Assistant Food

vor 3 Wochen


Zurich, Schweiz GDI Gottlieb Duttweiler Institute Vollzeit

Für unseren Veranstaltungsbereich im GDI Gottlieb Duttweiler Institute in Rüschlikon/

Zürich suchen wir per 1. März 2023 oder nach Vereinbarung eineN

Als einzigartiger Ort der Begegnung stellen wir unsere kompletten Dienstleistungen und Räumlichkeiten für Firmen
- oder Gesellschaftsanlässe zur Verfügung. Wir legen grossen Wert auf gepflegte Gastronomie und herzliche Gastlichkeit. Unsere elf Räumlichkeiten für zwei bis 320 Personen werden für Konferenzen, Tagungen, Seminare, Workshops, Bankette oder Events genutzt.

**Ihr Aufgabenbereich**:

- Operative Planung, Organisation und Durchführung von Anlässen mit bis zu 320 Personen
- Selbständige Leitung der Servicebrigade in der Funktion als Chef de Service
- Sicherstellung der entsprechenden Infrastruktur sowie Organisation der Logistik
- Führung und Schulung der Servicemitarbeitenden
- Verantwortung über das Bestellwesen (Beverage, Wäscherei, Economat)
- Aktive Mithilfe an der Front
- Optimierung der Einsatzplanung der Servicebrigade
- Controlling des Getränkelagers
- Abrechnung der Anlässe
- Ständiges Optimieren der Abläufe sowie Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Mithilfe bei der Planung und der Erstellung der Speis
- & Trank-Karte
- Unterstützung des „Head Food & Beverage, Front Office & Facility“
- Vertretung des „Head Food & Beverage, Front Office & Facility“ bei dessen Abwesenheit

**Sie bieten**:
Sie haben Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und von Vorteil bereits erste Führungserfahrungen gesammelt und suchen eine spannende, abwechslungsreiche Herausforderung in einem spannenden Umfeld im ältesten Think Tank der Schweiz. Das Mitwirken an der Front ist Ihr Steckenpferd und Sie lieben den Auftritt des kompetenten Gastgebers. Die gehobene Küche ist Ihnen lieb und Sie haben eine Affinität zu Speis und Trank. Ihr Führungsstil ist klar, gradlinig und Sie verfügen über gute Sozialkompetenzen. Sie sind sich selbständiges Arbeiten gewohnt, hilfsbereit, ordnungsliebend und behalten auch in hektischen Situationen stets den Überblick. Organisation und strukturiertes Arbeiten gehören zu Ihren Stärken. Das Arbeiten am Abend macht Ihnen genau so viel Freude wie das Arbeiten am Tag. Ein gepflegtes und freundliches Auftreten ist selbstverständlich für Sie. Gute mündliche Kenntnisse der englischen Sprache sind erwünscht. Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.

**Wir bieten**:

- Spannende Herausforderung in einer geschichtsträchtigen Unternehmung an traumhafter Lage
- Kostenlose Verpflegung in der hauseigenen Kantine
- An Wochenenden vorwiegend frei
- Keine Zimmerstunde
- Berufsbekleidung wird zur Verfügung gestellt und inhouse gereinigt
- Anspruchsvolle, vielseitige Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Hervorragende Sozialleistungen sowie weitere Vorteile der Migros-Gemeinschaft
- Ein Tiefgaragen-Parkplatz steht zur Verfügung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen in elektronischer Form mit Foto an:
Gion Gambon
Head Food & Beverage, Front Office & Facility
Tel. +41 44 724 62 42


  • Laboratory Assistant

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz Agilery AG Vollzeit

    Dive into Food Innovation as a **Laboratory Assistant** at Agilery! (80-100%) Location: Zurich city (Binz) Start: June 2024 **Are You Ready to Be a Game-Changer?** At Agilery, we are not just another company; we are a _**dynamic force in the food and beverage industry, committed to pioneering change**_. If you are driven by the thrill of innovation and...

  • Executive Assistant

    vor 2 Wochen


    Zurich, Schweiz ORIOR Management AG Vollzeit

    ORIOR ist eine international tätige Schweizer Food & Beverage Gruppe mit rund 2000 Mitarbeitenden und Hauptsitz in Zürich. Sie besteht aus regional stark verankerten Unternehmen, die mit ihren bekannten Marken und Produktsortimenten führende Positionen in wachsenden Nischenmärkten im In - und Ausland halten. Motivierte Mitarbeitende, die Freude an ihrer...


  • Park Hyatt Zurich, Schweiz Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH Vollzeit

    "When you work in Hawaii, in addition to learning about the functional aspects of running a hotel — like the proper way to make a bed or how to best handle luggage — it’s critically important to understand Hawaiian culture and the spirit of ‘ohana, or ‘family.’ When opening the first Andaz property in Hawaii, our team participated in Hawaiian...


  • Park Hyatt Zurich, Schweiz Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH Vollzeit

    "When you work in Hawaii, in addition to learning about the functional aspects of running a hotel — like the proper way to make a bed or how to best handle luggage — it's critically important to understand Hawaiian culture and the spirit of 'ohana, or 'family.' When opening the first Andaz property in Hawaii, our team participated in Hawaiian culture...


  • Park Hyatt Zurich, Schweiz Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH Vollzeit

    "When you work in Hawaii, in addition to learning about the functional aspects of running a hotel — like the proper way to make a bed or how to best handle luggage — it's critically important to understand Hawaiian culture and the spirit of 'ohana, or 'family.' When opening the first Andaz property in Hawaii, our team participated in Hawaiian culture...


  • Zurich, Schweiz PCH Robotics AG Vollzeit

    _**Please read until the end**_ **Company Description**: Pazzi Holding AG is a rapidly growing tech startup in the field of autonomous restauration. Our mission is to revolutionize the fast-food experience by combining cutting-edge technology with a passion for delivering high quality food and service. With ambitious goals of establishing a global presence...

  • Assistant Cook

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Your tasks** - Helping with the preparation of the mise en place - Maintaining the quality and freshness standards of the food - General cleaning work - Implementing the regulations and requirements of the food legislation **Your profile** - Experience in Asian cuisine advantageous - At least 2 years of...

  • Team Assistant

    vor 4 Wochen


    Zurich, Schweiz BNP Paribas Vollzeit

    TEAM ASSISTANT (JOB NUMBER: SWI000042) **Team Assistant** This position will be based in Zurich on a permanent contract basis. Assistant for Corporate Banking and Global Banking departments in Switzerland as well as Executive Assistant to the Head of Global Banking who is a member of our Executive Committee: - to provide secretarial support, including...

  • Kitchen Assistant

    Vor 6 Tagen


    Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    The Butcher - modern burger **Your tasks** - Cleaning the kitchen and washing dishes - Helping in the preparation of the mise en place - Adherence to the quality and freshness standards of the food offer - Implementing the regulations and requirements of food legislation **Your profile** - At least 2 years of experience as an assistant cook (à la carte...


  • Zurich, Schweiz Barry Callebaut Vollzeit

    Executive Assistant, CCSDO **Location**:Zurich, CH, 8005At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the...


  • Zurich, Schweiz Barry Callebaut Vollzeit

    Executive Assistant, CCSDO **Location**:Zurich, CH, 8005At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the...


  • Zurich, Schweiz 19 London Vollzeit

    **PRIVATE COOK/HOUSE ASSISTANT REQUIRED FOR BEAUTIFUL RESIDENCE IN SWITZERLAND** **Location**: Zurich, Switzerland **Salary**: Negotiable, DOE **Contract**: Full-Time (80%) Permanent **Status**: Live-out Creating menus based on the family’s preferences and preparing healthy, high-quality meals on a daily basis, you will be responsible for food and...


  • Zurich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, ein Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren, unzählige Widderköpfe und sogar ein Gartenparadies. Im Sommer war da ein...

  • Assistant Cook

    Vor 2 Tagen


    Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    The Butcher - healthy as f** **Your tasks** - Providing the mise en place for lunch and dinner service - Independent preparation of specials and daily menus - General cleaning work - Adherence to the hygiene concept according to HACCP **Your profile** - At least 2 years of experience as an assistant cook (à la carte experience) - Good German language...


  • Zurich, Schweiz Barry Callebaut Vollzeit

    HR Leadership Team Assistant **Location**:Zurich, CH, 8005At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from...


  • Zurich, Schweiz Wild Bowls Vollzeit

    Service (Restaurant) Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft Lagerhaltung / Warenannahme Wild Bowls ist ein aufstrebendes Unternehmen im Bereich gesunder Ernährung und bietet seinen Kunden köstliche und nahrhafte Bowls an. Um unser Team zu erweitern, suchen wir ab sofort einen engagierten und motivierten Assistant Store Manager (m/w), der unsere Vision...


  • Hyatt Place Zurich Airport/The Circle, Schweiz Hyatt International (Europe Africa Middle East) GmbH Vollzeit

    "I believe successful people are the ones who take the initiative to learn, unlearn and relearn. It's important to constantly challenge your knowledge and step out of your comfort zone."Peggy Focheux Duval: Director of Learning & Development, France Return to Search Assistant Manager Restaurant Zoom Hyatt Place Hyatt Place Zurich Airport/The Circle CH - ZH -...


  • Zurich, Schweiz Barry Callebaut Vollzeit

    HR Leadership Team Assistant Location: Zurich, CH, 8005 At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food...


  • Zurich, Schweiz Barry Callebaut Vollzeit

    HR Leadership Team Assistant Location: Zurich, CH, 8005 At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food...


  • Zurich, Schweiz Barry Callebaut Vollzeit

    Management Assistant, Customer Supply and Development (12 months contract) **Location**:Zurich, CH, 8005At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business...