Küchenleiter für süditalienische Küche

Vor 4 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Acasa Suites Vollzeit
Überblick über Acasa Suites

Wir bieten in unserem Boutique-Aparthotel im Herzen Zürichs eine einzigartige Wohnatmosphäre an. Unseren Gästen stehen 140 Suiten zur Verfügung, die sich durch ihre Gemütlichkeit und stilvolle Einrichtung auszeichnen. Einen wichtigen Teil unseres Angebots bildet auch unser Restaurant "Acasa", das sich auf süditalienische Küche spezialisiert hat.

Löhne bei Acasa Suites

Der erwartete Lohn für diesen Job beträgt zwischen 60.000 und 80.000 Euro pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Beschreibung der Position

Als Küchenleiter bist du für die tägliche Führung unserer Küche verantwortlich. Du wirst gemeinsam mit dem Team die täglichen Speisen planen und zubereiten. Deine Aufgaben umfassen die Planung von Menüs, die Überwachung der Arbeitssicherheit und Hygiene sowie die Koordination der Bestellungen und Lieferungen.

Anforderungen und Qualifikationen
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der süditalienischen Küche und entsprechende Erfahrung in einer À-la-Carte-Küche
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und gästeorientiertem Handeln
  • Fähigkeit, ein Team zu führen und Zusammenarbeit zu fördern
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und Organisationsgeschick
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (EFZ)
Vorteile bei Acasa Suites
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit Freiraum für eigene Ideen
  • Kommunikation und Zusammenarbeit auf Augenhöhe
  • Attraktive Anstellungsbedingungen, einschließlich eines moderaten Arbeitspensums von 100%
  • Möglicher Karriervorsprung in einem dynamischen Unternehmen

Wir freuen uns darauf, dich als neuen Mitglied unseres Teams willkommen zu heißen



  • Zürich, Zürich, Schweiz ACASA Suites Vollzeit

    Wir suchen einen kreativen Küchenkünstler als Chef de Partie für unser Restaurant in Zürich. ACASA Suites ist ein stilvolles Boutique-Aparthotel, das seinen Gästen eine behagliche Wohnatmosphäre und eine authentisch italienische Atmosphäre bietet.JobbeschreibungAls Küchenkünstler bist du für die Zubereitung der täglich frisch gekochten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ACASA Suites Vollzeit

    Bewirb dich als Küchenkünstler bei ACASA Suites und bring deinen kreativen Schub in unsere Küche ein!Wir suchen einen kreativen Küchenkünstler als Chef de Partie für unser Boutique-Aparthotel in Zürich. Als Teil unseres Teams wirst du die täglich frisch gekochten süditalienischen Speisen für unser Restaurant «Acasa» zubereiten. Deine Aufgaben...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Bohemia Vollzeit

    Unsere Küche ist auf der Suche nach einem neuen TeammitgliedWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Küche unterstützen möchte.Die Verantwortung für die Zubereitung von Speisen und GetränkenDie Führung und Ausbildung der KüchenmannschaftDie Überwachung der Küchenhygiene und -sicherheitAls erfahrener Küchenleiter bringst du deine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der sich für eine herausfordernde Stelle in unserer Küche von Park Hyatt Zürich begeistern kann.Beschreibung der PositionIn dieser wichtigen Rolle werden Sie die Verantwortung haben, unsere Gäste durch kulinarische Innovation und Qualität zu beeindrucken. Die Hauptaufgaben umfassen:Die Entwicklung und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    Sie sind unser idealer Küchenleiter, wenn Sie sich als erfahrener Koch mit Leidenschaft für die italienische Küche sehen. Mit Ihrer Berufserfahrung in der gehobenen à la carte Küche und Ihrer Fähigkeit, frische, hausgemachte Pasta zuzubereiten, bringen Sie our Team eine neue Qualität. Wir suchen nach jemandem, der sich gerne in einem kleinen Team...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenleistung weiter verbessern kann. Er sollte ein hohes Qualitätsbewusstsein haben und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten besitzen. Es ist wichtig, dass er sich in der Küche auskennt und die Mitarbeiter unterstützen kann.AufgabenDie Produktionsprozesse überwachen und die...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel Vollzeit

    Jobbeschreibung: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der für den gesamten Küchenbereich verantwortlich ist. Die Hauptaufgaben umfassen die Verantwortung für die Küche in Abwesenheit des Küchenchefs, die Mitverantwortung für die Erstellung und Kalkulation des Angebots, sowie die Mitverantwortung für das Bestellwesen und den Wareneinkauf. Der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich für unsere Küche begeistern kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Organisation der Küchenarbeiten. Du wirst gemeinsam mit deinem Team die täglichen Küchenarbeiten durchführen und sicherstellen, dass alle Gäste mit einem leckeren Essen bedient...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Kunden mit hochwertigen Gerichten überraschen kann.VerantwortlichkeitenDie Küche leiten und die Mitarbeiter anleitenDie Rezepturen entwickeln und optimierenDie Produktionsprozesse überwachen und optimierenDie Qualität der Produkte sicherstellenDie...

  • Küchenleiter/in

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Übernahme der operativen VerantwortungAls Küchenleiter/in übernimmst du die operative Verantwortung für die Küche, wenn der Küchenchef abwesend ist. Du bist aktiv im Geschehen während der Produktionsphasen und Servicezeiten und trägst die Verantwortung für Bestellwesen, Wareneinkauf, Inventur und administrative Aufgaben.Personalführung und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit authentischem Southern BBQ und einer klassischen American Bar verwöhnen kann.Als Küchenleiter werden Sie für die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche verantwortlich sein und das Küchenteam führen. Sie werden...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Übernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkenntnis und seiner Führungsqualität leiten kann. Der Küchenleiter ist für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich und arbeitet eng mit dem Team zusammen, um die höchste Qualität der Produkte zu...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Küche!Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung der Küche und die Planung von Menüs.Wir bieten:Dynamisches und junges TeamOffene und transparente Unternehmenskultur5 Tage WocheAbwechslungsreiche und spannende AufgabenSelbständigkeit und EigenverantwortungLangfristige Karriereplanung und weitere...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen eine Küchenleiter mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen, um unsere Gäste zu begeistern und unsere Küche zu führen.Die HerausforderungWir bieten ein vielfältiges Speiseangebot und eine einzigartige Atmosphäre, die unsere Gäste begeistert.Unser Team ist hoch motiviert und engagiert, und wir suchen jemanden, der unsere Küche zu...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Energie führt!Als Küchenleiter bei Gül Restoran AG bist du verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, von der Planung bis zur Ausführung. Du erstellst das tägliche Menü, bereitest die Zutaten vor und sicherst den optimalen Produktions- und Serviceablauf.Ein...

  • Senior Kitchen Artist

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz ACASA Suites Vollzeit

    Wir suchen einen kreativen Küchenkünstler als Chef de Partie, der süditalienische Speisen frisch aufbereitet, Frühstücksspeisen zubereitet und die Mise en place gestaltet. Der perfekte Kandidat sollte ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein gutes Verständnis für die süditalienische Küche haben. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung von täglich...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Spitzenpunkt der Gastronomie in Deutschland macht.AufgabenLeitung der Küchenorganisation und Führung der Küchenbrigadeoperative Mitarbeit während dem à la Carte Mittag- und AbendserviceVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei BankettenEinarbeiten neuer MitarbeitenderDiverse...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gül Restoran AG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Küchenleiter bei Gül Restoran AG bist du verantwortlich für die tägliche Mise en Place, die Vorbereitung des Speisenangebots und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes. Wir bieten dir eine moderne Arbeitsplatz mit einer...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    GeschäftsideeWir möchten unsere Gäste durch beste italienisch fusionierte Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei erstklassigem Service das Konzept Dolce Far Niente vermitteln. Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unsere Gäste vermitteln wir durch unsere kulinarischen Angebote und perfekte Bedienung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Strozzi's ist ein Unternehmen, das sich auf beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle spezialisiert hat. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Möglichkeiten, um unsere Gäste zu überzeugen. Wir verstehen Gastronomie als eine Mischung von kulinarischem Angebot und Ambiente. Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen...