Co-leitung Küche

vor 6 Monaten


Zurich, Schweiz Sozialwerk Pfarrer Sieber Vollzeit

Die Stiftung Sozialwerk Pfarrer Sieber (SWS) setzt sich auf der Basis des Evangeliums für Notleidende ein. Mit über 190 Mitarbeitenden und 350 Freiwilligen betreibt sie in Zürich und Umgebung mehrere Einrichtungen im Gesundheits
- und Sozialbereich und bietet insbesondere Hilfe bei Obdachlosigkeit, Suchtmittelabhängigkeit sowie sonstigen damit verbundenen gesundheitlichen und sozialen Problemen.

Unser Fachspital für Sozialmedizin und Abhängigkeitserkrankungen Sune-Egge bietet stationäre und ambulante Behandlung von Patienten mit kombinierten somatischen, psychiatrischen und Abhängigkeitserkrankungen. Für sie verfügen wir über 25 Akut
- und 20 Langzeitpflegebetten und arbeiten eng mit öffentlichen Spitälern, Ärzten, lokalen Fachstellen und Suchthilfeinstitutionen zusammen.

**Eine Aufgabe, die herausfordert**:

- Zubereitung von Mahlzeiten unter Berücksichtigung der verschiedenen Kostformen für Patient/-innen, Mitarbeitende und Gäste
- Mitgestaltung des Menüplanes inklusive Kalkulation und Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln unter Berücksichtigung von ökonomischen und ökologischen Aspekten
- Mitverantwortung bei der Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Reinigungs
- und Abwaschtätigkeiten
- Führung des direkt unterstellten Personals, inkl. Einsatzplanung

**Ein Profil, das überzeugt**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, Diätkoch von Vorteil
- Mehrjährige Berufs
- und Führungserfahrung in der Gastronomie
- IT-Kenntnisse
- Teamorientierte, belastbare Persönlichkeit mit einer selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise
- Hohe Anpassungsfähigkeit an einen dynamischen Arbeitsalltag
- Verständnis für Menschen in schwierigen Lebenssituationen

**Ein Arbeitsumfeld, das begeistert**:

- Möglichkeit, den Arbeitsplatz mitzugestalten
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem interdisziplinären Arbeitsumfeld
- Arbeitszeiten: Zwischen Montag bis Sonntag von 06.00 Uhr bis 18.30 Uhr
- Stetige Förderung der Mitarbeitenden sowie Unterstützung bei Fort
- und Weiterbildungen
- Interne Mitarbeitenden-Pools für mehr Flexibilität und ausgewogene Life-Balance
- Ferien plus: 25 - 49 Jahre: 5 Wochen, 50 - 59 Jahre: 6 Wochen, ab 60 Jahre: 7 Wochen
- Spät-, Nacht-, Sonn
- und Feiertagszulagen
- und Obdachlosenmilieu sind.

Suchen Sie eine erfüllende, verantwortungsvolle Aufgabe, bei der Ihr Mitwirken und Mitgestalten gefragt ist? Wenn Sie sich mit unseren Werten identifizieren können, dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen Bewerben Sie sich jetzt online mit Motivationsschreiben, Foto und Lohnvorstellungen auf unserem Jobportal.

**Kontakt**

Geschäftsstelle
Daniel Metzger
HR-Assistent
Telefonnummer: +41 43 336 50 80



  • Zurich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    Job **Stv.Leiter Küche in Spital**: Bereich **Gastronomie**: Region **Stadt Zürich / Zürichsee**: Pensum **Festanstellung**: Eintritt **nach Vereinbarung**: Job-ID **100402-48391**: **Aufgabenbereich**: ? Kreative Angebotsplanung inklusive Kalkulation ? Vorleben und fördern einer von Zusammenarbeit geprägten Kultur ? Reger Austausch mit den...

  • Leitung Hotellerie

    vor 5 Monaten


    Zurich, Schweiz Arkadia Vollzeit

    Als private Gruppe von Pflegeheimen und Familienbetrieb ist die Bellevue Residenz AG spezialisiert auf die Pflege und Betreuung von älteren Menschen in der Stadt Zürich. Im Alters; - und Pflegeheim Römerhof werden ca 120 Bewohnerinnen und Bewohner gepflegt und betreut. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir - Leitung Hotellerie_ **(Pensum...

  • Leitung Hotellerie

    vor 6 Monaten


    Zurich, Schweiz Heim Römerhof Vollzeit

    Als private Gruppe von Pflegeheimen und Familienbetrieb ist die Bellevue Residenz AG spezialisiert auf die Pflege und Betreuung von älteren Menschen in der Stadt Zürich. Im Alters; - und Pflegeheim Römerhof werden ca 120 Bewohnerinnen und Bewohner gepflegt und betreut. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine(n) Aufgaben - Leitung vom Hausdienst,...

  • Leitung Konditorei

    vor 6 Monaten


    Zurich, Schweiz Kern & Sammet AG Vollzeit

    **Wir suchen Dich!** **Hast du Lust, für die überraschendste Bäckereimarke der Schweiz zu arbeiten?**: **Leitung Konditorei**: - Kern & Sammet ist eine Pionierin der Schweizer Tiefkühlbackwarenwelt und produziert in Wädenswil seit fast 50 Jahren Gipfeli, Brote, Desserts, Kuchen und Torten von höchster Qualität. Wir sind der Geheimtipp für kreative...

  • Schichtleiter Küche

    vor 6 Monaten


    Zurich, Schweiz Gustoso Gruppe Vollzeit

    Welcome to Burgermeister - wo die Liebe zu Burgern auf erstklassigen Service trifft! Bist du bereit eine führende Rolle in einem der angesagtesten Burger-Stores der Schweiz zu übernehmen? Dann haben wir die perfekte Gelegenheit für dich! Wir suchen einen charismatischen und erfahrenen S**chichtleiter Küche (m/w/d)**, der Lust hat mit seiner Erfahrung...

  • Küche Allrounderü

    vor 5 Monaten


    Zurich, Schweiz Chakra GmbH Vollzeit

    Koch (40-50%) per sofort oder nach Vereinbarung **Ihr Tätigkeitsbereich**: Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen **Das bringen Sie mit**: Gute Deutschkenntnisse Teamfähig, ausdauernd und belastbar Selbständige...


  • Zurich, Schweiz Restaurant Café Boy Vollzeit

    In unseren Augen das schönste Restaurant im Kreis 4, mitten in Zürich: Das Café Boy wurde im September 2019 wiedereröffnet und wird seither von der Genossenschaft Wirtschaft zum guten Menschen betrieben. Seit seiner Gründung 1934 war das Café Boy immer wieder Treffpunkt der politischen Linken; ein Ort des Austausches und Genusses. Diesen roten Faden...


  • Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Hast Du Lust, das älteste vegetarische Restaurant der Welt in einer spannenden Kaderposition mitzugestalten? Für unser bedientes Restaurant im Haus Hiltl suchen wir eine starke Gastgeberpersönlichkeit, welche unsere Philosophie mit Herzblut lebt: unsere Gäste und Mitarbeitenden zu begeistern. Zusammen mit deinem Team empfängst, berätst und verwöhnst...


  • Zurich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Suchst du eine Stelle mit Führungsverantwortung und hast eine Vorliebe für gesunden Genuss? Für die Leitung unseres Standortes „Hiltl Sihlpost“, direkt neben dem pulsierenden Hauptbahnhof Zürich, suchen wir eine:n starke:n Geschäfsführer:in, die oder der unsere Philosophie lebt und umsetzt: Den Gast achtsam zu begeistern. Zusammen mit deinem Team...


  • Zurich, Schweiz Alterszentrum Wiesengrund Vollzeit

    Das Alterszentrum Wiesengrund ist mit 41 Zimmern ein kleines Refugium in Stäfa, das an sonniger Hanglage über dem Ufer des Zürichsees liegt. Hier, in dieser idyllischen und familiären Umgebung, schaffen wir ein friedliches Zuhause für unsere Bewohner. Die christlichen Werte unseres Trägervereins sind das Fundament unseres Hauses. So legen wir grossen...

  • Head of Purchasing

    vor 5 Monaten


    Zurich, Schweiz Farmy AG Vollzeit

    Spannende und herausfordernde Aufgabe für eine/n Einkaufsprofi mit Erfahrung aus Lebensmittelbranche in einem der erfolgreichsten und beliebtesten Start-ups der Schweiz! Wer sind wir? Wir von Farmy haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Schweizer Lebensmittelmarkt zu revolutionieren! Seit 2014 entwickelt sich unser Online-Markt von der Idee des...

  • Mitarbeiter in Bistro

    vor 5 Monaten


    Zurich, Schweiz Hürlimannbad & Spa Zürich Vollzeit

    Suchst du einen aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einer einzigartigen, unverwechselbaren Spa-Welt der AQUA-SPA-RESORTS Gruppe? Die AQUA-SPA-RESORTS AG bietet ihren Gästen aussergewöhnliche Spa-Welten und Wohlfühloasen. Ziel ist es, Begegnungsorte zu schaffen, in denen die Gäste geniessen und entspannen können. Zur Verstärkung unseres Bistro-Teams...

  • Küchenhilfe

    vor 3 Monaten


    Zurich, Schweiz Arkadia Vollzeit

    Als private Gruppe von Pflegeheimen und Familienbetrieb ist die Bellevue Residenz AG spezialisiert auf die Pflege und Betreuung von älteren Menschen in der Stadt Zürich. In der Arkadia Residenzwerden 52 Bewohnerinnen und Bewohner gepflegt und betreut. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine - Küchenhilfe (w/m)_ (Pensum 80-100%) Diese...


  • Zurich, Schweiz Saint Georges Hotel Vollzeit

    Service (Restaurant) Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine aufgestellte und herzliche **Früshtücksmitarbeiterin für So + Mo und Ferienablösung (ab 26 Jahre)** - Eigenverantwortliche Planung, Organisation und Durchführung des täglichen Frühstücksservices für unsere Gäste - Alleinige Verantwortung für sämtliche Abläufe im...


  • Zurich, Schweiz eNDi Burger & Coffee Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Mitten im Herzen von Zürich ist das eNDi Burger Sie sind kreativ und haben Freude am Beruf, zeigen eine hohe Einsatzbereitschaft und sind zeitlich flexibel? Das Kaderteam im eNDi Burger sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen **Geshäftsführer (w/m) 100%** - Du empfängst und versorgst die Gäste und kümmerst dich...


  • Zurich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Du arbeitest aus Leidenschaft in der Gastronomie, liebst den Kontakt zu deinen Gästen und möchtest gerne in einem der angesagtesten Restaurants arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unseren Standort in Zürich, Bellevue suchen wir nach Vereinbarung dich als **Stv. Betriebsleiter/in 100%** - Beraten und Empfehlen...

  • Chief of Staff Europe

    vor 3 Monaten


    Zurich, Schweiz VP Bank AG Vollzeit

    **_Du übernimmst gern Verantwortung und willst die Bank von morgen mitgestalten? Dann lass uns gemeinsam an der Erfolgsgeschichte der VP Bank (Schweiz) AG im Herzen von Zürich weiterschreiben. Als Dreh - und Angelpunkt zwischen Regional Head Europe, Geschäftsleitung, Back - und Frontoffice, der Gruppe und Region Europa kennst du die Bedürfnisse unserer...


  • Zurich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Zurich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...


  • Zurich, Schweiz Hotel St-Georges Asafin GmbH Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine aufgestellte und herzliche Person als **Frühstückdienstverantwortliche/r 100% (ab 26 Jahre)** - Eigenverantwortliche Planung, Organisation und Durchführung des täglichen Frühstücksservices für unsere Gäste - Alleinige Verantwortung für sämtliche Abläufe im...