Führungskraft der Küche

Unsere Kitchen-Chef-RolleSie arbeiten bei uns als Chef de Partie und sind verantwortlich für die Organisation unserer Küche. Ihre Aufgaben beinhalten die Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie die Entwicklung neuer Speisen. Wir bieten Ihnen einen interessanten Karriereschritt mit Führungsverantwortung und viele Chancen zur Weiterentwicklung.

Gastronomische FührungskraftWir suchen einen erfahrengen Gastronomen, der unsere Küche mit seinen Fähigkeiten und Erfahrungen bereichert.Verantwortlichkeiten:Selbstständige Führung und Organisation eines PostensEinhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien und Qualitäts-StandardsFührung von Mitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Ausbildung...

Einberufung als RestaurantleiterinDas Unternehmen Familien Wiesner Gastronomie AG verspricht Ihnen eine Herausforderung auf dem Weg zum Erfolg. Wir wollen uns nicht nur auf ein leckeres Essen beschränken, sondern möchten Ihnen das Gefühl geben, Teil eines Teams zu sein, das gemeinsam arbeitet und trägt.Wir haben uns entschieden, unsere Geschäftsprozesse...

Hoher FachkraftebedarfDas Gastro-Express AG sucht derzeit nach erfahrenen Köchen für seine Konventionelle Küche.Die Stelle Als Chef de partie M/F sind Sie Teil unseres jungen Teams und unterstützen unsere Küchenleiter bei der Ausführung von Aufgaben. Dabei arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, das sich ständig...

JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Commis de Cuisine oder Chef de Partie, der bereit ist, in einer dynamischen Küche zu arbeiten und unsere Gäste mit seiner Kulinarik zu begeistern. Du solltest sich bewusst sein, dass du Teil eines engagierten Teams bist, das gemeinsam an unserem Ziel arbeitet: Perfekte Gastronomie und...

Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der unseren Kunden im regionalen Schweizer Restaurant überzeugt.Deine Hauptaufgaben:Die Zubereitung traditioneller Schweizer Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten.Das Führen eines oder mehrerer Posten selbstständig.Die Durchführung von Mise en Place-Arbeiten für den à-la-carte-Service.Die Unterstützung...

Gastronomische LeitungDie Kantonspolizei Zürich sucht einen erfahrenen und qualifizierten Gastronom zur Übernahme der Leitung unserer Gastronomie im Polizei- und Justizzentrum Zürich.Ziele und AufgabenÜbernehmen der Leitung des Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei Küchen (Restaurantküche und Produktionsküche Gefängnis Zürich...

BeschreibungAls Führungskraft im Bereich Food & Beverage sind Sie für die strategische Planung und Durchführung von Maßnahmen verantwortlich. Sie entwickeln gemeinsam mit Ihrem Team das Angebot und überwachen die Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsstandards.AufgabenbereicheProduktion und À-la-carte-KücheEinkauf, Controlling und...

Gastronomische LeitungWir suchen eine motivierte und qualifizierte Person als Gastronomische Führungskraft im Polizei- und Justizzentrum Zürich.Zielsetzung und AufgabenLeiten des Gastronomiebetriebes mit einem Personalrestaurant und zwei Küchen (Restaurantküche und Produktionsküche Gefängnis Zürich West sowie Strassenverkehrsamt)Durchführen der...

Gastronet sucht einen qualifizierten Küchenleiter, der unsere Kunden mit exzellenter Gastronomie begeistern kann.Über unser UnternehmenWir sind ein traditionsreiches Grand Hotel in einer grandiosen Lage. Unsere romantischen Zimmer, grosszügigen Bankettsäle und Seminarräumlichkeiten bieten eine ideale Umgebung für Geschäftsreisende und...

Über unsWir sind ein traditionelles Hotel am Zürichsee, bekannt für unsere exzellente Küche und unsere fantastische Lage. Unsere Besucher kommen, um sich von der Aussicht zu erfreuen und kulinarische Genüsse zu genießen.Als Teil unseres Teams arbeitest du engagiert und zielorientiert. Du bist leidenschaftlich in deinem Beruf und glücklich, wenn unsere...

AufgabenFühren Sie fünf unserer dynamischen Restaurants als Regionalleiter:inBetreuen Sie die Restaurantleiter:innen als Coach, Mentor und FührungskraftEntwickeln Sie das Team stetig weiter und tragen Sie zur Steigerung des Umsatzes beiSorgen Sie für höchste Qualitätsstandards in den Bereichen Hygiene, Service und Küche

Berufsumfeld: Als Küchenleiter in unserem 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel-Charakter bist du Teil der Meili Selection Hotelgruppe und eines der exklusiven Small Luxury Hotels of the World. Wir bieten dir ein spannendes Arbeitsumfeld mitten im hippen Zürich Seefeld, wo Arbeit und Lifestyle zusammenkommen.Aufgaben: Zusammen mit Patrick Ansorge...

LeistungenPlanung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in der KücheFührung und Coaching des KüchenteamsQualitätskontrolle und Hygienezertifizierung

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...

Das Restaurant Krone befindet sich in einem denkmalgeschützten ehemaligen Doktorhaus und bietet ein einzigartiges Ambiente für kulinarische Erlebnisse in Zürich-Altstetten. Die Krone ist bekannt für junge und innovative Gerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten. Nebst dem modernen Angebot hat es aber auch Platz für Klassiker wie das «Züri...

Rückblick in unsere WeltIn unserem exklusiven Ristorante genießen Sie eine mediterran-italienische Küche, präsentiert mit höchster Qualität und besten Produkten. Unser Ambiente ist einzigartig, einladend zum Wohlfühlen. Wir liegen im Herzen von Zürich, nur einen Steinwurf von der Bahnhofstrasse entfernt.Unser ZielMit voller Leidenschaft und...

AufgabenbereichDu leitest zusammen mit dem Küchenchef ein vielfältiges Küchenteam, bestehend aus Fachkräften,Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden. Dabei trägst du während der Abwesenheit des Küchenchefs die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten aktiv im Geschehen dabeiDu...

Aufgabenbereich - Du leitest zusammen mit dem Küchenchef ein vielfältiges Küchenteam, bestehend aus Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden. - Dabei trägst du während der Abwesenheit des Küchenchefs die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten aktiv im Geschehen...

Gastronomischer ChefkochEin Überblick über das Unternehmen- Wir bieten eine vielfältige Arbeitsumgebung in einem professionellen Umfeld- Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung und WeiterbildungBeschreibung des Jobs- Als Jungkoch/-köchin in unserem Haus werden Sie Teil eines erfolgreichen Teams sein, das sich auf höchste Qualität und...

Im Herzen von Zürich suchen wir eine dynamische und kommunikative Führungskraft, die mit Leidenschaft und Engagement dabei ist. Du stellst die Gäste stets in den Mittelpunkt, berätst sie und gibst den liebevoll zubereiteten Speisen den letzten Schliff. Als Teamleiter behältst du den Überblick an der Front und unterstützt dein Team tatkräftig. Du...

AufgabenbereichVerantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche inklusive nachhaltigem Umgang mit Warenkosten und FoodwasteFührung, Anleitung und Motivation des KüchenteamsGestaltung eines hochwertigen und abwechslungsreichen Speisenangebots für eine regional geprägte Küche nach dem Leitbild der UnternehmungPersonaleinsatzplanungAusbildung von...

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...

**WIR SUCHEN DICH! FÜR EINE NEUERÖFFNUNG AN EXKLUSIVER LAGE!**Wir wenden uns an eine PERSÖNLICHKEIT dem keine IDEE zu wild ist :) um sie nicht ZU WAGEN und ZU VERWIRKLICHEN. An eine Person die seine KREATIVITÄT im Einklang mit unserem Konzept AUSLEBEN UND AUF DIE TELLER bringen will. :) **STANDORT**: Restaurant Landliebe Frohberg Frohbergstrasse 21 8712...

Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, ist Teil der Meili Selection Hotelgruppe und gehört als einziges Hotel der Stadt Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an. Vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees gelegen, wurde es als Teil des...

AufgabenbereichZusammen mit dem Küchenchef führst du mit Leidenschaft und Fachwissen das Küchen- und Küchen-Office Team - immer mit einem Lächeln und einem Auge fürs Detail!Du bist nicht nur im Hintergrund, sondern direkt am Herd - als aktiver Teil auf allen Posten zeigst du dein Können und lernst täglich dazu.Du bist die Organisation in Person und...

Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Verarbeitung hochwertiger Zutaten in einer authentischen Küche spezialisiert hat. Als Führungskraft wird er mitverantwortlich für den Küchenposten und sichert ein optimales Arbeiten auf seinem Posten.Unser HotelDas Dolder Grand ist ein luxuriöses City Resort der Luxusklasse. Es bietet 175 luxuriöse...

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...

Das Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, ist Teil der Meili Selection Hotelgruppe und gehört als einziges Hotel der Stadt Zürich der exklusiven Vereinigung der Small Luxury Hotel of the World an. Vis à vis des Opernhauses und nur wenige Schritte vom Ufer des Zürichsees gelegen, wurde es als Teil des...

Überblick über das Unternehmen: Unser Event- und Seminarhotel bietet hochwertige Gästezimmer, moderne Konferenzräume und exzellente gastronomische Angebote. Unser Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche Erfahrungen zu bieten.Gehalt: Das Gehalt richtet sich nach dem Marktstandard und den Erfahrungen des Bewerbers.Beschreibung der Stelle: Wir suchen...