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Chef de cuisine H/F
vor 1 Monat
Chef de cuisine (H/F)
Chef de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSION
En tant que chef de cuisine, en lien direct avec la direction et à la tête d'une brigade de professionnels confirmés, vous aurez pour objectif principal de proposer des prestations culinaires raffinées et savoureuses alliant tradition et modernité à une clientèle exigeante. Vous saurez organiser, gérer et dynamiser la cuisine en insufflant un nouvel état d'esprit, orienté vers la qualité et l'excellence. Vous serez amené à proposer de nouvelles idées et des tendances novatrices tout en conservant la vision culinaire des lieux, et ce,dans le respect du budget qui vous sera alloué. Vous entretiendrez d'excellentes relations avec vos clients avec qui vous serez fréquemment en contact. Vous apportez votre touche créative ainsi que votre savoir-faire tout en veillant au respect des standards et procédures en vigueur.
PROFIL ATTENDU
Au bénéfice d'une solide formation initiale en cuisine, votre parcours vous a permis d'assumer durant au minimum 3 ans la fonction de Chef de cuisine au sein d'un complexe hôtelier de catégorie supérieure. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles, à l'aise avec des volumes de travail importants, vous êtes un réel passionné créatif et engagé. Perçu comme un leader naturel par vos équipes, vous êtes également un bon gestionnaire, vous savez maîtriser vous coûts et êtes à l'aise dans l'utilisation des outils informatiques courants. De par votre savoir-être, vous avez de la facilité à tisser de solides relations professionnelles. Vous avez le goût pour le challenge et savez insuffler une bonne dynamique à vos équipes qui voient en vous un cadre qui les guidera vers des objectifs ambitieux.
Nous vous offrons l'opportunité d'exercer votre passion en prenant les rênes d'une brigade de cuisine au sein d'une structure dotée d'une excellente réputation. Vous aurez l'occasion d'apporter vos idées et votre créativité dans la création des menus et des cartes. La multiplicité et la variété des tâches, une rémunération attractive ainsi qu'un cadre de travail parfaitement adapté font de ce poste un défi dans lequel vous pourrez vous épanouir en tant que Chef de cuisine.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature qui sera traitée en toute discrétion.
Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
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Chef de cuisine H/F
vor 2 Wochen
Villeneuve VD, Waadt, Schweiz Hotelis SA VollzeitChef de cuisine (H/F)DESCRIPTION DE LA MISSION- En tant que leader en cuisine, vous dirigerez une équipe de professionnels pour offrir des plats raffinés et modernes à une clientèle exigeante.- Vous serez responsable d'insuffler un esprit de qualité et d'excellence tout en respectant le budget alloué.- Vos tâches incluront l'innovation, la relation...
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Chef de cuisine H/F
vor 2 Wochen
Villeneuve VD, Waadt, Schweiz HOTELIS VollzeitINTRODUCTION: Il est temps de mettre sous les projecteurs une opportunité passionnante au sein d'une destination prestigieuse des alpes vaudoises. En tant que partenaire privilégié d'une exploitation hôtelière de premier plan, nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné pour occuper le poste stimulant de :Chef de cuisine (H/F)DESCRIPTION...
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Chef de cuisine
vor 1 Monat
Villeneuve VD, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de répondre aux besoins d'une exploitation hôtelière de catégorie supérieure située dans une station des alpes vaudoises, notre client nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un cadre impliqué et engagé qui occupera la fonction de Chef de cuisine (H/F)Chef de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que chef de cuisine, en lien direct...
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Chef de cuisine
vor 4 Wochen
Villeneuve VD, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de répondre aux besoins d'une exploitation hôtelière de catégorie supérieure située dans une station des alpes vaudoises, notre client nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un cadre impliqué et engagé qui occupera la fonction de Chef de cuisine (H/F)Chef de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que chef de cuisine, en lien direct...
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Chef de cuisine
vor 1 Monat
Villeneuve, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de répondre aux besoins d'une exploitation hôtelière de catégorie supérieure située dans une station des alpes vaudoises, notre client nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un cadre impliqué et engagé qui occupera la fonction de Chef de cuisine (H/F)Chef de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que chef de cuisine, en lien direct...
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Second de cuisine H/F
vor 2 Monaten
Ecublens VD, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer les équipes de notre client, un important service traiteur implanté dans un important centre de congrès de la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de leur futur Second de cuisine « Traiteur-banquets et manifestations événementielles » (H/F)Second de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que sous-chef de...
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Second de cuisine H/F
vor 4 Wochen
Ecublens VD, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer les équipes de notre client, un important service traiteur implanté dans un important centre de congrès de la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de leur futur Second de cuisine « Traiteur-banquets et manifestations événementielles » (H/F)Second de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que sous-chef de...
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Second de cuisine H/F
vor 2 Wochen
Ecublens VD, Waadt, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer les équipes de notre client, un important service traiteur implanté dans un important centre de congrès de la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de leur futur Second de cuisine « Traiteur-banquets et manifestations événementielles » (H/F)Second de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que sous-chef de...
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Second de Cuisine
vor 2 Wochen
Champagne VD, Waadt, Schweiz Cornu SA - Boulangerie Fine VollzeitKüchenleitungChef de Partie / SupervisorLe restaurant « Le1424 » propose une cuisine bistronomique du terroir et de saison qui privilégie des produits de proximité et de qualité.Pour compléter la brigade, nous recrutons un.e **: Second de cuisine 100% (h/f) ** **Début d'activité de suite CDI 100% - Horaires avec coupures du mercredi au dimanche...
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Second de Cuisine
vor 2 Wochen
Champagne VD, Waadt, Schweiz Cornu SA - Boulangerie Fine VollzeitKüchenleitungChef de Partie / SupervisorLe restaurant « Le1424 » propose une cuisine bistronomique du terroir et de saison qui privilégie des produits de proximité et de qualité.Pour compléter la brigade, nous recrutons un.e **: Cuisinier 100% (h/f) ** **Début d'activité de suite CDI 100% - Horaires avec coupures du mercredi au dimanche (congé...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa VollzeitAfin de renforcer son équipe en cuisine, **l'hôtel de Rougemont & Spa **recrute pour le poste de **Commis de Cuisine H/F** pour débuter le **3 Juin 2024**.Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, le Commis sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le...
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Serveur / Serveuse (H/F)
vor 2 Wochen
Gland VD, Waadt, Schweiz Hôtel-Restaurant de la Plage VollzeitService (Restaurant)Restaurant de la Plage à Gland, Recherche un chef de cuisine- Un chef de cuisine **expérimenté**, avec un parcours riche d'expériences- **Créatif et passionné**, vous aimez faire plaisir et surprendre- Exigeant et engagé, vous **aimez partager votre expérience**Nous recrutons pour notre établisiment situé ou bord de la Plage à...
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Second de cuisine
vor 2 Monaten
Ecublens VD, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer les équipes de notre client, un important service traiteur implanté dans un important centre de congrès de la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de leur futur Second de cuisine « Traiteur-banquets et manifestations événementielles » (H/F)Second de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que sous-chef de...
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Second de cuisine
vor 4 Wochen
Ecublens VD, Schweiz Hotelis SA VollzeitAfin de renforcer les équipes de notre client, un important service traiteur implanté dans un important centre de congrès de la région Lausannoise, nous sommes activement à la recherche de leur futur Second de cuisine « Traiteur-banquets et manifestations événementielles » (H/F)Second de cuisine H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que sous-chef de...
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Menuisier SAV Cuisines
vor 2 Wochen
Villeneuve, Schweiz BMS Building Materials Suisse VollzeitBMS Building Materials Suisse est un grossiste en matériaux de construction pour le gros oeuvre et le second oeuvre. Notre groupe d’entreprises comprend les spécialistes de renom que sont - **Baubedarf, Richner, Gétaz, Miauton et RegusciReco**. Nos spécialistes expérimentés conseillent, soutiennent et inspirent avec beaucoup d’engagement les...
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Menuisier SAV Cuisines
vor 2 Wochen
Villeneuve VD, Waadt, Schweiz BMS Building Materials Suisse VollzeitBMS Building Materials Suisse est un grossiste en matériaux de construction pour le gros oeuvre et le second oeuvre. Notre groupe d'entreprises comprend les spécialistes de renom que sont- **Baubedarf, Richner, Gétaz, Miauton et RegusciReco**. Nos spécialistes expérimentés conseillent, soutiennent et inspirent avec beaucoup d'engagement les clients du...
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Conseiller (ère) de Vente Cuisines en Exposition
vor 2 Wochen
Villeneuve VD, Waadt, Schweiz BMS Building Materials Suisse VollzeitBMS Building Materials Suisse est un grossiste en matériaux de construction pour le gros oeuvre et le second oeuvre. Notre groupe d'entreprises comprend les spécialistes de renom que sont- **Baubedarf, Richner, Gétaz, Miauton et RegusciReco**. Nos spécialistes expérimentés conseillent, soutiennent et inspirent avec beaucoup d'engagement les clients du...
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Menuisier Poseur de Cuisines
vor 3 Wochen
Villeneuve, Schweiz BACCH VollzeitVotre profil: - Expérience confirmée dans la pose de cuisine et d’agencement - Consciencieux, autonome et efficace Permis de conduire obligatoire - Langue: Français obligatoire Vos tâches: - Lecture des plans - Pose d’agencement Date d'entrée: de suite ou à convenir Avantages: - Primes - 13ème mois - Horaires de travail flexibles -...
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Technicien Cuisines à 100%
vor 2 Wochen
Villeneuve VD, Waadt, Schweiz BMS Building Materials Suisse VollzeitBMS Building Materials Suisse est un grossiste en matériaux de construction pour le gros oeuvre et le second oeuvre. Notre groupe d'entreprises comprend les spécialistes de renom que sont- **Baubedarf, Richner, Gétaz, Miauton et RegusciReco**. Nos spécialistes expérimentés conseillent, soutiennent et inspirent avec beaucoup d'engagement les clients du...
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Employé en Cuisine
vor 2 Wochen
Lavigny VD, Waadt, Schweiz Institution de Lavigny VollzeitDéployée sur plusieurs sites, l'Institution de Lavigny est constituée d'un hôpital neurologique avec consultations ambulatoires sur deux sites, d'un département hébergement pour personnes adultes en situation de handicap, avec une déficience intellectuelle ou une problématique physique, d'une école spécialisée et d'un secteur ateliers.Nous...