Maître D'hotel Banquet

vor 3 Wochen


Genf GE, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

**Hôtel Président Wilson recrute...**

**Maître d'hôtel Banquet **(H/F)**

**Profil**:
Diplômé(e) d´une école hôtelière et/ou au bénéfice d´un diplôme reconnu en restauration, vous bénéficiez d´une expérience confirmée dans l´hôtellerie de luxe au sein d'un service Banquet/Traiteur à un poste similaire.

D´excellente présentation, vous vous distinguez par votre sens de l´accueil et du service personnalisé. Vous conversez facilement en anglais et êtes à l´aise avec une clientèle internationale.

**Tâches**:
Vous assistez le Responsable dans la gestion et l'organisation quotidienne du département Banquet.
- Vous participez activement au service (mises en place, accueil des clients, prise de commande, réapprovisionnement etc.)
- Vous veillez à la bonne intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs (ex. stagiaires, extras)
- Vous assurez le suivi des stocks et la bonne organisation de l'office
- Expérience réussie en poste similaire (5*)
- Diplomé(e) d'une école hôtelière ou d'une formation reconnue en restauration
- Compétences confirmées en service
- Anglais et Français courant
- De nationalité Suisse ou au bénéfice d'un permis de travail B/G/C ou citoyen(ne) de l'UE

**VOTRE AMBITION EST NOTRE REUSSITE**

L'hôtel Président **, membre de la chaîne Marriott - the Luxury Collection, s'ouvre sur le panorama grandiose de la rade de Genève et du Mont-Blanc. Situé à proximité du centre-ville, il offre un décor d'une exceptionnelle beauté et cultive l'art de l'élégance.

L'hôtel a réalisé en 2008/2010 un vaste programme de transformation de ses espaces publics et la rénovation complète de ses infrastructures d'hébergement composées de 204 chambres et 22 suites.

Conseiller Culinaire et Chef Exécutif, Michel Roth, l'un des chefs les plus récompensés en France (notamment Prix Taittinger en 1985, Bocuse d'Or et Meilleur Ouvrier de France en 1991) dirige, depuis le 1er septembre 2012, les cuisines de l'établissement. L'Hôtel propose un restaurant gastronomique "Bayview" étoilé au guide Michelin Dirigé par le Chef Danny Khezzar finaliste de l'émission Top Chef 2023, un restaurant libanais "Arabesque" Dirigé par le Chef Michel Daher, et un restaurant saisonnier Rive Droite situé sur la terrasse faisant face au lac.

Le Président offre également à ses hôtes, un restaurant pour le service des petits déjeuners "Glowing", un bar lounge "Glow", un bar chic et feutré "Salon Oriental", un service traiteur ainsi que 12 salles de conférences et banquets modulables, offrant une capacité d'accueil allant jusqu'à 1000 convives.



  • Genf, GE, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world. Increasingly recognized for creating some of the world's most sought-after properties, the Group provides 21st century luxury with oriental charm. Above all, Mandarin Oriental is...


  • Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world. Increasingly recognized for creating some of the world's most sought-after properties, the Group provides 21st century luxury with oriental charm. Above all, Mandarin Oriental is...


  • Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Job SummaryMandarin Oriental Hotel Group Limited is seeking an experienced Banquet Operations Director to join our team. In this role, you will be responsible for overseeing the operational aspects of the Banquet Department, ensuring seamless event execution and exceptional guest experiences.

  • Hotel Event Coordinator

    vor 18 Stunden


    Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Job DescriptionThe Banquet Maître d'Hôtel plays a vital role in the success of our banquet department. As a key member of the team, you will be responsible for ensuring seamless event execution, exceeding guest expectations, and maintaining the highest standards of service.Coordinate with the Banquet Operations Director to ensure smooth event planning and...


  • Genf, Genf, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Hôtelis SA (Zürich) recherche un Maître d'Hôtel Banquet qualifié pour rejoindre son équipe.Détails du posteVotre tâche consiste principalement à superviser les préparatifs avant les événements, y compris la planification logistique, la coordination avec les fournisseurs et la mise en œuvre des détails finaux.Ce poste nécessite de solides...


  • Genf, Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    About the RoleThe Maître D'Hotel Assistant will be responsible for supervising all Dining Service Team members to ensure excellent service standards are met. Key accountabilities include controlling restaurant service stations, handling guest complaints, and supporting cost control responsibilities.This role requires a strong management and organization...


  • Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Luxury Banquet CoordinationWe are looking for a seasoned Luxury Banquet Coordinator to join our team. As a key member of the Banquet Department, you will be responsible for coordinating events, managing logistics, and ensuring impeccable service delivery.

  • Maître d'hôtel

    vor 4 Wochen


    Genf, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Banquets Supervisor

    vor 3 Wochen


    Genf, GE, Schweiz Crowne Plaza Hotels & Resorts Vollzeit

    À propos de nous Chez **Crowne Plaza® Hotels & Resorts**, nous sommes au service d'une nouvelle génération de voyageurs d'affaires qui partagent notre conviction qu'en étant plus heureux on réussit plus de choses. Crowne Plaza Geneva recherche activement des personnes qui tiennent leur rôle à la perfection et s’engagent à offrir un vécu...


  • Genf, Genf, Schweiz Café des Banques Vollzeit

    Pour renforcer notre équipe de services, nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel expérimenté et motivé.Excellente expérience en restauration gastronomique (étoilé Michelin ou équivalent), au moins 2 ans;Tres bonne écoute des clients, recherche de l'excellence, attention au détail et accueil personnalisé;Maitrise de l'art du service,...

  • Maître D'hôtel

    vor 3 Wochen


    1202 Genf, GE, Schweiz Groupe Manotel Vollzeit

    L’hôtel N’vY** fait partie du groupe hôtelier Manotel comptant 6 établissements situés au cœur de Genève. Il propose un art de vivre à l’esprit boho-chic et dispose de 153 chambres de différentes catégories où la technologie facilite la vie. Il offre également à sa clientèle, le N’vY Bar Lounge, le Tag’s café, le room service 24h/24...


  • Genf, Genf, Schweiz Sigma - Cabinet de recrutement Vollzeit

    Faites partie de notre équipe de spécialistes en construction ! Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Maître d'Ouvrage dans notre équipe de projet.Développement ProfessionnelEn tant que Maître d'Ouvrage, vous serez responsable de :La gestion des projets de constructionLe suivi des délais et...


  • Genf, Genf, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Career OpportunityMandarin Oriental Hotel Group Limited offers a unique career opportunity as a Mandarin Oriental Maître d'Hôtel. In this role, you will provide exceptional hospitality services to guests, manage events, and work collaboratively with cross-functional teams.

  • Maître des plats

    vor 1 Tag


    Genf, Genf, Schweiz La Côte et l'Arête Vollzeit

    La Côte et l'Arête est une entreprise qui valorise l'expérience et la passion. Si vous êtes à la recherche d'un poste qui vous offre la liberté de créer et de innover, alors ce n'est peut-être pas le bon poste.Nous recherchons quelqu'un qui ait déjà entendu parler de ticket moyen, vente additionnelle, vente forcée et qui soit...


  • Genf, Genf, Schweiz PEMSA Vollzeit

    Si vous cherchez un poste où vous pouvez mettre vos compétences en pratique, nous vous proposons cette offre exceptionnelle de maitre d'ouvrage pour les systèmes électriques. Vous serez responsable de la conception, de la construction et de la mise en service de tous les systèmes électriques. Rôle : Gestion des flux de production. Contrôle...

  • Maitre d'Oeuvre Agile

    vor 19 Stunden


    Genf, Genf, Schweiz Ch Marchant Vollzeit

    Notre entreprise, Ch Marchant, est à la recherche d'un Maitre d'Oeuvre Agile pour rejoindre notre équipe.L'équipe produit travaille dans un contexte multi-projet et multi-produit avec des équipes partagées. Nous recherchons quelqu'un qui saura animer les différentes cérémonies agiles et aider les membres de l'équipe à trouver...


  • Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotel Vollzeit

    La position de Chef de Rang au restaurant gastronomique « Il Lago » implique une responsabilité totale formation service et esprit d'équipe. Le restaurant dispose d'une excellente réputation, raison pour laquelle nous ne recrutons que du personnel très qualifié. Une personnalité raffinée, élégante et chaleureuse est requise pour...


  • Genf, Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Nous recherchons un Maitre d'Oeuvre des Contenus Durables pour rejoindre notre équipe de communication. Vous serez chargé de gérer les projets de rédaction liés à la durabilité et d'intégrer les éléments du positionnement de la marque dans les nouveaux projets/publications internes et externes.ExigencesExpérience en communication : vous...


  • Genf, Genf, Schweiz personalberatung das team ag Vollzeit

    Nous recherchons un maître d'ouvrage exécution pour coordonner les activités de construction, assurer le respect des délais et maintenir un budget sous contrôle.Objectifs clés :Assurer la conformité aux normes et réglementations.Coordonner les équipes de travail pour atteindre les objectifs de projet.Avantages de l'emploi :Collaboration...


  • Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotel Vollzeit

    À propos du posteSous la bannière du Four Seasons Hotel, nous recherchons un Maitre de Vin Étiqueté pour rejoindre notre équipe dynamique au Restaurant Izumi. Cette position clé consiste à garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients en matière de service des vins et boissons.Vous serez le référent incontournable pour tout ce qui...