Fachkraft für Food

vor 1 Tag


Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

Bei der VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa suchen wir einen/zusammenarbeitenden Fachmann/-frau für die Administration im Bereich Food & Beverage. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.

Jobbeschreibung:

Geschäftlicher Kontext: Wir sind ein erstklassiges Hotel in Zermatt, welches sich durch höchste Servicequalität und eine exzellente Gästebetreuung auszeichnet. Unsere F&B-Abteilung ist Teil unseres erfolgreichen Betriebs und sucht nun nach einem erfahrenen Praktikanten/Fachmann/-frau, der unsere Prozesse unterstützen kann.

Zu den Hauptaufgaben gehören:
  • Bearbeitung von F&B-Reservierungen und Anfragen unter Einhaltung der LQA-Standards,
  • Verkauf von Leistungen und Produkten über Telefon oder schriftliche Korrespondenz mit dem Ziel von Up-selling und Cross-Selling sowie aktiver Gästebetreuung,
  • Betreuung des Gästefeedbacks und -wunsches,
  • Erstellung von Angebotskarten mit allen rechtlichen Notwendigkeiten und Informationen für alle F&B-Outlets,
  • Korrekturlesen von Menüs für alle F&B-Abteilungen und Übersetzung in Englisch und/oder Französisch,
  • Ausstellen von Gutscheinen für alle F&B-Outlets mit eventuellen Rechnungen und Zahlungsnachweisen,
  • Regelmäßige Gästebetreuung in allen F&B-Outlets bei Bedarf,
  • Bewältigung großer Veranstaltungen mit Koordination und Überwachung der Serviceabläufe oder Platzierung von Gästen.

Fachliche Voraussetzungen: Sie sind Absolvent/-in an einer Schweizer Hotelfachschule und verfügen über erste Berufserfahrung in einem F&B-Outlet, idealerweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie.

Wir bieten:
  • Eine anspruchsvolle Aufgabe in einem erfolgreichen Unternehmen,
  • Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung,
  • Ein gutes Arbeitsumfeld mit motivierten Kollegen,
  • Flexibilität und Verantwortung,
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil,
  • Bezahlte Weiterbildungsmöglichkeiten,
  • Weitere Vorteile wie Mitarbeiter-Restaurant, Altersvorsorge, Gesundheitsförderung und Mitarbeiterrabatte.

Schrittweise Einstieg: Bei uns besteht die Möglichkeit zum Stellenverfahren ab der ersten Anfrage, was einen günstigen Start ermöglicht und leicht nachgegangen werden kann.


  • Fachkraft für Food

    Vor 4 Tagen


    Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ferienanstellung F&B AdministrationBeim VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa sind wir auf der Suche nach einem engagierten Praktikanten als Fachkraft für Food & Beverage Management. Die Position umfasst die Unterstützung der Food & Beverage Abteilung, wobei Ihre Aufgabenbereich Folgendes beinhaltet:• Unterstützung bei F&B Reservierungen und Anfragen;•...


  • Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihre Aufgabenbereiche:Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen in der Food & Beverage Abteilung unter Einhaltung der LQA-Standards.Proaktiver Verkauf am Telefon oder während schriftlicher Korrespondenz, um Up-selling und Cross-selling zu fördern und aktive Gästewünsche abzudecken.Betreuung des Gästefeedbacks.Angebots-Karten für alle F&B-Outlets...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Direktion für Inneres und Justiz des Kantons Bern Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Das Betreibungsamt Oberland, Dienststelle Oberland Ost, sucht eine/m eine sachkundige und motivierte Fachkraft für die Erfüllung von Aufgaben im Bereich Schuldbetreibung und Konkurs.Ihre Aufgaben:Betreibungsverfahren durchführen und Entscheidungen über Pfändbarkeit von Vermögenswerten treffenZahlungsbefehle ausstellen und an die...