Koch mit Zukunftsblick gesucht für luxuriöses Hotel in Luzern

Vor 4 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit
Überblick

Das Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees ansässig ist. Nach einer vollständigen Renovierung eröffnete es im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit atemberaubenden Blicken auf den See und die Berge.

Löhne und Benefits

Wir bieten unseren Kommis de Cuisine eine faire Bezahlung von CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Aufgaben

Als Commis de Cuisine werden Sie Teil unseres Küchenteams und sind verantwortlich für:

  • Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen
  • Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
  • Unterstützung des Teams zur Gewährleistung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
  • Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel
  • Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Anforderungen

Um erfolgreich als Commis de Cuisine zu sein, benötigen Sie:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Flexibilität und Belastbarkeit – Wochenend- und Feiertagsschichten gehören zum Job dazu
  • Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Kochbegeisterung
  • Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Benefits

Wir bieten unseren Mitarbeitern weltklasse Vorteile, einschließlich:

  • Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
  • Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern
  • Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels
  • Spezialrate für E-Cornell Kurse
  • Spa Discount
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
  • Learning & Development Möglichkeiten


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Das Hotel Hermitage in Luzern ist ein Lifestyle-Hotel, das auf die Bedürfnisse seiner Gäste zugeschnitten ist. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Annehmlichkeiten und Dienstleistungen, um Ihre Erwartungen zu übertreffen.Gehalt: 100% ab Oktober oder nach VereinbarungAufgabenbereich als KochAls Koch im Hotel Hermitage sind Sie verantwortlich für die Vor-...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten Küchenmitarbeiter, der sich als Commis de Cuisine beweisen möchte. Das Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel mit 136 Zimmern und Suiten, das auf dem Ufer des Vierwaldstättersees liegt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVorbereitung und Zubereitung von hochwertigen SpeisenMithilfe bei...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Wir suchen in unserem modernen Hotel in Luzern einen erfahrene Thailändische Haute Cuisine-Chef, der mit seiner Leidenschaft und Expertise unsere Gäste begeistert.Aufgaben Als Chef de Cuisine werden Sie verantwortlich für die Erstellung von innovativen Speisen, die den höchsten gastronomischen Standards entsprechen. Sie müssen stets sauber und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Überblick über unser HotelDas Hotel Waldstätterhof Luzern ist ein Superior-Haus im Herzen von Luzern, mit 91 individuell eingerichteten Zimmern und sieben Seminar-/Banketträumen.Löhne in LuzernAls Angestellte im Servicebereich können Sie mit einem durchschnittlichen Monatgehalt von 5'000 - 6'500 CHF gerechnet werden.Beschreibung der PositionSie lieben...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    ÜberblickDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees befindet. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den See und die Berge. Es bietet vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, einen Meeting- und Eventbereich, einen Spa und einen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Hotel Waldstätterhof LuzernEin luxuriöses Hotel im Zentrum von Luzern bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung. Wir suchen Service-Fachleute, die mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste verwöhnen.Sie lieben Abwechslung bei interessanten Arbeitszeiten? Dann sind Sie bei uns richtig.AufgabenUnterstützung beim Frühstücks- und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein luxuriöses Hotel in der historischen Altstadt von Luzern. Als Storekeeper werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und unterstützen den Purchasing Manager bei der Verwaltung des Lagerraums, des Bestands und der Verteilung von Materialien, Vorräten, Teilen, Komponenten und Werkzeugen.Die Aufgaben umfassen die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unser Restaurant im Mandarin Oriental Palace Luzern. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    ÜberblickDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 in der Herzen Luzerns am Ufer des Vierwaldstättersees steht. Nach einer umfassenden Renovierung eröffnete es im September 2022 seine Türen wieder für Gäste und Kollegen. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit atemberaubendem Blick auf den See und die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Küchenhilfe für unser luxuriöses Hotel in Luzern. Die perfekte Gelegenheit, um Ihre Kochkunst zu entfalten und sich mit unseren erfahrenen Köchen auseinanderzusetzen.AufgabenVor- und Zubereitung von hochwertigen SpeisenMithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von VeranstaltungenUnterstützung des Küchenteams...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Art Deco Hotel Montana Vollzeit

    Leidenschaftliche Köchin/Koch EFZ gesuchtWir suchen eine leidenschaftliche Köchin/Koch EFZ, um in unserer Erlebnisküche zu arbeiten. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Herstellung von Speisen kümmern, den Chef de Partie unterstützen und die Stellvertretung des Postenchefs übernehmen. Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit wird darin bestehen, die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen ausgewiesenen Technischen Service-Spezialisten, der als Duty Technician in unserem luxuriösen Hotel Mandarinn Oriental Palace Luzern arbeitet.Aufgabenbereichewir warten und erhalten alle Gästezimmer sowie öffentliche Bereiche;Unterstützung der Kunden- und Mitarbeiteranliegen im technischen Bereich; Durchführung von...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Überblick Das Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 existiert. Es liegt am Ufer des Vierwaldstättersees in Luzern und bietet einen herrlichen Blick auf die Berge. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Hotel im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Wir verfügen über 136 Zimmer und Suiten sowie...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Altstadt Hotel Krone Luzern Vollzeit

    JobbeschreibungSie sind ein junger und gelernter Réceptionist mit Erfahrung in der Stadthotellerie, der mit Engagement die gesetzten Ziele und das Leitbild der besten Gastfreundschaft umzusetzen vermag.Ihr ProfilAls Mitarbeiter im Front Office von Altstadt Hotel Krone Luzern erwarten Sie vielfältige Herausforderungen und Möglichkeiten zur...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    ÜberblickDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein luxuriöses Hotel mit einer langen Geschichte. Es wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in der charmanten Stadt Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer umfassenden Renovierung eröffnete das Hotel im September 2022 seine Türen für Gäste.Unser Restaurant bietet eine...

  • Koch de Service

    vor 3 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Das Hotel Waldstätterhof Luzern ist ein Superior-Haus im Herzen Luzerns mit 91 individuell eingerichteten Zimmern und sieben Seminar-/Banketträumen.Wir suchen eine Persönlichkeit, die Abwechslung liebt und gerne unter Stress steht.Ab 06.30 Uhr verwöhnen wir unsere Gäste bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    {"h1": "Hotel Astoria Luzern: Host/ess (Teilzeit)"} Wir suchen eine flexible Persönlichkeit als Host/ess (Teilzeit) für unser modernes Hotel in Luzern. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung unserer Gäste. Sie werden telefonische Reservierungen entgegennehmen und diese einplanen. Zudem werden...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für thailändische Küche, um als Spezialitätenkoch in einem der besten Hotels von Luzern zu arbeiten.Zu unseren Hotelseiten gehörenEine einzigartige und top moderne HotelumgebungInnovative und authentische SpezialitätenrestaurantsAtmosphäre eines luxuriösen GasthausesWir bieten einen trendigen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Über das Hotel Waldstätterhof LuzernDas Hotel Waldstätterhof Luzern ist ein 4-Sterne-Haus in der Innenstadt von Luzern mit 91 individuell eingerichteten Zimmern und sieben Seminar-/Banketträumen. Durch seine zentrale Lage bietet es seinen Gästen die Möglichkeit, wichtige Sehenswürdigkeiten wie den Bahnhof, den Uferpromenade und die Altstadt zu Fuß zu...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Viva Luzern AG Vollzeit

    Entdecken Sie die Schönheit der Stadt Luzern als Koch und Service-Professional bei Viva Luzern AG.Bewerben Sie sich jetzt!