Küchenleiter für Bankette und à la carte Gerichte

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Bankett-Menus und à la carte Gerichten begeistern kann.Als Chef de Banqueting sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Entwicklung von kreativen Menükonzepten für 50 bis 1000 Gäste.Wir bieten ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für...

Jobbeschreibung: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der für den gesamten Küchenbereich verantwortlich ist. Die Hauptaufgaben umfassen die Verantwortung für die Küche in Abwesenheit des Küchenchefs, die Mitverantwortung für die Erstellung und Kalkulation des Angebots, sowie die Mitverantwortung für das Bestellwesen und den Wareneinkauf. Der...

Wir suchen eine fachkundige Person für unsere Küche, die sich auf die Zubereitung von kulinarischen Genüssen spezialisiert hat. Als Koch für unser à la Carte-Restaurant und den Bankett-Bereich bist du für die Zubereitung von hochwertigen Gerichten verantwortlich. Du führst selbständig einen Posten und bist für die täglichen Bestellungen zuständig....

AufgabenbereichAls Koch/Köchin im à la carte Restaurant und Bankett sind Sie für die Herstellung von frischen Speisen verantwortlich und unterstützen das Küchenteam bei der Erledigung seiner Aufgaben.AnforderungsprofilWir suchen eine zuverlässige und flexible Persönlichkeit mit Erfahrung in der Küche. Eine gute Deutschkenntnis ist erforderlich, sowie...

AufgabenbereichAls Koch/Köchin im à la carte Restaurant und Bankett sind Sie für die Herstellung von frischen Speisen verantwortlich und unterstützen das Küchenteam. Sie müssen sich an die Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien halten und sich aktiv an der Gestaltung des wöchentlichen Angebots beteiligen. Darüber hinaus ist ein freundlicher und...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Höngg leiten kann. Als Sous Chef werden Sie für den ganzen Küchenbereich verantwortlich sein und mitverantwortlich für die Erstellung, das Rezeptieren und die Kalkulation des Angebots.VerantwortlichkeitenVerantwortung für den ganzen Küchenbereich in Abwesenheit des...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Höngg leiten kann. Als Sous Chef werden Sie für den gesamten Küchenbereich verantwortlich sein und mitverantwortlich für die Erstellung, das Rezeptieren und die Kalkulation des Angebots sein.VerantwortlichkeitenVerantwortung für den gesamten Küchenbereich in Abwesenheit des...

{"h1": "Saucier-Küchenchef\/Küchenleiter Saucier", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Saucier-Küchenchef\/Küchenleiter Saucier, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für das Handwerk führt. Als wichtiger Teil unseres Teams ist er verantwortlich für die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung von Speisen, Buffets und Menüs für...

Ihre Aufgaben:Als Saucier-Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung von Speisen, Buffets und Menüs für das à la carte wie auch für Bankettveranstaltungen.Kontrolle der Gerichte vor dem Servieren auf RichtigkeitEinteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden und Lernenden auf dem...

{"h1": "Saucier-Küchenchef\/Küchenleiter Saucier", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Saucier-Küchenchef\/Küchenleiter Saucier, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für das Handwerk führt. Als wichtiger Teil unseres Teams ist er verantwortlich für die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung von Speisen, Buffets und Menüs für...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Zutaten aus lokalen und regionalen Quellen beziehen und unsere Gerichte frisch und saisonal zubereiten kann.Verantwortung für exzellenten Service (à la carte, Events, Caterings)Erstellung eines bedarfsgerechten Mise en PlaceMitverantwortung für eine effiziente LagerhaltungEinhaltung der...

Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für unsere Küche begeistern kann. Als Demi-Chef Tournant wirst du für unser à la Carte-Restaurant und den Bankett-Bereich verantwortlich sein. Du wirst selbständig einen Posten führen und tägliche Bestellungen durchführen.Unsere AnforderungenEs macht dir Freude, Eigeninitiative und Verantwortung...

{"h1": "Sous Chef (m/w) 100%", "h2": "Verantwortungsbereich", "ul": ["Verantwortung für den ganzen Küchenbereich in Abwesenheit des Küchenchefs", "Mitverantwortung für die Erstellung, das Rezeptieren und die Kalkulation des Angebotes", "Mitverantwortung für das Bestellwesen, den Wareneinkauf, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben", "Mise en...

Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für unsere Küche begeistern kann. Unsere Küche ist bekannt für ihre innovative und traditionelle Küche, die auf lokalen und saisonalen Produkten basiert. Wir bieten eine freundliche und motivierte Küche, in der jeder Mitarbeiter sich wohl fühlt.Deine AufgabenDu kochst für unser à la...

Unser Team sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine erfahrene Person für die Position als Küchenleiter. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küche und die Zubereitung von Mahlzeiten.Deine Aufgaben:Die Vorbereitung von Menüs in Zusammenarbeit mit dem Sous ChefDie Einhaltung von Rezept- und MengenvorgabenDas Sparsame...

Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter für unsere Bankette. Als Souschef wirst du die kalte Küche leiten und sicherstellen, dass die Speisen von hoher Qualität sind. Du wirst Verantwortung für die Arbeitsvorgänge tragen und sicherstellen, dass alle Küchenrichtlinien eingehalten werden.Deine AufgabenSelbständige...

Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter für unsere Bankette. Als Souschef wirst du die kalte Küche leiten und sicherstellen, dass die Speisen von hoher Qualität sind. Du wirst Verantwortung für die Arbeitsvorgänge in der Küche tragen und sicherstellen, dass alle Richtlinien eingehalten werden.Deine...

Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter für unsere Bankette. Als Souschef wirst du die kalte Küche leiten und sicherstellen, dass die Speisen von hoher Qualität sind. Du wirst Verantwortung für die Arbeitsvorgänge tragen und sicherstellen, dass alle Küchenrichtlinien eingehalten werden.Deine AufgabenSelbständige...

Ihre Aufgaben:Verantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren PostenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFühren eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer LernendenEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCPIhr Profil:Selbständige und zuverlässige Person mit...

Ihre Aufgaben:Verantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren PostenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFühren eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer LernendenEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCPIhr Profil:Selbständige und zuverlässige Person mit...