Küchenleiter für gastronomische Einrichtungen

AufgabenbereichAls Küchenleiter bist du verantwortlich für die kulinarische Gestaltung von Events und Banketten. Du entwickelst innovative Menükonzepte und sorgst dafür, dass jeder Gast ein unvergessliches Erlebnis hat.Deine Aufgabe besteht darin, ein hochmotiviertes Team von Küchenmitarbeitern zu führen und sicherzustellen, dass alle operativen und...

ÜberblickDas Mandarin Oriental Savoy in Zürich ist ein luxuriöses Hotel, das sich im Herzen der Altstadt befindet. Es bietet 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant und eine Lobby Lounge.Unser Team erwartet Sie als Küchenleiter mit viel Kreativität und Leidenschaft für Ihre...

YALDA Cuisine Orientale ist ein modernes Gastronomiekonzept der Two Spice AG, das sich auf die orientalische Küche spezialisiert hat.Unser Team sucht nach einer engagierten Persönlichkeit, die als Servicekraft für unsere gastronomische Einrichtung arbeiten möchte.Deine AufgabenDu berätst und betreust unsere Gäste, zusammen mit deinem Team.Du führst...

RollenbeschreibungAls Restaurantleiter:in bei ROSI Restaurant tragen Sie die Verantwortung für den Service- und Betrieb in einer gastronomischen Einrichtung. Ihre Aufgaben umfassen die Leitung des Servicebereichs, die Kommunikation mit Gast und Mitarbeiter sowie die Sicherstellung der Qualität und Hygiene.AufgabenVerantwortung für einen reibungslosen...

AufgabenbereichAls Küchenleiter bist du verantwortlich für die kulinarische Gestaltung von Events und Banketten. Du entwickelst innovative Menükonzepte und sorgst dafür, dass die Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben.Deine Aufgabe besteht darin, ein hochmotiviertes Team von Küchenmitarbeitern zu führen und sicherzustellen, dass alle Abläufe...

Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter in einer dynamischen Umgebung sind Sie verantwortlich für die erfolgreiche Durchführung von Projekten, die Koordination mit verschiedenen Teams und die Gewährleistung der termingerechten Lieferung.Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:Geschäftsentwicklung und -planungKooperation und Kommunikation mit den...

Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Genüsse begeistern möchte. Der perfekte Kandidat ist ein Detail-Fanatiker, der sich in der Organisation und Koordination von gastronomischen Veranstaltungen auskennt.HauptaufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Produktionsküche am Flughafen Zürich. Als Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc, sind wir auf der Suche nach einer Persönlichkeit, die unsere Küche mit Innovation und Qualität voranbringt.Aufgaben:Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs während einer...

Wir suchen nach einer Gastronomischen Allrounderin, die in unserem Foodland am Flughafen Zürich arbeitet. Das Unternehmen Autogrill Schweiz AG betreibt die größten gastronomischen Einrichtungen in der Schweiz mit 20 Restaurants im Flughafengebäude. Wir sind international in 30 Ländern vertreten und unser Ziel ist es, dass unsere Kunden "Feeling good on...

Banquet Sous ChefWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unseren Veranstaltungsbereich. Als Sous Chef Banquet sind Sie verantwortlich für die Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten. Sie sind proaktiv bei der Qualitätskontrolle der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte....

Als Küchenleiter bei Restaurant Drei Stuben übernimmst du die Verantwortung für die gastronomische Ausrichtung unseres Hauses. Wir bieten ein Erlebnis mit hochwertigen, saisonalen Produkten und einem Fokus auf Nachhaltigkeit.Deine Aufgaben umfassen:Kochen für unser à la Carte-Restaurant und den Bankett-BereichFühren eines Postens...

Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich ist ein Hotel im Herzen der Altstadt von Zürich. Das Mandarine Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen.Als Chef de Partie werden Sie in einer international ausgerichteten Küche tätig sein. Ihre Aufgaben sind vielfältig:Führung des eigenen...

Gastronomische Betreuung für Menschen mit BeeinträchtigungWir suchen eine/n Mitarbeiter/-in, der/dem die Betreuung von Menschen mit Beeinträchtigung eine Herzensangelegenheit ist. In unserer Einrichtung arbeiten wir engagiert daran, die Menschen mit Beeinträchtigung in einer angenehmen und erholenden Atmosphäre zu unterstützen.Aufgaben und...

Überblick über Acasa SuitesWir bieten in unserem Boutique-Aparthotel im Herzen Zürichs eine einzigartige Wohnatmosphäre an. Unseren Gästen stehen 140 Suiten zur Verfügung, die sich durch ihre Gemütlichkeit und stilvolle Einrichtung auszeichnen. Einen wichtigen Teil unseres Angebots bildet auch unser Restaurant "Acasa", das sich auf süditalienische...

Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gastronomie im Opernhaus leiten möchte. Der Küchenchef ist verantwortlich für die gesamte Küchenorganisation und die Führung der Küchenbrigade. Er arbeitet eng mit der Gastronomie-Abteilung zusammen, um ein hohes gastronomisches Niveau zu gewährleisten.Aufgaben und...

Unser Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt.Das Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant,...

AufgabenbereichVerantwortlich für die Leitung des Küchenteams während der Abwesenheit des KüchenchefsAktive Mitarbeit auf dem Posten, Ernährungsverordnungen umsetzenMithilfe bei der Weiterentwicklung des gastronomischen AngebotsSicherstellung und Optimierung der Prozesse und ProduktionsabläufeAnforderungsprofilAbgeschlossene Berufsausbildung als...

ÜberblickBaur au Lac ist ein familiengeführtes Unternehmen, das auf Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe setzt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine...

AufgabenbereichAls Sous Chef ohne Zimmerstunde sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams während der Abwesenheit des Küchenchefs. Sie sind aktiv am Posten und setzen Ernährungsverordnungen um. Darüber hinaus unterstützen Sie bei der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots und sichern und optimieren die Prozesse und...

Wir suchen einen erfahrenen Saucier, der sich für die gehobene Gastronomie begeistert.Deine AufgabenKüchenleiter: Übernimm die Verantwortung für die Küche und koordiniere die Arbeit deines Teams.Gastronomischer Trendsetter: Entwickle neue kulinarische Ideen und bereichere unsere Speisekarte.Quality-Check: Stelle sicher, dass unsere Küche strenge...