während der Schicht für das Team im RestaurantZufriedenstellen unserer anspruchsvollen...

  • Küchenleiter mit Bankettverantwortung

    vor 1 Monat

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Übernahme einer leitenden Position in unserem RestaurantWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Bankettverantwortung, der unsere Gäste mit erstklassigem Service und kulinarischen Highlights begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Vertretung des Assistent- und Restaurant Managers in deren AbwesenheitVerantwortung während der Schicht für das Team im...

Küchenleiter

vor 2 Monaten

Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Seeburg Luzern Vollzeit

Hotel Seeburg Luzern sucht eine/-n erfahrene/n Küchenfachkraft für die Position des Küchenleiters.


Wir bieten eine vielfältige und herausfordernde Arbeitsumgebung in einem jungen und dynamischen Team.


Aufgaben:


  • Produktion und Fertigung von Speisen in der kalten und warmen Küche – sowohl in der à la carte Küche als auch im Bankettbereich
  • selbständiges Führen des zugeteilten Postens
  • Einbringen von Ideen für die Menugestaltung
  • Sicherstellen der Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheit- und Hygienerichtlinien

Voraussetzungen:


  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • abgeschlossene Lehre als Küchenangestellte/-r EBA oder Koch/Köchin EFZ
  • du bist offen für Neues und arbetest gerne im Team

Wir bieten:


  • Dienste ohne Zimmerstunde
  • Mitarbeit in einem jungen und dynamischen Team
  • Möglichkeit, neue Ideen einzubringen und mit uns zusammen etwas zu bewegen