Schweizer Hotelfachschule: F&b Administrations

vor 3 Monaten


Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

**Ihr Aufgabenbereich lautet**:

- F&B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards
- Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um Up-selling und Cross-Selling zu fördern und aktive Gästewünsche abzudecken
- Betreuung des Gästefeedbacks
- Angebots-Karten unter Berücksichtigung aller rechtlichen notwendigen Deklarationen und Informationen für alle F&B Outlets schreiben
- Menus für alle F&B Abteilungen Korrekturlesen und auf Englisch und/oder Französisch übersetzen
- Gutscheine für alle F&B Outlets, gegebenenfalls mit Rechnung und Einzahlungsschein, ausstellen
- Aktive und regelmässige Gästebetreeung in allen F&B Outlets falls erforderlich
- Bei Grossveranstaltungen Übernahme von Aufgaben wie Koordination und Überwachung der Service-Abläufe oder Platzieren von Gästen

**Ihr Profil**:

- **Sie sind aktuell Absolvent/In an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule**:

- Erfahrung in einer ähnlichen Position (vorzugsweise Luxushotellerie)
- Sie haben erste Berufserfahrung in einem F&B Outlet, idealerweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Sie sind Zuverlässigkeit, Flexibel und haben Spass an der Arbeit im Team
- Organisierte, strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil

**Kontaktperson**

Frau Cindy Hutzli
Human Resources Manager
Tel +41 33 828 26 78

**Wir bieten**
- **Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug**
Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- **Betriebliche Altersvorsorge**
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
- **Gesundheitsförderung**
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
- **Weiterbildungsmöglichkeiten**
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
- **Mitarbeiterrabatte**
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen
- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
- **Unterkunft für Mitarbeitende**
Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
- **Parkplatz**
Verfügbare Innen
- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen



  • Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    , Zur Unterstützung unserer Food & Beverage Abteilung suchen wir eine/n F&B Administrations Praktikanten von einer schweizer Hotelfachschule: F&B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um Up-selling und Cross-Selling zu...


  • Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Zur Unterstützung unserer Food & Beverage Abteilung suchen wir eine/n F&B Administrations Praktikanten von einer schweizer Hotelfachschule: F&B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um...


  • Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihre Aufgabenbereiche:Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen in der Food & Beverage Abteilung unter Einhaltung der LQA-Standards.Proaktiver Verkauf am Telefon oder während schriftlicher Korrespondenz, um Up-selling und Cross-selling zu fördern und aktive Gästewünsche abzudecken.Betreuung des Gästefeedbacks.Angebots-Karten für alle F&B-Outlets...


  • Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Wir suchen eine/n Praktikanten für die F&B Administration bei der VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa.Über unsUnser Unternehmen bietet ein vielfältiges Umfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Wir legen großen Wert auf Teamwork, Flexibilität und Zuverlässigkeit.LöhneDer monatliche Lohn liegt bei etwa 4000-5000 Euro, je nach...

  • F&B Administrator

    vor 3 Wochen


    Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihre Aufgaben umfassen:F&B Reservierungen und Anfragen bearbeiten und dabei die LQA-Standards einhalten.Proaktiver Verkauf am Telefon oder in schriftlicher Korrespondenz, um Up-Selling und Cross-Selling zu fördern und aktive Gästewünsche abzudecken.Betreuung des Gästefeedbacks.Angemessene Angebote-Karten für alle F&B-Outlets erstellen, dabei müssen...


  • Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Bei der VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa suchen wir eine/n F&B Administrations Kaderpraktikanten/Praktikantin.Ihre Aufgaben:Bearbeiten Sie alle Arten von Anfragen und Reservationen unter Einhaltung der LQA-Standards.Fördern Sie den Verkauf durch aktive Telefon- oder schriftliche Korrespondenz, um Up-selling und Cross-selling zu fördern und...

  • Fachkraft für Food

    Vor 2 Tagen


    Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Bei der VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa suchen wir einen/zusammenarbeitenden Fachmann/-frau für die Administration im Bereich Food & Beverage. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.Jobbeschreibung:Geschäftlicher Kontext: Wir sind ein erstklassiges Hotel in Zermatt, welches sich durch höchste Servicequalität...

  • F&b Praktikant

    vor 5 Monaten


    Interlaken, Schweiz CONGRESS KURSAAL INTERLAKEN AG Vollzeit

    Die Congress Kursaal Interlaken AG ist eine beliebte Kongress - und Eventlokalität im Berner Oberland. In den historischen sowie modernen Räumlichkeiten finden Anlässe für bis zu 1500 Personen statt und werden mit Köstlichkeiten aus der eigenen Küche verpflegt. Als lokale Spezialistin betreuen wir unsere Kunden zudem bei der Organisation von...

  • Fachkraft für Food

    Vor 5 Tagen


    Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ferienanstellung F&B AdministrationBeim VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa sind wir auf der Suche nach einem engagierten Praktikanten als Fachkraft für Food & Beverage Management. Die Position umfasst die Unterstützung der Food & Beverage Abteilung, wobei Ihre Aufgabenbereich Folgendes beinhaltet:• Unterstützung bei F&B Reservierungen und Anfragen;•...


  • Interlaken, Schweiz Jungfraubahn Holding Vollzeit

    **Ihr Aufgabengebiet**: - Annahme, Bearbeitung, Weiterleitung von schriftlichen und telefonischen Reservationen und Offerten in D/E (ggf. F) für - unsere à la carte Restaurants - Gruppen - und Bankettgeschäft - Hotelreservierung in der Lodge Kleine Scheidegg - Unterstützung in der Buchhaltung - Tagesabrechnung aller Outlets - Tagesabrechnung Lodge...


  • Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Übersichtliche Rechnungsstellung für sämtliche MICE- & Leisure Gruppen ab 10 Personen - Kontrolle aller Preisvereinbarungen und aller Extrabuchungen - Erstellen der Kongressverträge - Kalkulation der Deposit-Forderungen und Überwachung der Zahlungseingänge - Betreuung des Mahnwesens - Kommissionsabrechnungen mit DMCs...

  • Chauffeur Kat. B/be

    vor 2 Wochen


    Interlaken, Schweiz Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG Vollzeit

    Arbeitsort:  Interlaken (Weinhandlung Ritschard, Aarmühlestrasse 17, 3800 Interlaken) Ihre AufgabenAusliefern der Weine mit 3.5T Camionette gemäss Lieferschein im Kanton BernVorbereiten der Weine für die Auslieferungen an die Gastronomiekunden, Privatkunden und GrossistenKontrolle von Wareneingängen und Platzierung der Weine nach...

  • Chauffeur Kat. B/be

    vor 4 Wochen


    Interlaken, Schweiz Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG Vollzeit

    Arbeitsort:  Interlaken (Weinhandlung Ritschard, Aarmühlestrasse 17, 3800 Interlaken) Ihre AufgabenAusliefern der Weine mit 3.5T Camionette gemäss Lieferschein im Kanton BernVorbereiten der Weine für die Auslieferungen an die Gastronomiekunden, Privatkunden und GrossistenKontrolle von Wareneingängen und Platzierung der Weine nach...


  • Interlaken, Schweiz Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG Vollzeit

    Arbeitsort: Interlaken (Weinhandlung Ritschard, Aarmühlestrasse 17, 3800 Interlaken)Ihre AufgabenAusliefern der Weine mit 3.5T Camionette gemäss Lieferschein im Kanton BernVorbereiten der Weine für die Auslieferungen an die Gastronomiekunden, Privatkunden und GrossistenKontrolle von Wareneingängen und Platzierung der Weine nach LagerplätzenAllgemeine...


  • Interlaken, Schweiz Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG Vollzeit

    Arbeitsort:  Interlaken (Weinhandlung Ritschard, Aarmühlestrasse 17, 3800 Interlaken) Ihre AufgabenAusliefern der Weine mit 3.5T Camionette gemäss Lieferschein im Kanton BernVorbereiten der Weine für die Auslieferungen an die Gastronomiekunden, Privatkunden und GrossistenKontrolle von Wareneingängen und Platzierung der Weine nach...


  • Interlaken, Schweiz Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG Vollzeit

    Arbeitsort: Interlaken (Weinhandlung Ritschard, Aarmühlestrasse 17, 3800 Interlaken)Ihre AufgabenAusliefern der Weine mit 3.5T Camionette gemäss Lieferschein im Kanton BernVorbereiten der Weine für die Auslieferungen an die Gastronomiekunden, Privatkunden und GrossistenKontrolle von Wareneingängen und Platzierung der Weine nach LagerplätzenAllgemeine...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Tempro Personal Vollzeit

    Wir suchen in Interlaken mehrere Waldmanager oder Landwirte, die per sofort bei unserem Kunden arbeiten möchten. Unser Unternehmen bietet eine interessante Herausforderung in einem erfolgreichen und stetig wachsenden Team.Was du erwarten kannst:Eine abwechslungsreiche Arbeit mit vielfältigen Aufgaben, ein angenehmes Arbeitsklima im jungen Team und gute...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Tempro Personal Vollzeit

    ÜberblickDurch die Suche nach mehreren Dachdeckern suchen wir per sofort eine Herausforderung für dich.Löhne und BezahlungWir bieten dir eine faire Entlöhnung, passend zu deiner Erfahrung als Dachdecker oder mit entsprechender Berufserfahrung. Dies bedeutet, dass deine Einnahmen auf etwa 80–100 CHF pro Stunde liegen könnten.AufgabenbereichBei uns...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Tiefbauamt des Kantons Bern Vollzeit

    Willkommen bei Tiefbauamt des Kantons Bern, wo wir als Tiefbau- und Strassenunterhalt die Infrastruktur unseres Kantons schützen und verbessern. Wir suchen einen Strassenunterhaltsmeister, der sich auf unsere Herausforderungen einlassen möchte!Als Teil unseres Teams werden Sie für die Pflege und Wartung unserer Strassen verantwortlich sein. Dies umfasst...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Tourismus-Organisation Interlaken Vollzeit

    Interlaken Tourismus bietet eine vielseitige Tätigkeit als Finanzdirektor an. Dieser Job beinhaltet die Führung der Abteilung Finanzen & Administration und die Erfüllung dienstleistungsorientierter Aufgaben für die finanziellen und administrativen Belange der Organisation.Ein wichtiger Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung eines effizienten...