Buffetleitung Hiltl Sihlpost

Vor 7 Tagen

Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

Im Herzen von Zürich suchen wir eine dynamische und kommunikative Führungskraft, die mit Leidenschaft und Engagement dabei ist. Du stellst die Gäste stets in den Mittelpunkt, berätst sie und gibst den liebevoll zubereiteten Speisen den letzten Schliff. Als Teamleiter behältst du den Überblick an der Front und unterstützt dein Team tatkräftig. Du möchtest unsere Abläufe optimieren, das Buffet-Team weiterentwickeln und unsere Gäste kulinarisch begeistern? Dann bist du bei uns genau richtig
Aufgaben
- Operative Gesamtverantwortung für das Hiltl Buffet
- Beratung der Gäste und Beantwortung ihrer Fragen zu unseren über 100 vegetarischen und veganen Speisen
- Sicherstellung einer perfekten Präsentation des Buffets
- Führung und Unterstützung des Multikulti-Teams gemäß Hiltl Leitbild
- Optimierung der Mitarbeiter
- und Schichtenplanung
- Organisation und Durchführung von Teamsitzungen sowie Schulungen

Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- Grundlegende Lebensmittelkenntnisse und HACCP-Richtlinien
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Gästeorientierung und effiziente Führungspersönlichkeit

**Benefits**:

- familiäre Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld
- interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- sinnstiftende Tätigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb
- Unsere weiteren Benefits findest du auf der Homepage

Bist du bereit, unser Buffet-Team zu leiten und unsere Gäste kulinarisch zu begeistern? Dann bewirb dich jetzt

  • Küchenchef:in & Stv. Küchenchef:in (Fertigung) Hiltl Badis - 80-100% ab März 2025

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