Gastronomische Herausforderung in einer dynamischen Küche
Vor 4 Tagen
Als Köchin/Koch in unseren Unternehmen arbeitest du an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag. Die Arbeitstage erstrecken sich von 06:30 Uhr bis 15:30 Uhr oder von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Bei Veranstaltungen am Abend können die Zeiten variieren.
Deine Aufgaben- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Grundausbildung als Koch EFZ oder gastronomische Grundausbildung EFZ mit Zusatzausbildung als Koch EFZ
- 2-3 Jahre Berufserfahrung nach der Lehre
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitWir suchen eine erfahrene Gastronomische Leitungskraft für unsere innovativen Küchen in Zürich-West.ZusammenfassungDie Familie Wiesner Gastronomie AG betreibt ein breites Spektrum an Food-Konzepten, die sich auf verschiedene gastronomische Richtungen konzentrieren. Mit der Kitchen Republic haben wir eine einzigartige Plattform geschaffen, auf der Gäste...
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Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWillkommen im Mandarin Oriental Savoy, Zürich - einem Exzellenzhotel im Herzen der Altstadt. Unser Restaurant bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus traditioneller Küche und modernen Elementen.Als Gastronomischer Ausrichter sind Sie verantwortlich für die Gestaltung und Durchführung von gastronomischen Events. Ihre Aufgaben umfassen:Die Planung...
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Gastronomische Leitung
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan VollzeitThe Artisan in Zürich Wipkingen sucht einen erfahrenden Restaurantleiter, der unsere Gäste mit Herzlichkeit und Authentizität empfängt.Als Team werden wir gemeinsam daran arbeiten, dass unsere Kunden ihre Erwartungen übertreffen lassen. Mit unserer internationalen Küche aus lokalen und saisonalen Zutaten setzen wir uns für Nachhaltigkeit ein.Unser...
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Gastronomische Führungskraft für Seebäder
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG VollzeitWillkommen bei Hiltl AG, einem führenden Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen in den Zürcher Seebädern. Wir suchen eine engagierte Gastronomie-Führungskraft, die unsere Gastgeber:innen unterstützt und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.AufgabenOrganisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie Unterstützung...
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Chefredakteur der Küche
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz massgekocht VollzeitWenn Sie sich für eine Karriere in der Hotellerie entscheiden, die Ihnen Möglichkeiten bietet, Ihre kreativen Fähigkeiten zu nutzen und neue Herausforderungen anzunehmen, dann sollten Sie unbedingt einen Blick auf unsere Stelle als Chef de Cuisine werfen.Höherer Lohn: Wir zahlen einem qualifizierten Küchenchef durchschnittlich 65.000 bis 80.000 Euro pro...
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Zürich, Zürich, Schweiz ALBISHAUS - Die Dachterrasse des Kantons VollzeitGastronomie mit HerzenWir suchen eine/n Servicekraft (m/w/d), der das Herz auf der Dachterrasse des Kantons schlägt. Als Teil unseres kleinen, dynamischen Teams bist du verantwortlich für die Bereitstellung eines unvergleichlichen gastronomischen Erlebnisses an einem atemberaubenden Ort.Zielgruppe und AnforderungenBerufserfahrung: Wir erwarten von dir...
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Kochmeister für gastronomische Exzellenz
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitPosition und AufgabenAls Kochmeister werden Sie Teil unseres hochmotivierten Teams im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, unseren Gästen eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bieten.Zu Ihren Verantwortlichkeiten gehören:Gastronomische Leitung: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie unsere Küche effizient und professionell...
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Küchenleiter für gastronomisches Genuss-Erlebnis
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH VollzeitUnsere GastronomiePumpstation Gastro GmbH ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Erstellung exzellenter gastronomischer Erfahrungen spezialisiert hat. Wir suchen nach einer/n erfahrenen Küchenleiter/in, der/dem es erfolgreich gelingt, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Gerichten zu verwöhnen und einen unvergleichlichen Service zu...
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Zürich, Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitWerkstudent/in als Restaurantleiter/In (m/w/d)Bewerben Sie sich und überzeugen Sie uns von Ihrer Führungsqualität!Sie suchen nach einer Herausforderung, bei der Ihre kreativen Ideen gefragt sind? Dann ist diese Stelle genau das Richtige für Sie! Als Werkstudent/in in unserem Team des SV Restaurants werden Sie Teil eines dynamischen Teams und...
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Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Boldern VollzeitDas Hotel Boldern bietet in Männedorf eine einzigartige Arbeitsumgebung am Zürichsee. Die 59 Einzel- und Doppelzimmer sowie die 9 Seminar- und Gruppenräume bieten genügend Platz für unsere Gäste. Ein Restaurant, Gartensaal, Bistro, Terrasse und Bar komplettieren unser Angebot.Wir suchen zur Unterstützung unseres Küchen Teams auf der Stelle Aushilfen...
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Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitUnser AngebotWir suchen eine erfahrene Gastronomische Ausbilderin/aus im gehobenen Service. Bei ZFV-Unternehmungen bieten wir eine vielfältige Arbeitsumgebung und spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen.Das Kundenrestaurant "Münzhof" am UBS Hauptsitz in Zürich bietet...
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Reifenfachmann für dynamische Herausforderung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Tempro Personal Zürich VollzeitÜberblick">Unser Unternehmen bietet eine spannende Herausforderung in einem erfolgreichen und dynamischen Team. Wir suchen einen motivierten Pneumonteur (m/w), der sich mit Leidenschaft für seine Arbeit einsetzt.">Gehalt">Das Gehalt für diese Position beträgt mindestens 60'000 CHF pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikationen.">Aufgaben">Als...
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Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Gastronomie & Hotels VollzeitBeruflicher HintergrundWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für eine regionale und saisonale Küche zeigt. Die perfekte Chance, in einem renommierten Unternehmen wie Candrian Gastronomie & Hotels neue Herausforderungen anzunehmen.ZuständigkeitenFührung und Motivation des KüchenteamsGestaltung eines abwechslungsreichen...
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Gastronomischer Gastgeber für Sorell Hotels
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels VollzeitÜberblickSorell Hotels sucht nach einem motivierten Gastronomischen Gastgeber, der unsere Gästeherzen erfreuen möchte. Unsere Hotellerie-Kette bietet eine Vielzahl von Jobprofilen mit Gestaltungsfreiraum und Entwicklungsmöglichkeiten. Als vielfältiges Schweizer Unternehmen bieten wir einen dynamischen Arbeitsplatz und faire...
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Catering-Experte
vor 3 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie VollzeitChef de Partie: Für unsere Küche gesucht!Wir suchen für unser gastronomisches Unternehmen einen qualifizierten Chef de Partie. Er soll als wichtiger Bestandteil unseres Teams zur Verfügung stehen und uns bei unserer Arbeit helfen.Die personelle Situation in unserem Unternehmen ist sehr dynamisch, sodass unsere Mitarbeitenden ständig neue...
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Zürich, Zürich, Schweiz Human Relations GmbH VollzeitWir suchen eine leidenschaftliche Gastropartner:in, um unser Golfrestaurant im Wylihof Golfclub zu führen.Die AufgabenAls Pächter:in des Restaurants übernehmen Sie die Verantwortung für den Betrieb und die strategische Führung. Sie sind der/die Treiber einer nachhaltigen Gastronomie mit einem Schwerpunkt auf Qualität und Kundenzufriedenheit.Sie pflegen...
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Gastronomische Leitung mit Engagement
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG VollzeitIm Herzen von Zürich suchen wir eine dynamische und kommunikative Führungskraft, die Leidenschaft für die Gastronomie hat und sich in ihrer Arbeit engagiert. Sie stellt die Gäste stets im Mittelpunkt, berät sie und gibt den liebevoll zubereiteten Speisen den letzten Schliff. Als Teamleiterin behält sie den Überblick an der Front und unterstützt ihr...
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Leiter der Küche
vor 3 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 85'000 - CHF 110'000StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Die Kontrolle der Lebensmittelqualität und die Einhaltung der Hygienestandards.Die Koordination des Küchenpersonals und die Zusammenarbeit im Team.Die...
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Gastronomische Leitungskraft für Erfolgsgeschichten
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz HITZBERGER VollzeitWir suchen eine Gastronomische Leitungskraft für unsere ErfolgsgeschichtenHITZBERGER interpretiert Fastfood neu: gesund, nachhaltig und geschmacklich top. Das Sortiment setzt sich aus frischen Wraps, Poké Bowls, Sandwiches, Salaten, Smoothies und Frühstücksvariationen zusammen.Nach Rezepten des ehemaligen Sternekochs Eduard Hitzberger (18...
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Leiterin der Küche in Zürich
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG VollzeitFamilie Wiesner Gastronomie AG - Küchenleitung in Zürich-WestUnser Unternehmen, Familie Wiesner Gastronomie AG, vereint verschiedene Food-Konzepte unter einem Dach. Mit unserer Online-Plattform können Gäste ihre Lieblingsgerichte aus verschiedenen Restaurants bestellen. Unser Restaurant befindet sich im pulsierenden Steinfels-Areal in Zürich-West, wo...