Chef de Cave Sommelier Exécutif

vor 1 Tag


Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Hotel & SPA Vollzeit
La Réserve Genève Hotel & SPA : Recherche d'un Chef de Cave Sommelier Exécutif

Description du poste

Nous recherchons un Chef de Cave Sommelier Exécutif pour rejoindre notre équipe dynamique à La Réserve Genève Hotel & SPA. Vous serez en charge de la gestion de notre cave, de l'assistance des clients et de la promotion de nos vins.

Compétences requises

  • Diplômé(e) d'une école hôtelière / CFC spécialiste en hôtellerie-restauration / BTS Hôtellerie-restauration
  • Mention complémentaire Sommellerie souhaitée
  • Expérience de 4 ans minimum sur une fonction similaire acquise dans une brasserie de luxe ou restaurant étoilé Michelin
  • Bilingue français/anglais, autre langue un atout
  • Connaissance d'Ikentoo est un plus

Salaires et avantages

L'offre salariale comprendra entre 60 000 € et 80 000 € par an, selon votre expérience et vos compétences.

Informations importantes

Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI.


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