Schweizer Hotelfachschule: F&B Administrations Praktikum

vor 3 Monaten


Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit
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Zur Unterstützung unserer Food & Beverage Abteilung suchen wir eine/n F&B Administrations Praktikanten von einer schweizer Hotelfachschule:

  • F&B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards
  • Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um Up-selling und Cross-Selling zu fördern und aktive Gästewünsche abzudecken
  • Betreuung des Gästefeedbacks
  • Angebots-Karten unter Berücksichtigung aller rechtlichen notwendigen Deklarationen und Informationen für alle F&B Outlets schreiben
  • Menus für alle F&B Abteilungen Korrekturlesen und auf Englisch und/oder Französisch übersetzen
  • Gutscheine für alle F&B Outlets, gegebenenfalls mit Rechnung und Einzahlungsschein, ausstellen
  • Aktive und regelmässige Gästebetreeung in allen F&B Outlets falls erforderlich
  • Bei Grossveranstaltungen Übernahme von Aufgaben wie Koordination und Überwachung der Service-Abläufe oder Platzieren von Gästen
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  • Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
    Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
  • Betriebliche Altersvorsorge
    Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
  • Gesundheitsförderung
    Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
    Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
  • Mitarbeiterrabatte
    Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
  • Unterkunft für Mitarbeitende
    Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
  • Parkplatz
    Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen

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Sie sind aktuell Absolvent/In an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule.

  • Sie haben erste Berufserfahrung in einem F&B Outlet, idealerweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Sie sind Zuverlässigkeit, Flexibel und haben Spass an der Arbeit im Team
  • Organisierte, strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil



  • Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Zur Unterstützung unserer Food & Beverage Abteilung suchen wir eine/n F&B Administrations Praktikanten von einer schweizer Hotelfachschule: F&B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um...


  • Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - F&B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards - Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um Up-selling und Cross-Selling zu fördern und aktive Gästewünsche abzudecken - Betreuung des Gästefeedbacks - Angebots-Karten unter...


  • Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    TLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Zur Unterstützung unserer Food & Beverage Abteilung suchen wir eine/n F& B Administrations Praktikanten von einer schweizer Hotelfachschule: F& B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um...

  • F&b Praktikant

    vor 6 Monaten


    Interlaken, Schweiz CONGRESS KURSAAL INTERLAKEN AG Vollzeit

    Die Congress Kursaal Interlaken AG ist eine beliebte Kongress - und Eventlokalität im Berner Oberland. In den historischen sowie modernen Räumlichkeiten finden Anlässe für bis zu 1500 Personen statt und werden mit Köstlichkeiten aus der eigenen Küche verpflegt. Als lokale Spezialistin betreuen wir unsere Kunden zudem bei der Organisation von...


  • Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Beim VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa suchen wir eine/n engagierte/n und organisierte/n Praktikanten/in für unsere Food & Beverage Abteilung.Lohn und VorteileDer Bruttoverdienst beträgt circa 3'200 CHF pro Monat. Zu den Vorteilen gehören unter anderem:Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach...

  • Fachkraft für Food

    vor 1 Monat


    Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Bei der VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa suchen wir einen/zusammenarbeitenden Fachmann/-frau für die Administration im Bereich Food & Beverage. Wir bieten ein attraktives Arbeitsumfeld und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.Jobbeschreibung:Geschäftlicher Kontext: Wir sind ein erstklassiges Hotel in Zermatt, welches sich durch höchste Servicequalität...


  • Interlaken, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    weitere: Praktikum / Trainee Du arbeitest in der Hotellerie aus Leidenschaft und hast Spass am Umgang mit Menschen. Du stellst dich gerne tag täglich neuen Herausforderungen und geniesst es dabei, mit viel Eigeninitiative und Eigenverantwortung zu handeln, dann bist Du bei uns genau richtig. **Einzigartig anders** Aus zwei traditionsreichen Häusern...


  • Interlaken, Schweiz Jungfraubahn Holding Vollzeit

    **Ihr Aufgabengebiet**: - Annahme, Bearbeitung, Weiterleitung von schriftlichen und telefonischen Reservationen und Offerten in D/E (ggf. F) für - unsere à la carte Restaurants - Gruppen - und Bankettgeschäft - Hotelreservierung in der Lodge Kleine Scheidegg - Unterstützung in der Buchhaltung - Tagesabrechnung aller Outlets - Tagesabrechnung Lodge...


  • Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Übersichtliche Rechnungsstellung für sämtliche MICE- & Leisure Gruppen ab 10 Personen - Kontrolle aller Preisvereinbarungen und aller Extrabuchungen - Erstellen der Kongressverträge - Kalkulation der Deposit-Forderungen und Überwachung der Zahlungseingänge - Betreuung des Mahnwesens - Kommissionsabrechnungen mit DMCs...


  • Interlaken, Schweiz Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG Vollzeit

    Arbeitsort:  Interlaken (Weinhandlung Ritschard, Aarmühlestrasse 17, 3800 Interlaken) Ihre AufgabenAusliefern der Weine mit 3.5T Camionette gemäss Lieferschein im Kanton BernVorbereiten der Weine für die Auslieferungen an die Gastronomiekunden, Privatkunden und GrossistenKontrolle von Wareneingängen und Platzierung der Weine nach...


  • Interlaken, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Praktikant/in Réception ab April oder Mai 2019 **Ihre Aufgaben** - Check-in / Check-out - Entgegennahme der Reservationen und Zimmerzuteilungen - Professioneller Empfang, Betreuung unserer internationalen Gäste - Korrespondenz und Telefonate in Deutsch, Englisch und Französisch - Dynamisches Arbeitsumfeld mit internationaler Kundschaft - Ein junges...


  • Interlaken, Bern, Schweiz SEEBURG Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Logistikexperten, der sich in Interlaken einsetzen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Logistische Warenbewirtschaftung sowie die Lagerbewirtschaftung und Sicherheit. Dies umfasst auch die Arbeitagogische Anleitung und Förderung von Mitarbeitern mit kognitiven und psychischen...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Tempro Personal Vollzeit

    Wir suchen einen Schlosser, um unsere Kunden im Raum Interlaken zu unterstützen. In diesem erfolgreichsten Unternehmen findest du eine Herausforderung, bei der du deine Fähigkeiten unter Beweis stellen kannst.AufgabenbereichDeine Aufgaben umfassen die Metallverarbeitung auf Dächern, das Bekleiten von Dachkanten mit verschiedenen Materialien und das...

  • Schweizer Metallbauer

    vor 4 Wochen


    Interlaken, Bern, Schweiz Tempro Personal Vollzeit

    Bei Tempro Personal suchen wir nach mehreren erfahrenen Metallbauern für unsere Kunden in der Region Interlaken. Unsere Erfolgsgeschichten sind nicht zufällig entstanden.Aufgabenbereich:Montage von Bauteilen/KonstruktionenArbeiten mit Stahl und AluminiumVerschiedene Materialien schneidenArbeitsausführung nach PlanZu Ihren Aufgaben gehören die Montage von...


  • Interlaken, Schweiz MOVER Film Vollzeit

    Mover heisst Bewegung - wir wollen etwas bewegen und das in einem höchstmöglichsten Mass an Kreativität & Professionalität. Deshalb sind wir Denker, kreative Köpfe, Visionäre und dabei immer geerdet und am Boden geblieben. Wir gehen mit der Zeit & wissen was angesagt ist. Wir wollen in der Video - und Fotobranche Schweiz ganz nach...

  • Reservations Manager

    vor 1 Monat


    Interlaken, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Einzigartig anders Aus zwei traditionsreichen Häusern entstanden, in der Nähe des Ostbahnhofes in Interlaken gelegen und mit einer über 125-jährigen Hotelgeschichte sind wir heute ein vielseitiger 4 Stern Resort-Betrieb. Wir verfügen über 69 individuell eingerichtete Zimmer reich an Ambiente, 12 serviced Apartments sowie verschiedene Bankett- und...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Carlton-Europe Vintage ErwachsenenhotelBeschäftigung: Hotelfachfrau im FrontofficeWir suchen für unser Frontoffice eine Hotelfachfrau, die mit den Gästen korrespondiert, Reservierungen bearbeitet und sich um das tägliche Geschäft kümmert. Unsere Hotels verfügen über eine lange Geschichte und bieten eine Vielzahl an Zimmern, Apartments und...


  • Interlaken, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Empfang / Rezeption Reservierung **Lust auf Korrespondenz und Reservationen (m/w) 80-100%?** Wir schaffen diese Stelle neu um attraktivere Arbeitszeiten bieten zu können. Tageszeiten und bei Bedarf Viertagewoche möglich - wäre dies etwas für Sie ? - Reservationshandling inklusive Offerten und Bestätigungen für FIT-Gäste und Gruppen - Verfassen von...

  • Reservations manager

    vor 3 Wochen


    Interlaken, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Einzigartig anders… Aus zwei traditionsreichen Häusern entstanden, in der Nähe des Ostbahnhofes in Interlaken gelegen und mit einer über 125-jährigen Hotelgeschichte sind wir heute ein vielseitiger 4 Stern Resort-Betrieb. Wir verfügen über 69 individuell eingerichtete Zimmer reich an Ambiente, 12 serviced Apartments sowie verschiedene Bankett- und...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Jungfraubahnen Management AG Vollzeit

    Über die Jungfraubahnen Management AGDie Jungfraubahnen Management AG ist ein traditionsreiches Unternehmen, das sich auf die Förderung des Tourismus in der Schweiz spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unsere Kunden einen einzigartigen Erlebniswert zu bieten und somit zum Erfolg beizutragen.