Chef de Cuisine Épicerie
Vor 3 Tagen
La Lignière est une institution qui offre un espace pluridisciplinaire où le patient est au centre de toute l'attention médicale. Nous sommes pionniers dans le concept de santé Lifetsyle et de la prise en charge globale du patient.
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Spécialisé(e) en cuisine végétarienne à 70% pour rejoindre notre équipe.
Compétences requises- Être responsable du bon déroulement du travail en cuisine en collaboration avec le chef de cuisine, les autres cuisiniers, les aides de cuisine et les apprenti(e)s.
- Être responsable de l'élaboration et de la cuisson des repas, selon les méthodes et techniques propres au métier de cuisinier.
- Réaliser les repas du midi et du soir ; froid et chaud, selon les menus et les valeurs de l'institution.
- Être responsable du respect des standards de qualité et des cuissons adaptées à chaque produit.
- Être responsable du bon déroulement de la distribution et du dressage des assiettes lors de l'envoi, en tenant compte des régimes et besoins des bénéficiaires.
- Respecter, appliquer et faire appliquer les normes HACCP.
Votre expérience et vos compétences seront appréciées si vous avez :
- Une expérience confirmée – de 5 ans au minimum – dans des établissements de restauration collective ou médico-sociale.
- Une expertise confirmée dans la cuisine végétarienne.
- De solides connaissances des normes HACCP.
Nous vous proposons un environnement de travail varié et stimulant, avec une équipe dynamique et motivée. Les horaires sont variables au quotidien : entre 7h et 19h, week-end et jours fériés inclus. Délai de postulation : Au plus tard le 15 novembre 2024.
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Chef de Cuisine Végétarien
vor 4 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitOffre de Poste : Chef de Cuisine VégétarienLa Lignière, un établissement de santé et de bien-être, recherche un Chef de Cuisine Végétarien pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesAssurer la préparation et la cuisson des repas végétariens de haute qualité.Travailler en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe de cuisine pour...
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Chef de Cuisine Végétarien
vor 2 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMission du Chef de Cuisine VégétarienLa Lignière recherche un chef de cuisine végétarien expérimenté pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas végétariens, en respectant les méthodes et techniques propres au métier de...
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Chef de Cuisine
vor 4 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMissionVous êtes chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et la brigade. Votre rôle consiste à élaborer et à cuisiner les repas, en respectant les méthodes et techniques de la cuisine.ResponsabilitésElaborer et cuisiner les repas, en respectant les méthodes et techniques de la cuisine.Assurer la...
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Chef de Cuisine
vor 1 Monat
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMissionVous êtes chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et la brigade. Votre rôle consiste à élaborer et à cuisiner les repas, en respectant les méthodes et techniques de la cuisine.ResponsabilitésElaborer et cuisiner les repas, en respectant les méthodes et techniques de la cuisine.Assurer la...
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Chef de Cuisine Végétarien
vor 3 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMissionNous recherchons un chef de cuisine végétarien expérimenté pour rejoindre notre équipe à La Lignière. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas végétariens de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation et cuisson de repas végétariensCollaboration avec le chef de cuisine et l'équipe de...
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Chef de Cuisine Végétarien
Vor 4 Tagen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMission clé de notre équipeLa Lignière recherche un Chef de Cuisine Végétarien pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. Ce profil répondra à l'objectif de l'institution en proposant des repas équilibrés et variés.ResponsabilitésCollaborer avec le chef de cuisine et les autres cuisiniers pour assurer le bon déroulement du travail en...
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Chef de cuisine végétarien
vor 2 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitFonction clé au sein de La LignièreNotre établissement, pionnier dans le concept de santé Lifetsyle, recherche un(e) chef de cuisine végétarien pour renforcer son équipe de professionnels.En tant que chef de cuisine végétarien, vous serez responsable de la création de menus équilibrés et variés, ainsi que de la direction d'une équipe de...
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Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMission PrincipaleVous êtes responsable du bon déroulement du travail en cuisine en collaboration avec le chef de cuisine, les autres cuisiniers, les aides de cuisine et les apprenti(e)s.Vous êtes responsable de l'élaboration et de la cuisson des repas, selon les méthodes et techniques propres au métier de cuisinier.Vous réalisez les repas du midi...
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Chef de Cuisine Expérimenté
Vor 2 Tagen
Rolle VD, Waadt, Schweiz OK Job SA VollzeitVous recherchez un défi professionnel ?L'entreprise OK Job SA est en quête d'un Chef de Cuisine Expérimenté pour rejoindre son équipe.MissionSous la responsabilité directe du directeur général, le Chef de Cuisine aura pour principale tâche de superviser les opérations culinaires et d'assurer l'excellence dans chaque repas.Il doit former, motiver et...
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Spécialiste en Cuisine Végétarienne
vor 2 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitRôle et ResponsabilitésLa Lignière recherche un Cuisinier Experte en Cuisine VégétarienneConcevoir et préparer des menus végétariens variés et équilibrésTravailler en équipe avec les chefs de cuisine, les cuisiniers, les aides de cuisine et les apprentisAssurer la qualité et la sécurité des alimentsRespecter les normes HACCPCompétences et...
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Cuisinier - Spécialiste Cuisine Végétarienne
vor 2 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMissions- Préparer et cuisiner des repas végétariens de haute qualité en respectant les standards de qualité et les cuissons adaptées à chaque produit ;- Assurer le bon déroulement du travail en cuisine en collaboration avec le chef de cuisine, les cuisiniers et les aides de cuisine ;- Réaliser les repas du midi et du soir, froid et chaud, selon les...
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Cuisinier Végétarien Spécialisé
vor 2 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitDescription du poste :La Lignière cherche un Cuisinier Végétarien Spécialisé pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas végétariens de haute qualité.Missions clés :Préparer et cuisiner des repas végétariens de haute...
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Cuisinier/Végétarien
Vor 5 Tagen
Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière VollzeitMissionAccompagner le patient sur le chemin de la santéNous recherchons un/e Cuisinier/ère - spécialisé/e en cuisine végétarienne à 70% pour rejoindre l'équipe de La Lignière.ResponsabilitésRéaliser les repas du midi et du soir, froid et chaud, selon les menus et les valeurs de l'institution.Être responsable du bon déroulement du travail...
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Chef de chantier expérimenté
vor 3 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz emmen VollzeitResponsable de chantier de construction Vous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la construction ? Nous recherchons un chef de chantier dynamique pour rejoindre notre équipe à Emmen. Vos responsabilités principales seront : Diriger des équipes de chantier et assurer la qualité des travaux Contrôler les coûts et les délais de...
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Chef de Service de l'Urbanisme
vor 4 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz Move UP SA VollzeitConstruire l'Avenir UrbainVos ResponsabilitésEn tant que Chef de Service de l'Urbanisme, vous êtes chargé de diriger une équipe de professionnels et de planifier les projets qui façonnent l'avenir urbain. Vous travaillez en étroite collaboration avec la Municipalité et les différents services pour garantir la coordination des actions et la réussite...
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\"Chef de chantier expérimenté\"
Vor 4 Tagen
Gland VD, Waadt, Schweiz emmen VollzeitNous recherchons un Chef de chantier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique à \"Emmen\". Vous serez chargé de la gestion de projets de construction de moyenne à grande importance et de la direction d'équipes. Vous devrez garantir la sécurité, la qualité et le respect des délais. Vous serez également chargé de l'optimisation de...
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Chef(fe) de groupe en brigade mobile
vor 4 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz Protectas VollzeitDu travail opérationnelLe Chef(fe) de groupe en brigade mobile est responsable de la surveillance et de la sécurité des sites clients. Il/elle effectue des rondes de contrôle, des rondes d'ouverture/fermeture, et gère les alarmes et la présence dissuasive.Le Chef(fe) de groupe en brigade mobile applique les processus internes du/des client(s) et...
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Chef de Service de l'Urbanisme
vor 1 Monat
Gland VD, Waadt, Schweiz Move UP SA VollzeitConstruire l'Avenir UrbainVos ResponsabilitésEn tant que Chef de Service de l'Urbanisme, vous dirigerez une équipe de professionnels et assurerez la planification et le suivi des projets qui façonnent l'avenir urbain. Vous collaborerez étroitement avec la Municipalité pour avancer les dossiers stratégiques et gérerez les autorisations de construire....
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Chef de chantier bâtiment et ouvrages d'art
vor 1 Monat
Gland VD, Waadt, Schweiz emmen VollzeitChef de chantier bâtiment et ouvrages d'art Votre profil : Brevet de chef de chantier ou diplôme de responsable de projet Expérience souhaitée de 10 ans au minimum en qualité de chef de chantier dans le domaine souhaité Vos tâches principales sont : Suivi complet, en collaboration avec un responsable de projet, de chantiers de moyenne à...
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Chef de chantier expérimenté
vor 3 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz emmen VollzeitResponsable de chantier de construction Vous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la construction, avec une solide expérience en tant que chef de chantier. Vous êtes capable de diriger des équipes et de contrôler les travaux réalisés par vos équipes. Vos tâches principales sont : Diriger des équipes de construction Contrôler...