F&b Manager

vor 1 Woche


Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

Nous avons la fierté de gérer plus de 170 restaurants et cafétérias pour le compte de nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 consommateurs. Avec les enseignes de marques spécifiques Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport et Compass Catering, nous sommes actifs dans la restauration collective, le service traiteur événementiel et dans le domaine de la réception et de l’accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, entreprise leader au niveau mondial dans le secteur de la restauration avec plus de 500'000 collaborateurs dans plus de 50 pays du monde, nous allions subtilement une compétence internationale à un enracinement et une pertinence au plan local qui nous permettent d’enthousiasmer au quotidien nos clients et consommateurs.

**Join us as our F&B Manager (F/H) 100% to handle our multi-outlet operations for one of our most prestigious clients in Lausanne region.Purpose of the Position**

**«We know that our passion for modern, contemporary cooking and our unrivalled hospitality brings people together». As a leader of the fantastic team, you will share your passion for excellence and your desire to make the team grow together.**

**F&B Manager (F/H) 100%**:
**_Votre travail_**:
For this key position, you will be Compass Group (Suisse) SA **Ambassador **to guarantee the following:

- Excellent trustful and reliable client relationship
- Positive team spirit and people engagement
- Team development
- Smooth run of F&B operations and all its outlets
- Continuous quality improvement of guest service within the F&B outlets according to our Standards and Values
- Managing and following up on any guests complaints with tact and in accordance with our Code of Ethics.
- Managing feedbacks, identifying and meetings clients’ expectations, building on guest loyalty
- Accountability for budget preparation and it’s operational compliance
- Forecast and various KPI’s are part of your daily activity
- Hands-on approach to day-to-day services: welcoming guests, internal or external events

**_Votre profil_**:
You are an experienced passionate Leader with a proven track of your management, organizational abilities, excellent presentation and communication skills. Persuasive, open-minded, with a high level of self-awareness, you engage your people through an authentic teamwork. Diversity and inclusion speak to your personal commitment.

**Your English is perfect**, and you fluently speak and write in French. Mastering a third foreign language is desirable.

You have a strong expertise with the most common Office Tools, with a strong focus on Excel and PowerPoint. Different kind of informatic tools does not make you feel uncomfortable.

You like working in a fast-changing environment. Autonomy, agility and sense of responsibility are part of your skills and values. Well-organized, you are accurate in your work and are result-oriented. Focus on the client and your team - this is what passionate you the most about this job.

This position is opened to Swiss citizens and EU passport holders and is to be filled upon common agreement.

Madame Amélie Gambette

**Postuler**

**Compass Group (Schweiz) AG**
Oberfeldstrasse 14
8302 Kloten

**Compass Group (Suisse) SA**
Chemin du Château-Bloch 11
1219 Le Lignon/GE


  • f&b Manager

    vor 7 Monaten


    Lausanne, Schweiz de Donnea & Partners Sàrl Vollzeit

    .We have been mandated to search on exclusive basis for our client, a well-known private clinic in the Lausanne area, Switzerland, for their F&B Manager. - In this role, you would be overseeing the overall F&B side of the clinic reporting directly to the Chief Hospitality Officer. You will be managing a team of around 10-12 employees. - You would oversee the...

  • Assistant F&b Manager

    Vor 2 Tagen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant F&B Manager ! **Vos responsabilités seront les suivantes**: - Superviser les équipes de l'ensemble des points de vente (restaurants, bar, room service et banquets) - Assister notre F&B Manager dans ses tâches journalières - Organiser les plannings en accord avec les responsables de points de...


  • Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION: **Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier offrant des prestations de premier plan pour le recrutement de son Assistant/e F&B Manager (H/F) **DESCRIPTION DE LA MISSION: **Au sein de ce département supervisant sept points de vente, vous assisterez au quotidien le F&B manager dans son travail quotidien...


  • Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Nous sommes fiers d’opérer plus de 150 restaurants et cafétérias pour nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 hôtes. Nous opérons des marques spécifiques à certains secteurs, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui...


  • Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Nous sommes fiers d’opérer plus de 150 restaurants et cafétérias pour nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 hôtes. Nous opérons des marques spécifiques à certains secteurs, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui...

  • City Manager

    vor 4 Monaten


    Lausanne, Schweiz Lodge and B SAS Vollzeit

    Offre d'emploi : City Manager - Conciergerie Courte Durée - Lodge and B** Lieu : Lausanne Type de contrat : Freelance Salaire : À la commission À propos de Lodge and B: Lodge and B est une conciergerie spécialisée dans la gestion de locations courte durée dans toute la France. Notre mission est d'offrir à nos clients propriétaires une gestion...

  • F&b Manager

    vor 7 Monaten


    Lausanne, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **_Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de...

  • Capex Project Manager

    vor 6 Monaten


    Lausanne, Schweiz ALTOGEN AG Vollzeit

    **CAPEX Project Manager (F/M/X)** Altogen Switzerland is a swiss engineering and consulting company specialized in life sciences with proven expertise in pharmaceuticals, biotechnology, medical devices. With several years of experience, technical expertise and project coordination, we support our partners throughout all areas of the product life...

  • Operation Manager

    Vor 2 Tagen


    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    Nous sommes aujourd'hui sollicités par un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans le canton de Vaud. Ce très bel hôtel bénéficie d'une excellente réputation et recherche son futur cadre charismatique et fortement engagé qui occupera la fonction de: **Operation Manager (H/F)**: - Vous serez le garant de la bonne marche...


  • Lausanne, Schweiz ALTOGEN AG Vollzeit

    ALTOGEN is a swiss engineering and consulting company specialized in life sciences with proven expertise in pharmaceuticals, biotechnology, medical devices. With several years of experience, technical expertise and project coordination, we support our partners throughout all areas of the product life cycles. We surround ourselves with junior to expert...


  • Lausanne, Schweiz ALTOGEN AG Vollzeit

    ALTOGEN is a swiss engineering and consulting company specialized in life sciences with proven expertise in pharmaceuticals, biotechnology, medical devices. With several years of experience, technical expertise and project coordination, we support our partners throughout all areas of the product life cycles. We surround ourselves with junior to expert...

  • Wdx Delivery Manager

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

    **Type de métier**: Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Systèmes d'information / Maîtrise d'Ouvrage **Intitulé du poste**: WDX DELIVERY MANAGER H/F **Type de contrat**: CDI **Missions**: The Delivery Manager coordinates WDX Implementation with support from the WDX and Azqore Teams: Development, Infrastructure, Product & Testing Streams. It is a...


  • Lausanne, Schweiz Recrut&Co Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client, un magasin d'informatique, des Community manager F/H stagiaire sur Lausanne. **Description du poste**: Dans le cadre d'une hausse d'activité, notre client recherche **des Community manager en stage**. Le stagiaire s’occupera des réseaux sociaux, du marketing et de la communication. Les missions seront les...

  • Community Manager

    vor 7 Monaten


    Lausanne, Schweiz Interiman Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Notre client est une société spécialisée dans les transports publics de la région lausannoise, il recherche pour une mission temporaire d'une durée de 3 mois voire plus un/e: **Community Manager 100% H/F** Rattaché.e au responsable Marque & Communication **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - Participer à la stratégie de communication...

  • Duty Manager

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION: **Notre client, un établissement hôtelier de catégorie supérieure situé en plein cœur de Lausanne, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement de leur futur Duty Manager (H/F) **DESCRIPTION DE LA MISSION: **PROFIL ATTENDU: **Diplômé d'une école hôtelière, votre parcours vous a permis d'évoluer au sein d'hôtels de catégorie...

  • Content Manager

    vor 2 Wochen


    Lausanne, Schweiz Weezevent Vollzeit

    À propos de WeezeventWeezevent propose des solutions aux organisateurs d’événements, afin de garantir une expérience unique aux utilisateurs.En très forte croissance depuis son lancement en 2008 (Next40, prix Fast500 EMEA), à la pointe de l’innovation (Grand Prix de l’Innovation) et solide financièrement, Weezevent est implantée à...


  • Lausanne, Schweiz Hôtel Royal Savoy Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung **Nous recherchons pour une prise de fonction rapide, un/e**: **Assistant Restaurant Manager (H/F)** - En charge de la gestion de la brasserie pour le petit déjeuner et le déjeuner, ainsi que du room service - Reporte a l’Assistant F&B Director - Connaître le fonctionnement du restaurant et ses différentes procédures dans...


  • Lausanne, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

    Type de métierTypes de métiers Crédit Agricole S.A. - IT, Digital et DataIntitulé du posteInfrastructure & Security Project Manager H/FType de contratCDIDate prévue de prise de fonction01/02/2025MissionsAu cœur de notre stratégie, nous recherchons un(e) Project Manager en charge de projets infra/sécurité.Vos responsabilitésVotre rôle sera : Chef...


  • Lausanne, Schweiz ALTOGEN AG Vollzeit

    **ALTOGEN **is a swiss engineering and consulting company specialized in life sciences with proven expertise in pharmaceuticals, biotechnology, medical devices. With several years of experience, technical expertise and project coordination, we support our partners throughout all areas of the product life cycles. We surround ourselves with junior to expert...

  • Portfolio Manager

    vor 7 Monaten


    Lausanne, Schweiz Interiman Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Nous sommes à la recherche, pour le compte d'une prestigieuse structure immobilière, établie dans la région de **Lausanne**, d'un-e **Portfolio Manager 100% (H/F)**: **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - Vous assurez le suivi des actifs d'un** portefeuille mixte**, avec les partenaires internes et externes. - Vous actualisez les modèles...