Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef mit Leidenschaft - Zürich, Zürich - New Economy GmbH

  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Join Our Team at Carlton RestaurantWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Carlton Restaurant. As a Sous Chef, you will be responsible for assisting the Executive Chef in the preparation and presentation of our menu items, as well as maintaining the highest standards of quality and cleanliness in the kitchen.Key...

  • Sous Chef Banquet

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Sous Chef Banquet - Herausforderung und ErfolgIhre AufgabenAls Sous Chef Banquet sind Sie für die erfolgreiche Durchführung von Veranstaltungen in unserem Restaurant verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten, die proaktive Qualitätskontrolle der Warenlieferungen, Lagerung und...

  • Sous Chef Banquet

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Sous Chef Banquet - Herausforderung und ErfolgIhre AufgabenAls Sous Chef Banquet sind Sie für die erfolgreiche Durchführung von Veranstaltungen in unserem Restaurant verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten, die proaktive Qualitätskontrolle der Warenlieferungen, Lagerung und...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Küche in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche, das Führen des Küchenteams und die Administration mit Kalkulation, Personalplanung, Bestellwesen und Inventur.AufgabenAktive Mitarbeit in der Küche während der...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Küche in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche, das Führen des Küchenteams und die Administration mit Kalkulation, Personalplanung, Bestellwesen und Inventur.AufgabenAktive Mitarbeit in der Küche während der...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz SV Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.VerantwortlichkeitenDie Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs übernehmenDen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellenDie Produktion von warmen und kalten Speisen überwachenDas Bestellwesen...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Küche in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Organisation der Arbeitsabläufe, die Führung des Küchenteams und die Administration mit Kalkulation, Personalplanung und Bestellwesen.Aufgaben Aktive Mitarbeit in der Küche während der Produktion und...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel 1898 AG Vollzeit

    Stellenbeschreibung: Sous ChefWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche in Höngg leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern wird.Verantwortlichkeiten:Verantwortung für den ganzen Küchenbereich in Abwesenheit des KüchenchefsMitverantwortung für die Erstellung, das Rezeptieren und die Kalkulation des...

  • Sous Chef Bankette

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    {"h1": "Sous Chef Bankette - Sablier Rooftop Restaurant & Bar", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef Bankette, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Engagement leiten möchte. Als Teil unseres motivierten Küchenteams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unseres Angebots im Bankett- und Eventbereich spielen. Unser...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    Aufgaben und PflichtenUnser idealer Sous Chef unterstützt unseren Küchenchef bei der Organisation der Arbeit in der Küche und der Führung des Küchenteams. Er ist verantwortlich für die Bereitstellung von haltbarer Küche, die Einhaltung der Hygienestandards und die Kalkulation von Bestellungen für die Küche.Als Teil unseres Teams ist er auch für die...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Sous Chef (W/M/D) at Menu and More AGWelcome to the culinary scene! We are thrilled to present an opportunity for a Sous Chef at Menu and More AG.Your Responsibilities:Preparation: Crafting menu items and specialty dishes in accordance with established recipes utilizing the cook-and-chill technique.Quality Control: Overseeing production workflows, ensuring...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von...

  • Sous Chef Banquet

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef Banquet, der unsere Gäste mit höchster Qualität und Service begeistern kann.VerantwortlichkeitenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    ÜberblickWir bei DM Smart Gastro GmbH suchen nach einem erfahrenen Koch, der sich auf die italienische Küche spezialisiert hat. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Erstellung hochwertiger Gerichte kümmern.AufgabenDie Zubereitung von Gerichten nach Vorgaben des Küchenchefs und Sous-chefDie Stellvertretung...

  • Sous Chef Banquet

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Sous Chef Banquet - Herausfordernde AufgabenIhre VerantwortungKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten...

  • Sous Chef Bankette

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef Bankette, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Engagement leiten möchte.Deine AufgabenDie Organisation und Leitung der Bankett- und ProduktionskücheDie Einteilung und Führung der Produktionsmitarbeitenden in Zusammenarbeit mit dem Executive ChefDie Mitgestaltung des Angebots...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein junges und dynamisches Team, das sich für hochwertige und kreative Küche begeistert. Wir suchen nach einem neuen Mitglied, der unsere Werte teilt und sich für Qualität und Teamgeist einsetzt.AufgabenAls Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation eines eigenen Postens. Du arbeitest eng mit dem Sous...

  • Sous Chef Bankette

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    Sablier - Rooftop Restaurant & BarWir suchen einen erfahrenen Sous Chef Bankette, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Händchen für frische und nachhaltige Produkte inspirieren kann.Dein VerantwortungsbereichOrganisation und Leitung der Bankett- und ProduktionskücheEinteilung und Führung der Produktionsmitarbeitenden in Zusammenarbeit mit...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Küche in Zürich. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabläufe, die Führung des Küchenteams und die Administration.AufgabenDie aktive Mitarbeit in der Küche während der Produktion und Service-ZeitenDie Organisation der Arbeitsabläufe...

  • Sous Chef Banquet

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Ihre neue HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef für unsere Veranstaltungen, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Expertise begeistern kann.VerantwortlichkeitenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung...

Sous Chef mit Leidenschaft

vor 2 Monaten


Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen kann. Als Vertreter des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit ist er für den reibungslosen Ablauf der la carte- und Bistroküche verantwortlich. Er ist auch für die Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes sowie die Mithilfe bei der Angebotsplanung zuständig.

Ihre Aufgaben

  • Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
  • Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der la carte- und Bistroküche
  • Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
  • Mithilfe bei der Angebotsplanung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Kochausbildung EFZ und Erfahrung in einer solchen Position
  • Mitarbeiterführung und Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Was wir bieten

  • Eine sorgfältige Einarbeitung
  • Ein abwechslungsreicher und spannender Job
  • Ein interessantes Aufgabengebiet in einem nicht alltäglichen Betrieb
  • Einen tollen attraktiven Arbeitsplatz
  • Einstieg in ein großes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
  • Ein junges motiviertes Team
  • Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz
  • 5 Wochen Ferien
  • Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
  • 20 Mitarbeitenden-Rabatt in allen Restaurants und Take-Aways

Wir erwarten

  • Gute Umgangsformen
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild