Maître D'hôtel Banquets

vor 2 Monaten

Genf GE, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world. Increasingly recognized for creating some of the world's most sought-after properties, the Group provides 21st century luxury with oriental charm. Above all, Mandarin Oriental is renowned for creating unique hotels through distinctive design and a strong sense of place, luxury hotels right for their time and place.

We are recruiting a **Maître d'Hôtel** to join our Banquets Team.

The Banquet Maître d'Hôtel has operational responsibility for the Banquet Department.
In this position, he/she assists the Banquet Operations Director in the field.

**Main Tasks**
- Checking the set-up work in compliance with the specifications laid down for the event
- Welcoming customers with a smile, looking after the cloakrooms
- Recruiting extras according to staffing requirements and supervising them for each event
- Check menus (spelling, description, date, wines, etc.)
- Ensure that service is monitored and controlled before and throughout the banquet
- Be aware of the products served
- Serve guests according to the hospitality principles of a 5-star hotel, respecting the expectations of the Mandarin Oriental and Swiss Deluxe Group
- To deal with customer complaints in line with the LQE procedure and to refer complaints and all customer observations to Management.

**Job Requirements**:

- Fluent in French and English.
- Level of training: CAP/BEP/BTS qualification in catering
Essential requirements: Minimum 2 to 3 years' experience in a similar position, preferably in a luxury hotel.
- Open-minded with good time-management, organization and communication skills, diligence and commitment.
- Ability to keep a positive attitude, to be creative and responsible.
- Impeccably presented and professional.
- Problem-solving attitude.

**Please note this is a full time permanent position**

**Benefits**:
We provide a comprehensive Benefits Package which includes
- Guest Hotel Experience for Colleagues
- Discounted Room Nights
- Discount at F&B Outlets
- 43 Paid Holidays including Bank & Public Holidays
- Colleague Recognition and Reward Programmes
- Exciting range of Learning and Development Programmes
- Regular Colleague Social and Wellbeing Events
- Opportunities for promotion and transfer across the Group

You can expect a modern and very personal work environment as well as multiple development potentialities within the hotel and the Mandarin Oriental Group. Our in-house Learning and Developing Manager takes care of the best possible professional development, which is individually matched to our employees.

**Eligibility**:
**Mandarin Oriental Hotel Group is an equal opportunity employer

  • Maître D'hotel Banquet

    vor 5 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    **Hôtel Président Wilson recrute...** **Maître d'hôtel Banquet **(H/F)** **Profil**: Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un diplôme reconnu en restauration, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie de luxe au sein d'un service Banquet/Traiteur à un poste similaire. D´excellente présentation,...

  • Maître D'hôtel

    vor 3 Monaten

    1201 Genf, GE, Schweiz Hôtel Royal Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...

  • 1/2 chef de partie banquets

    Vor 7 Tagen

    Genève GE, Schweiz Mövenpick Hotel Geneva Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d''un 1/2 chef de partie pour rejoindre l’équipe de cuisine banquets. Vous assurerez un service de qualité, le maintient des normes d''hygiène et de propreté, et de contribuer à la satisfaction de nos clients internes et externes à l''entreprise. Si vous êtes motivé, compétent et que vous...

  • 1/2 chef de partie banquets

    Vor 7 Tagen

    Genève GE, Schweiz Mövenpick Hotel Geneva Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d''un 1/2 chef de partie pour rejoindre l’équipe de cuisine banquets. Vous assurerez un service de qualité, le maintient des normes d''hygiène et de propreté, et de contribuer à la satisfaction de nos clients internes et externes à l''entreprise. Si vous êtes motivé, compétent et que vous...

  • Responsable de la Cuisine Production

    vor 4 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Rejoignez notre équipe au Mövenpick Hôtel GenèveNous sommes à la recherche d'un chef expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine Production. Vous serez responsable de l'élaboration des préparations culinaires pour les banquets, cocktails, service traiteur.Voici quelques-unes de vos responsabilités :Coordonner chaque...

  • Maître D'hôtel

    vor 4 Monaten

    1202 Genf, GE, Schweiz Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel N’vY** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Il propose un art de vivre à l’esprit boho-chic et dispose de 153 chambres de différentes catégories où la technologie facilite la vie. Il offre également à sa clientèle, le N’vY Bar Lounge, le Tag’s café, le room service 24h/24...

  • Banquets Supervisor

    vor 5 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Crowne Plaza Hotels & Resorts Vollzeit

    À propos de nous Chez **Crowne Plaza® Hotels & Resorts**, nous sommes au service d'une nouvelle génération de voyageurs d'affaires qui partagent notre conviction qu'en étant plus heureux on réussit plus de choses. Crowne Plaza Geneva recherche activement des personnes qui tiennent leur rôle à la perfection et s’engagent à offrir un vécu...

  • Commis Pâtissier

    vor 2 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    **Hôtel Président Wilson recrute...** **COMMIS DE PATISSERIE - RESTAURANT BAYVIEW** Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible et polyvalent (restaurant étoilé, banquets-traiteur, room-service). Rejoignez-nous dans un...

  • Cabinet Maître Menuisier

    vor 4 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz ABC-Jobs SA Vollzeit

    Le cabinet ABC-Jobs SA recrute un Cabinet Maître Menuisier pour renforcer son équipe. Rémunération estimée : 65'000 - 80'000 CHF annuels, selon l'expérience et les qualifications. Description du poste : Nous recherchons une personne expérimentée pour exercer la fonction de Cabinet Maître Menuisier. L'intéressé sera chargé d'effectuer...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    **Hôtel Président recrute...** **COMMIS DE CUISINE** Titulaire d´un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d´équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur, room-service). Rejoignez-nous dans...

  • Chercheur de qualité en service de banquet

    vor 1 Woche

    Genf, Genf, Schweiz DasTeam Vollzeit

    Description du posteNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe d'hospitalité. En tant que serveur/banquetier, vous serez responsable de fournir un service impeccable lors de banquets et réceptions.Missions clésAccueillir les convives avec professionnalisme et courtoisie.Servir les repas avec soin et efficacité.Participer...

  • Plongeur, en Extra Sur Appel

    vor 2 Monaten

    1201 Genf, GE, Schweiz Hôtel Warwick Vollzeit

    Franchissez la porte de l'Hôtel Warwick Geneva, hôtel de luxe de 167 chambres et suites entièrement rénovées dont certaines avec terrasse privée offrant une vue magnifique sur le Mont-Blanc, la chaîne des Alpes, ou le lac Léman et les montagnes du Jura. Le département F&B de l'Hôtel Warwick Geneva, avec ses plusieurs outlets (Restaurant Téséo,...

  • Coordonnateur d'événements et de réunions

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hotel Geneva Vollzeit

    Rejoignez Mövenpick Hotel Geneva dans le rôle de Coordonnateur d'événements et de réunions, où vous serez en charge de la planification, de l'organisation et de la coordination de divers événements, qu'il s'agisse de conférences, séminaires, mariages ou d'événements d'entreprise.Vous travaillerez en étroite collaboration...

  • Maitre d'Apprentissage Expert

    vor 1 Woche

    Genf, Genf, Schweiz jobup Vollzeit

    Description du poste :">La société jobup, spécialisée dans la formation des apprentis, recherche un Maitre d'apprentissage (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. La société est située au cœur de la ville de Genève et est réputée pour ses montres artisanales de haute qualité.">Fonctions clés :">">Diriger et former les apprentis dans le...

  • Maître Artisan en Cuir et Bijouterie

    vor 1 Woche

    Genf, Genf, Schweiz ATELIER AKRIVIA Vollzeit

    **Atelier BRACELETIERS AKRIVIA**Ce projet de fabrication de bracelets de montres cousus à la main est un exemple parfait d'artisanat de haute qualité. Les artisans braceletiers ont pour tâche de réaliser des pièces de luxe.Au sein de l'atelier, nous recherchons un maître artisan expérimenté dans le domaine du cuir et de la bijouterie. Votre...

  • Maître Artisan de la Parure

    vor 1 Woche

    Genf, Genf, Schweiz ATELIER AKRIVIA Vollzeit

    Genève, ville cosmopolite et riche en histoire, abrite l'atelier AKRIVIA, un lieu où l'artisanat est porté à son plus haut niveau. Nous recherchons un Maitre Artisan de la Parure pour rejoindre notre équipe dynamique.L'atelier AKRIVIA est une entreprise jeune et en plein essor, animée par une passion sincère pour la création de bijoux et...

  • Chef de Cuisine Résidence

    vor 1 Monat

    Genf, Genf, Schweiz Mövenpick Hôtel Genève Vollzeit

    Description du posteRejoignez l'équipe culinaire du Mövenpick Hôtel Genève en tant que Chef de Cuisine Résidence !FonctionRattaché directement au chef exécutif, vous êtes responsable de la conception et de la mise en œuvre des menus banquets et traiteurs pour notre hôtel.Vos missions principales sont les suivantes :L'élaboration de menus...

  • Thérapeute (H/F)

    vor 4 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    **Hôtel Président recrute...** **Thérapeute Spa** **PROFIL RECHERCHÉ** Au bénéfice d'une expérience de thérapeute confirmée dans les différents types de massages et possédant de bonnes connaissances esthétiques, vous avez exercé votre profession essentiellement au sein de "Spa" et/ou "Centre de Bien-Etre" auprès d'établissement de luxe...

  • Physiothérapeute et/ou maitre de sport

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz HUG - Hôpitaux Universitaires de Genève Vollzeit

    La Description du Poste Nous recherchons un Physiothérapeute et/ou Maitre de Sport pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Service de Cardiologie des Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG). Ce poste est situé dans le centre-ville de Genève. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pluridisciplinaire pour aider les...

  • Barman

    vor 4 Monaten

    1201 Genf, GE, Schweiz Hôtel Auteuil Manotel SA Vollzeit

    L’hôtel Royal** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Décoration néoclassique pour cet hôtel qui dispose de 202 chambres et suites, d’un espace banquets et réunions, de 5 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes. 3 adresses gourmandes complètent son offre : Le...