Wine Connoisseur

vor 1 Woche


Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

La Réserve Genève recherche un Sommelier

L'hôtel Spa 5 étoiles propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.

Sous la responsabilité de notre Chef Sommelier, votre mission sera d'assurer un service professionnel et discret.

Vos responsabilités principales seront :

  • Effectuer le service des vins à table
  • Connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales
  • Maîtriser les accords mets et vins
  • Gérer la cave et la facturation
  • Optimiser la satisfaction de la clientèle

Vous justifiez d'une expérience de 4 ans minimum sur une fonction similaire.

Vous êtes diplômé d'une école hôtelière et bilingue français/anglais.

La connaissance d'Ikentoo est un atout.