Koch mit Berufsbildung im gastronomischen Umfeld
vor 1 Tag
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Fachliche Mitverantwortung für Lernende und Praktikanten.
- Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf Schweizer Küche.
- Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger).
- Einhaltung hoher Qualitätsanforderungen.
- Hygienevorschriften gemäß Lebensmittelgesetz einhalten.
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ.
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse.
- Sehr gute Deutschkenntnisse.
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Flexibilität.
Das bieten wir:
- Zentraler Arbeitsplatz am Berner Kornhausplatz.
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen.
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung.
- 20% Rabatt in allen Bindella Restaurants.
- CHF 1000 Prämie bei erfolgreicher Mitarbeitereinsatz.
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia.
-
Gastronomischer Chef
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000Jobbeschreibung:Wir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Schweiz. In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Unterstützung des Küchenteams.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Kontrolle der Lebensmittelqualität...
-
Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitHüttenzauber: Unvergessliche Erlebnisse!Wir sind eine moderne Gastro-AG unter der Marke Hüttenzauber, die sich auf die Betreuung wundervoller Orte mit herrlichen Aussichten spezialisiert hat. Unser Team ist auf der Suche nach einem erfahrenen Koch (m/w), der unsere Küche zum gastronomischen Erlebnis macht.Aufgaben:Die Küche zum gastronomischen Erlebnis...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Marzilibrücke VollzeitWir suchen eine leidenschaftliche Köchin/Koch, die unsere Küche mit Kreativität und Engagement bereichert. Deine Aufgaben umfassen die Umsetzung unseres gastronomischen Konzepts, die Mitgestaltung des Speiseplans sowie die aktive Mitarbeit in allen Bereichen.Unser Team ist sympathisch und gemeinsam ziehen wir an einem Strang. Wir bieten exklusive...
-
Bern, Bern, Schweiz SV Group VollzeitKochmit LeidenschaftWir suchen eine/n Koch/-in mit Leidenschaft und Erfahrung, um unser gastronomisches Team zu verstärken. Als Koch im Restaurant Espace in Bern Wankdorf bist du Teil eines dynamischen Teams, das täglich rund 1000 Gäste verwöhnt.Wir bieten:Vollzeitstelle mit Abwechslung und PerspektivenArbeiten in einem dynamischen TeamChancen zur...
-
Sicherheitstechniker mit Zukunftsperspektiven
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz KOCH Group VollzeitDeine Rolle:Als Sicherheitstechniker bei der KOCH Group AG bist Du verantwortlich für die Planung und Realisation von Projekten in der Sicherheitstechnik. Du entwickelst massgeschneiderte Verschluss-, Zutritts- und Rettungswegtechnikkonzepte für Architekten und Bauherrschaften.Deine Aufgaben:Planung und Realisation von Projekten in der...
-
Sicherheitstechniker mit Zukunftsperspektiven
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz KOCH Group VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Als Sicherheitstechniker bei der KOCH Group AG bist Du für die Planung und Realisation von Projekten in der Sicherheitstechnik verantwortlich. Deine Aufgaben umfassen die Kalkulation von Offerten und Devisen, die komplette Auftragsabwicklung von der Bestellung bis zur Rechnungsstellung und die Beratung und Betreuung von...
-
Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitUnvergessliche Berg-ErlebnisseWir verbinden unsere Betriebe unter der Marke Hüttenzauber, um wundervolle Orte und herrliche Aussichten zu bieten.AufgabenFachgerechte Zubereitung von Speisen unter Einhaltung von Qualität und HygieneDas Bort-Küchen-Erlebnis gestaltenMitgestaltung des SpeiseangebotesKüchenspezifische ReinigungsarbeitenProfilEine Prise...
-
Koch
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Bern Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Die Kontrolle der Lebensmittelqualität und die Einhaltung der Hygienestandards.Die Koordination des Küchenpersonals und die Zusammenarbeit im Team.Die...
-
Kaufmännische Fachkraft für die Berufsbildung
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz SDBB | CSFO VollzeitWir suchen eine freundliche, engagierte Persönlichkeit für unsere offene Lehrstelle.Als Kaufmännische Fachkraft für die Berufsbildung und -beratung wirst du in verschiedenen Bereichen tätig sein und wichtige Aufgaben übernehmen.Was bringst du mit?Du hast die Volksschule auf Sekundarstufe abgeschlossenDu interessierst dich für die französische...
-
Gastronomische Leitung
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie in der Bern Schweiz mit seiner Erfahrung und Kompetenz führen kann.Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Küche und die Überwachung der Zubereitung von Speisen.Die Schulung und Überwachung des Küchenteams.Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und...
-
Sicherheitsingenieur
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz KOCH Group VollzeitFür die KOCH Group AG suchen wir einen motivated und fähigen Sicherheitsingenieur, der sich auf die Planung und Realisation von Sicherheitstechnik Projekten spezialisiert hat.Deine Aufgaben:Einzigartige Herausforderungen bei der Entwicklung von Zutritts- und Verschlusskonzepten für Architekten und Bauherrschaften.Interessante Rechenaufgaben bei der...
-
Bern, Bern, Schweiz RecruitPlus GmbH VollzeitPflegefachkraft gesuchtDie RecruitPlus GmbH sucht für einen unserer Kunden eine engagierte Pflegefachkraft, die in einem dynamischen und innovativen Umfeld tätig sein möchte. Die Mitarbeit in unserer Abteilung bietet eine hohe Lebensqualität und attraktive Arbeitsbedingungen.Aufgaben:Unterstützung und Begleitung von Auszubildenden im Bereich...
-
Bern, Bern, Schweiz RecruitPlus GmbH VollzeitUnser JobangebotWir suchen eine erfahrene und motivierte Pflegefachkraft, die sich in einem dynamischen Umfeld engagieren möchte. Der Einsatzort befindet sich in einer lebendigen Stadt mit hoher Lebensqualität.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Pflegefachkraft warten auf Sie folgende Aufgaben:Unterstützung und Begleitung von Auszubildenden im Bereich...
-
Koch (m/w) Rinderberg Swiss Alpine Lodge
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWir suchen eine Persönlichkeit, die unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistert und unsere Betriebskultur mit Leidenschaft und Engagement prägt.Anstellungsart: VollzeitAufgabenEntwicklung von Menüs und Speisen, die unsere Gäste begeistern Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene Planung...
-
Koch mit Leidenschaft suchen
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für die Position des Demi-Chef de Partie Gardemanger bei uns im Kursaal Bern bewirbt. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten und müssen sich um die Einhaltung der Rezepturen und Küchenstandards...
-
Koch mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitIhre AufgabenAls Demi-Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten. Sie müssen die Rezepturen und Küchenstandards einhalten und nachhaltige und ökonomische Lösungen finden, um Food Waste zu reduzieren.Ihr ProfilWir suchen nach einem ausgebildeten Koch mit...
-
Koch/Köchin Personalrestaurant
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Jobcloud VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen eine/-n Koch/Köchin für unser Personalrestaurant im Grand Casino Bern. Die Stelle ist ideal für jemanden, der eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem nicht alltäglichen Umfeld sucht.AufgabenbereichFrische Zubereitung von Speisen inkl. ansprechendem Anrichten & Garnieren für unsere MitarbeitendenEinhalten von...
-
Koch mit Leidenschaft
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitIhre AufgabenAls Demi-Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern sind Sie für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten verantwortlich. Sie müssen die Rezepturen und Küchenstandards einhalten und nachhaltige und ökonomische Lösungen finden, um Food Waste zu reduzieren. Ihre Aufgaben umfassen auch die Vorbereitung von Mise-en-place, die...
-
Koch mit Leidenschaft für vielseitige Events
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich für vielseitige Events begeistert und hohe Qualität in der Küche erreichen möchte. Als Demi-Chef de Partie Gardemanger bei Kursaal Bern bist du für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Gardemanger-Posten verantwortlich. Du wirst die Rezepturen und Küchenstandards einhalten und nachhaltige und ökonomische...
-
Koch (d/w/m)
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz SV Group VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch oder Küchenmitarbeiter, der sich in der warmen und kalten Küche auskennt. Als Teil unseres Gastgeberteams in Bern Wankdorf wird er oder sie täglich rund 1000 Gäste verwöhnen.VerantwortlichkeitenSelbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheOrganisation des...