Cuisinier Végétarien Spécialisé

Vor 7 Tagen


Gland VD, Waadt, Schweiz La Lignière Vollzeit
Description du poste :

La Lignière cherche un Cuisinier Végétarien Spécialisé pour rejoindre son équipe de professionnels. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de repas végétariens de haute qualité.

Missions clés :

  • Préparer et cuisiner des repas végétariens de haute qualité en respectant les normes de qualité et les méthodes de cuisson adaptées à chaque produit.
  • Travailler en collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations culinaires.
  • Rechercher des idées de nouveaux menus végétariens et les présenter à l'équipe pour améliorer la qualité des repas offerts à nos clients.

Compétences requises :

  • Titre de Cuisinier ou titre jugé équivalent.
  • Expérience confirmée en cuisine végétarienne (au moins 5 ans).
  • Connaissances solides des normes HACCP.

Conditions de travail :

  • Travail à temps partiel (au moins 50%).
  • Horaires variables (entre 7h et 19h, week-end et jours fériés inclus).


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    Gland, Schweiz Clinique La Lignière SA Vollzeit

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  • Un/e Cuisinier/ère

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    Gland, Schweiz La Lignière Vollzeit

    Fidèle à sa philosophie depuis plus d'un siècle, La Lignière offre un espace pluridisciplinaire où le patient est au centre de toute l'attention médicale. Prenant en compte l'individu dans ses besoins biologiques, psychosociaux et spirituels, nos activités s'adressent à toute personne ayant besoin de soins ou désirant maintenir ou développer un...