Cuisinier Cheffe de Partie: Une Aventure Culinaires dans les Palaces Suisse

vor 2 Wochen


Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire exceptionnelle au Beau-Rivage Palace à Lausanne.

Mission et Objectifs

Nos établissements historiques, tels que le Beau-Rivage Palace, la Lausanne Palace et le Palafitte, offrent une atmosphère élégante et unique pour nos clients. Nous recherchons un Cuisinier/Cheffe de Partie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Lausanne.

Compétences et Qualités Requises
  • Organisation et coordination des opérations de cuisine
  • Dynamisme et capacité à anticiper
  • Sens du leadership pour la formation des apprentis et stagiaires
  • Réspect de son poste et maintien de l'hygiène

Vous disposez d'une expérience confirmée dans un restaurant ou hôtel de luxe et maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de dressage.

Caractéristiques du Poste

  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Retrouvez-vous dans un environnement luxueux où l'excellence est le norme ?Nous recherchons une cheffe de cuisine principale pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace SA, à Lausanne, en Suisse.Cette position vous offrira la possibilité de coordonner les activités de la cuisine, superviser la qualité et la cadence des préparations et...

  • Cuisinier de Luxe

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Offre d'emploi : Chef(fe) de partieAu Beau-Rivage Palace SA, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour renforcer notre équipe culinaire.Détails de l'offreNiveau de responsabilité : Partie cheffeType de contrat : CDI 100%Date d'entrée : De suite ou à convenirDescription du posteLieu de travail : Beau-Rivage Palace ***** à LausanneAu...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Rejoignez notre équipe au Beau-Rivage Palace SA, un des plus beaux hôtels de Suisse, et occupez le poste de Chef de partie.Mission et objectifsNos clients attendent une expérience 5 étoiles dans un cadre exceptionnel. Vous contribuerez à leur satisfaction en assurez les préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur.Compétences...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    L' Clinique de La Source, une institution pionnière dans le domaine de la santé, cherche un Cuisinier polyvalent pour renforcer sa brigade culinaire. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et multiculturelle qui met l'accent sur la qualité et la sécurité des aliments.Description du posteEn tant que Cuisinier...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Proman est une entreprise 100% indépendante et familiale qui mise sur la réactivité et les circuits de décision courts.Notre organisation professionnelle des Ressources Humaines s'oriente vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage d'efficacité et d'adaptabilité de nos...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

    Description du posteLe centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz pour une expérience inoubliable.Mission de l'entrepriseFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'entreprise Dasteam, une entreprise dynamique dans le domaine agroalimentaire, vous offre la possibilité d'intégrer notre équipe comme Serveur Culinaire Professionnel. Depuis plus de 35 ans, nous avons construit un réseau de 25 agences en Suisse, offrant des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients.Salaire Le salaire...

  • Cuisinier Formé

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz CHUV - Centre des formations Vollzeit

    Offre d'emploi : Cuisinier ForméRattaché au Service Hôtelier, vous serez chargé d'élaborer des plats et des menus en fonction des saisons, des produits, des clients et des patients.MissionElaborer des plats innovants et délicieux pour répondre aux besoins diversifiés du CHUV.Appliquer les différentes méthodes de cuisson pour obtenir des résultats...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    L'expérience Palace commence ici ! Chez Beau-Rivage Palace SA, nous sommes à la recherche d'unChef de partie passionné pour rejoindre notre équipe.Mission et objectifNos hôtels 5 étoiles sont les endroits parfaits où vivre une expérience 5 étoiles. Nous cherchons quelqu'un qui partage nos valeurs : • Passion • Esprit d'équipe •...

  • Chef de Cuisine Senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Une expérience 5 étoiles à la tête d'une équipe dynamique**Contexte de l'entreprise**Au cœur du Beau-Rivage Palace, un hôtel de luxe situé en Suisse, nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe. En tant que membre clé de notre brigade culinaire, vous serez chargé de coordonner les activités de la cuisine et de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Chef de partie en extra Nous recherchons un cuisinier affecté pour rejoindre notre équipe en hôtellerie à Lausanne. Cette mission est une opportunité idéale pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à développer leurs compétences et à travailler dans un environnement stimulant.**Description de la mission :**- Réaliser les recettes en...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Lausanne Palace S.A. Vollzeit

    MissionEn tant que Cheffe de rang, vous serez responsable d'assurer un service exceptionnel aux clients du Lausanne Palace S.A. dans le respect des standards et de la qualité requise.FonctionVos responsabilités incluent :Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme;Assurer le service à table en respectant les standards de qualité et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Rejoignez-nous au Beau-Rivage Palace SA, un des plus beaux hôtels de Suisse, pour occuper le poste de Demi Chef de Partie.Nous recherchons une personne motivée et compétente pour rejoindre notre équipe à Lausanne. Le candidat idéal aura une expérience confirmée dans un restaurant ou hôtel de luxe et sera capable de maîtriser les différentes...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Informations sur l'emploiLe Groupe Samsic est un leader dans son domaine d'activité, et nous sommes aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la restauration. Nous recherchons un(e) Chef de production culinaire pour mandaté par l'un de nos clients.Vos responsabilités seront de superviser l'équipe de cuisine, de coordonner...

  • Cuisinier de Service

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Depuis depuis plusieurs années, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet de répondre...

  • Chef de partie Senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Description du posteNous recherchons un Chef de partie senior pour rejoindre notre équipe à la Beau-Rivage Palace en Suisse.MissionL'objectif principal de ce poste est d'assurer la préparation et la cuisson des mets selon les standards en vigueur, tout en garantissant une expérience 5 étoiles aux clients.Tâches et responsabilitésAssumer la...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    PrésentationNous sommes fières d'offrir à nos clients une expérience 5 étoiles unique dans un cadre exceptionnel. Notre mission est de présenter les meilleures plats, tout en maintenant nos établissements historiques.Salaire et avantagesNous proposons un salaire compétitif estimé entre 50 000 € et 60 000 € par an, en fonction de votre...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit

    Rejoignez l'équipe culinaire du Mövenpick Hotel Lausanne en tant que cuisinier qualifié. Vous aurez la responsabilité de préparer et de présenter des mets gastronomiques de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et présentation de plats élaborésCommande et gestion des denrées alimentairesMise en œuvre des directives de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Fondation La Rozavère Vollzeit

    MissionEn tant que Chef de Cuisine Expérimenté/e, vous serez responsable de la planification, l'organisation et la production des mets en tenant compte des besoins spécifiques de nos habitant-e-s. Cela implique une approche rigoureuse pour garantir la qualité et la présentation des plats servis.Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle.Nous sommes spécialisés dans les secteurs hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment.MissionNous recherchons pour des missions temporaires de courte et longue durée sur Lausanne, Vevey et Coppet un Chef de partie en...