Stagiaire Administration Catering

vor 3 Wochen

Montreux, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

Description de l'entreprise

Fairmont Le Montreux Palace:
Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236 chambres et suites luxueuses et une expérience gastronomique des plus raffinées, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est réellement un lieu enchanteur. Ses six restaurants et bars offrent un vaste choix de délices qui sauront satisfaire les plus exigeants des palais. Le Montreux Jazz Café est le détour incontournable pour vibrer au rythme du Festival 365 jours par année dans l’écrin féerique du Fairmont le Montreux Palace, le Lemantine by Alan Geaam, la cuisine du chef étoilé franco-libanais qui signe la carte de notre nouveau restaurant éphémère pour la saison estivale et le Funky Claude’s Bar est le lieu incontestable où atterrir jusque tard dans la nuit pour déguster un line-up incroyable de cocktails traditionnels et exclusifs au rythme de la meilleure scène Live en ville. Fairmont Le Montreux Palace se spécialise également dans l'accueil de congrès, réunions et séminaires. Le Fairmont Spa est un espace bien-être de 2000 m² dédié à la forme, la relaxation et la beauté.

Description du poste

L’équipe des évènements a pour mission de gérer l'ensemble des demandes des clients banquets et d'être à leur disposition tout au long de leur séjour. Le service agréable, la cuisine délicieuse et les décors uniques font de chaque événement dans les Hôtels Fairmont une expérience vraiment inoubliable.

Doté d’excellentes compétences organisationnelles et relationnelles, le stagiaire Administration Catering & Conference Services offre un service exceptionnel aux clients

**Résumé des responsabilités**:
Relevant de l’Assistant Directeur Catering & Conference Services, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter:

- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Prendre les appels téléphoniques et prendre les messages opportuns ou assurer le suivi
- Assurer le suivi des fonctions internes, vérifier les mises en place des salons ainsi que la la facturation interne
- Participer au service des banquets et des manifestations se déroulant à l’hôtel, sur demande
- Être en charge de l’impression et découpages des menus, foodcards et plans de tables
- Effectuer la publication des informations via les télévisions présentes dans les lieux communs de l’hôtel pour les clients
- Commander les fournitures de bureau et matériels nécessaires au bureau des achats
- Assurer les travaux d'administration rapidement et efficacement
- Vérifier qu’il y ait toujours des brochures banquets dans les casiers et à la réception pour le week-end
- S’assurer qu’il y ait du papier dans l’imprimante/photocopieuse
- S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
- Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité, les prescriptions d’hygiène et sanitaires
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département et de la compagnie
- Toutes autres tâches, telles qu’assignées

**Qualifications**:
**Qualifications**:

- Stage dans le cadre d’une formation hôtelière
- Maîtrise de la langue française et anglaise
- Connaissance d’une troisième langue un atout
- Capacité de travailler en équipe
- Etre motivé et montrer de l’intérêt à son travail
- Etre créatif et etre en mesure de personnaliser le service
- Flexibilité et prise d’initiative
- Capacité de gérer plusieurs demandes en même temps et de gérer les changements de dernières minutes
- Excellentes compétences relationnelles et de resolution de problèmes
- Maîtrise des outils informatiques (Outlook, Microsoft, excel, powerpoint...)

Informations supplémentaires
**EXIGENCES DE VISA**

**AVANTAGES**
- Possibilité de logement selon disponibilité
- 1 repas par jours travaillé (avantage en nature)
- Réductions dans diverses entreprises de la région
- Tarifs préférentiels dans le Groupe Accor, dans nos points de vente et au portfolio Swiss Deluxe Hotels
- Rejoignez-nous et découvrez tous nos autres avantages

**À PROPOS DE HÔTELS FAIRMONT**

**« Turning moment into memories »**

Animés par un engagement en faveur de l'excellence, nous évoluons continuellement pour répondre aux désirs et aux attentes en constante évolution de nos clients, de nos collègues, tout en préservant notre héritage iconique.

**Charismatique - Connecté - Précieux - Exceptionnel**

Chez Fairmont, nous n’avons qu’une passion : offrir à nos clients les destinations les

  • Stagiaire Administration Catering

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

    de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace:Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...

  • Stagiaire Administration Talent

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

    de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace:Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...

  • Stagiaire Administration Talent

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace:Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...

  • Stagiaire Administration Talent

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz FAIRMONT Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Administration Talent

    vor 2 Wochen

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Administration Talent

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Description de l'entreprise**Fairmont Le Montreux Palace:Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Administration Talent

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz ACCOR Vollzeit

    Description de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace :Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée...

  • Stagiaire Administration Talent

    Vor 6 Tagen

    Montreux, Schweiz AccorHotel Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Administration Talent

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz Accor Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Accueil

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz Swiss Medical Network Vollzeit

    Groupe professionnel Stage- Lieu Glion sur Montreux- Date d'entrée dès avril/mai 2023**Votre mission**: - Assurer l’accueil des patients et visiteurs - Fournir les informations nécessaires au bon déroulement du séjour - Participer à la procédure d’admission et de gestion des patients assurés et internationaux - Assurer les tâches du front et...

  • Stagiaire Administration Talent

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz Accor Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Administration Talent

    vor 3 Wochen

    Montreux, Schweiz Accor Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Stagiaire Administration Talent

    vor 3 Wochen

    Montreux VD, Schweiz ACCOR Vollzeit

    Description de l''entreprise Fairmont Le Montreux Palace : Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l''hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale...

  • Executive Meeting Manager

    vor 3 Wochen

    Montreux, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Le Montreux Palace: Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable...

  • Executive Meeting Manager

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz Fairmont Le Montreux Palace Vollzeit

    de l'entrepriseFairmont Le Montreux Palace:Situé sur les rives du Lac Léman et face à la vue magnifique des Alpes, l'hôtel Fairmont Le Montreux Palace est un établissement hôtelier de distinction, membre du groupe Accor, de la marque Fairmont et affilié à Swiss Deluxe Hotels. Possédant une renommée mondiale incomparable caractérisée par 236...

  • Practical Arts Events and Masterclass Trainee

    vor 2 Wochen

    Montreux, Schweiz Sommet Education Vollzeit

    **Practical Arts Events and Masterclass Trainee** **Internship contract **/ Glion, Switzerland Glion Institute of Higher Education (GIHE), in the top 3 for Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1962, GIHE is a private Swiss institution offering Bachelor’s and Master’s...

  • Event Manager

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz Sommet Education Vollzeit

    **Event Manager & MasterClass Programm Coordinator** **Permanent contract **/ Glion, Switzerland Glion Institute of Higher Education (GIHE), in the top 5 for Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1962, GIHE is a private Swiss institution offering Bachelor’s and Master’s...

  • Event and F&b Coordination Trainee

    vor 2 Monaten

    Montreux, Schweiz Sommet Education Vollzeit

    **Event and F&B Coordination Trainee** **Internship contract **/ Glion, Switzerland Glion Institute of Higher Education (GIHE), in the top 5 for Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1962, GIHE is a private Swiss institution offering Bachelor’s and Master’s degrees in...

  • Event and F&b Coordination Trainee

    Vor 5 Tagen

    Montreux, Waadt, Schweiz Sommet Education Vollzeit

    Event and F&B Coordination TraineeInternship contract / Glion, SwitzerlandGlion Institute of Higher Education (GIHE), in the top 5 for Hospitality & Leisure Management by the QS World University Ranking, is a brand of the Sommet Education Group. Founded in 1962, GIHE is a private Swiss institution offering Bachelor's and Master's degrees in hospitality,...