Stv .leiter Küche in Spital

vor 3 Wochen


Zurich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

Job

**Stv.Leiter Küche in Spital**:
Bereich

**Gastronomie**:
Region

**Stadt Zürich / Zürichsee**:
Pensum

**Festanstellung**:
Eintritt

**nach Vereinbarung**:
Job-ID

**100402-48391**:
**Aufgabenbereich**:
? Kreative Angebotsplanung inklusive Kalkulation

? Vorleben und fördern einer von Zusammenarbeit geprägten Kultur

? Reger Austausch mit den anderen Führungsverantwortlichen

? Co-Verantwortung für die Anleitung, Führung und Weiterbeildung der Mitarbeitenden
- Co-Verantwortung für die Küche, von der Produktion bis zum Kunden
- Verantwortlich für die Ausbildung der Lernenden (Koch/Köchin EFZ)
- Kontrolle der Warenbewirtschaftung und des Bestellwesens
- Verantwortlich für die IT-Applikation in der Küche
- Mitarbeit in der Produktion
- Einhaltung, Umsetzung und Überprüfung der Qualitätsstandards
- Einhaltung des Lebensmittelgesetzes, sowie der Arbeitssicherheit
- und Hygienerichtlinien
- Unregelmässige Arbeitszeiten inkl. Einsätze an Wochenenden

**Anforderungsprofil**:

- Abgeschlossene Ausbildung zum eidg. dipl. Küchenchef/in
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch/-köchin EFZ
- Ausgewiesene Führungserfahrung ist erforderlich
- Freude an einer kreativen und modernen Tellersprache
- Prozessorientiertes und betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
- Erfahrung in Projekt
- und Change-Management

**Kontakt**:
Helen Garcia
Telefon: 044 213 21 30



  • Zurich, Schweiz all in one personal Vollzeit

    Region: Zürich Beginn: nach Vereinbarung Branche: Industrie diverse Berater: Dario Fera +41 44 224 49 49 Für einen unseren Kunden suchen wir in der Region Zürich eine/n Stv. Leiter/in Produktion 100% (m/w/d) AUFGABE - Proaktives Vorausschauen als Stv. Leiter/in Produktion - Einrichten und Arbeiten an der CNC- Stanzmaschine (Trumpf) - Einrichten und...


  • Zurich, Schweiz Spital Männedorf Vollzeit

    **Aufgaben** - Leitung der Abteilung Gastroenterologie in der medizinischen Klinik - Weiterentwicklung der Abteilung, evtl. auch mit neuen Schwerpunkten - Versorgung stationärer und ambulanter gastroenterologischer Patienten - Engagement in der Gastroenterologie, Durchführen von Gastro/Koloskopie/Sonografie, evtl. ERCP/ Endosono - Führen einer eigenen...


  • Zurich, Schweiz Spital Männedorf Vollzeit

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  • Zurich, Schweiz Gesundheitsdirektion Vollzeit

    Gesundheitsdirektion - GD - Generalsekretariat **Stv. Leiter/-in Kommunikation 100%**: Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für die Kommunikationsabteilung eine/n Stv. Leiter/-in Kommunikation 100%. **Aufgaben**: - Gemeinsam mit dem Leiter Kommunikation sowie dem Team der Kommunikationsabteilung stellen Sie die interne und externe Kommunikation...


  • Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Die Gesundheitszentren Witikon und Riesbach werden gemeinsam geführt. Zusammen mit insgesamt 500...


  • Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

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  • Zurich, Schweiz Direktion der Justiz und des Innern Vollzeit

    Justizvollzug und Wiedereingliederung **Stv. Leiter/in Arbeitsbetrieb 80 - 100%**: Justizvollzug und Wiedereingliederung (JuWe) ist Teil der Direktion der Justiz und des Innern des Kantons Zürich und beschäftigt rund 1'400 Frauen und Männer mit vielfältigen Berufsprofilen. Das JuWe ist für den Straf - und Massnahmenvollzug sowie die Durchführung der...

  • Stv. Teamleiter Küche

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Yoojis Manufaktur Vollzeit

    **Stv. Teamleiter Küche (m/w/d) 100%**: - In unseren - ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, - **K**aiten - **I**nformation and - **E**ntertainment - **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen...

  • Stv. Teamleiter Küche

    vor 2 Monaten


    Zurich, Schweiz Yoojis Manufaktur Vollzeit

    **Stv. Teamleiter Küche (m/w/d) 100%**: - In unseren - ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche. - Mit unserem „KIES“, - **K**aiten - **I**nformation and - **E**ntertainment - **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen...


  • Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Dorflinde, gemeinsam mit 80 Kolleg*innen. Wir suchen Sie...


  • Zurich, Schweiz Volkswirtschaftsdirektion Vollzeit

    Volkswirtschaftsdirektion - Generalsekretariat **Stv. Leiter/in Kommunikation Volkswirtschaftsdirektion Kanton Zürich 80 - 100%**: Sind Sie ein Kommunikationsprofi und kennen sich auf dem politischen Parkett gut aus? Schreiben Sie gerne Reden, sind kreativ vielseitig interessiert und tauchen auch gerne in längerfristige Kommunikationsprojekte ein? Dann...


  • Zurich, Schweiz Volkswirtschaftsdirektion Vollzeit

    Volkswirtschaftsdirektion - Generalsekretariat **Stv. Leiter/in Kommunikation Volkswirtschaftsdirektion Kanton Zürich 80 - 100%**: Sind Sie ein Kommunikationsprofi und kennen sich auf dem politischen Parkett gut aus? Schreiben Sie gerne Reden, sind kreativ vielseitig interessiert und tauchen auch gerne in längerfristige Kommunikationsprojekte ein? Dann...


  • Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Wildbach, gemeinsam mit 60 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...


  • Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Wildbach, gemeinsam mit 60 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...


  • Zurich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Wildbach, gemeinsam mit 60 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...


  • Zurich, Schweiz Alters- und Spitexzentrum Dübendorf Vollzeit

    Wir sind das Alters - und Spitexzentrum der Stadt Dübendorf. Unser Angebot und die umfassenden Dienstleistungen decken den gesamten Pflegepfad ab. Dazu leisten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Lernende und Studierende täglich einen vorbildlichen Einsatz. **Wir bewerben uns um** **eine Stv. Bereichsleiterin oder einen Stv. Bereichsleiter...


  • Zurich, Schweiz Direktion der Justiz und des Innern Vollzeit

    Direktion der Justiz und des Innern - Fachstelle Integration **Leiter/in Bereich Flüchtlinge / Stv. Fachstellenleiter/in 80 - 100%**: Die Kantonale Fachstelle Integration ist verantwortlich für die Koordination und strategische Weiterentwicklung der Integrationsförderung im Kanton Zürich. Wir beschäftigen uns mit Fragen der Integration von...


  • Zurich, Schweiz Direktion der Justiz und des Innern Vollzeit

    Direktion der Justiz und des Innern - Fachstelle Integration **Leiter/in Bereich Flüchtlinge / Stv. Fachstellenleiter/in 80 - 100%**: Die Kantonale Fachstelle Integration ist verantwortlich für die Koordination und strategische Weiterentwicklung der Integrationsförderung im Kanton Zürich. Wir beschäftigen uns mit Fragen der Integration von...


  • Zurich, Schweiz Stadt Bülach Vollzeit

    Bülach - seit 1384 eine Stadt mit Tradition. Heute das prosperierende und wachsende Zentrum des Zürcher Unterlands mit rund 24’300 Einwohnenden. Sie pflegt eine Verwaltungskultur, in welcher die Kundenorientierung und die Wertschätzung der Mitarbeitenden im Zentrum stehen. Der Bereich Infrastruktur sucht **per 1. Januar 2024** oder nach Vereinbarung...


  • Zurich, Schweiz Geiger Consulting Health Vollzeit

    Geiger Consulting Health ist spezialisiert auf die Rekrutierung von Fach - und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen. Für ein Spital im Grossraum Zürich suchen wir ab 01.07.2024 oder Vereinbarung eine/n Stv. Leiterin/Leiter Pflege für eine Bettenabteilung mit Schwerpunkt Neurochirurgie in Festanstellung, mit einem Pensum von...