Gastgeber:in / Co-geschäftsführung

In unseren Augen das schönste Restaurant im Kreis 4, mitten in Zürich:
Das Café Boy wurde im September 2019 wiedereröffnet und wird seither von der Genossenschaft Wirtschaft zum guten Menschen betrieben. Seit seiner Gründung 1934 war das Café Boy immer wieder Treffpunkt der politischen Linken; ein Ort des Austausches und Genusses. Diesen roten Faden haben wir mit unserem Konzept aufgenommen: Wir leben eine saisonale und ehrliche Schweizer Küche, kochen vorwiegend mit Produkten aus biologischem Anbau und fast ausschliesslich mit Lebensmitteln aus der Schweiz. Während fünf Tagen die Woche können die Gäste zu der feinen Küche ein Glas Wein geniessen, ein Bier trinken an der Bar oder - wie damals - am Stammtisch debattieren. Mit politisch-kulturellen Anlässen (Musig im Boy, Themenstammtisch oder Lesungen) ergänzen wir unser Angebot und richten uns damit an Quartierbewohner\*innen und genussfreudige Besucher\*innen. Das Restaurant Café Boy bietet 70 Innen
- und Aussenplätze.

Aufgaben

Bist du eine Gastro-Naturgewalt mit Humor?

**Liebst du das Bewirten und bist mit Herz und Seele Gastgeber**: in?

Möchtest du etwas bewirken und unseren Betrieb zusammen mit dem Küchenchef weiterentwickeln?

**Dann bieten wir dir den schönsten Arbeitsplatz im Kreis 4**: das Restaurant Café Boy, ein im Bauhaus-Stil gebautes Juwel mit langer Tavolata und Pergola und ganz wichtig, mit angenehmen Gästen jeden Alters.

**Arbeitspensum**: 80 bis 100%, „nur" Abendservice (ohne Zimmerstunde) - Samstag/Sonntag Anlässe für geschlossene Gesellschaften

Ein solidarisches, witziges generationenübergreifendes Team freut sich auf dich.

Qualifikation

Erfahrung im Service

betriebswirtschaftliche Kenntnisse, möglichst aus der Gastroszene

Begeisterungsfähigkeit

Marketingkenntnisse

Freude an unserem Konzept (saisonal und regional, etwas "radikaler" als die Konkurrenz) und unserer flachen Hierarchie und unkompliziertem Umgang

**Benefits**:
keine Zimmerstunde

flache Hierarchie

unkomplizierter Umgang

Umsatzbeteiligung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich doch Natürlich mit ein paar Worten zu deiner Motivation und einem typischen Photo von dir.Infos geben dir gerne Germaine Schüepp, Mitglied des Vorstandes, Ressort Personal, 079/437 35 45.